Выбрана рубрика ВИДЕО-КУХНЯ.

Другие рубрики в этом дневнике: ЭКЗОТИЧЕСКАЯ КУХНЯ(13), ШАШЛЫК(16), ФАРШ(20), УКРАШЕНИЕ И ОФОРМЛЕНИЕ БЛЮД(38), ТОРТЫ И ПИРОЖНЫЕ(32), ТЕСТО(49), СУПЫ и ПЕРВЫЕ БЛЮДА(117), СОУСЫ(58), СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА(463), СЕКС-КУХНЯ(10), САЛАТЫ(326), РАЗНОЕ(377), ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ(275), ПИЦЦА(17), ОТ АДМИНА(6), О ПОЛЕЗНОМ ПИТАНИИ(36), НЕСЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА(130), НАПИТКИ(64), МОИ ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ(143), КУХНЯ РАЗНЫХ НАРОДОВ(149), КОНСЕРВИРОВАНИЕ (122), К ПРАЗДНИКУ(253), ЗАКУСКИ(484), ДЛЯ МУЖЧИН(47), ДИЕТЫ,ПОХУДЕНИЕ(12), ДИЕТИЧЕСКИЕ БЛЮДА(83), ДЕСЕРТЫ(447), ВТОРЫЕ БЛЮДА(68), ВОПРОСЫ-ОТВЕТЫ(5), БУТЕРБРОДЫ(23), БЛЮДА ИЗ РЫБЫ и МОРЕПРОДУКТОВ(207), БЛЮДА ИЗ МЯСА(454), БЛЮДА ДЛЯ ДЕТЕЙ(90), БЛЮДА В ПАРОВАРКЕ,АЭРОГРИЛЕ,ФРИТЮРНИЦЕ И т.д.(28), БЛИНЫ,ОЛАДЬЯ,ПИРОЖКИ И Т.П.(169)

Комментарии (7)

Слоёное тесто - Видео рецепт

Дневник

Воскресенье, 12 Мая 2013 г. 11:10 + в цитатник

Елена_Баженова все записи автора

Приготовление настоящего слоёного теста занимает много времени, которое с лихвой компенсируется разнообразием возможностей его применения. С ним отлично сочетаются сладкие, солёные и пряные начинки.

Продукты:

- 650 г пшеничной муки,

- 500 г сливочного масла,

- 1 яйцо,

- 1/2 лимона,

- 300 мл воды,

- 1 ч.ложка соли,

- мука для раскатывания теста.

Рубрики:

ВИДЕО-КУХНЯ
ТЕСТО

Комментарии (2)

Снежки с клубничной подливкой

Дневник

Суббота, 11 Мая 2013 г. 16:30 + в цитатник

VideoCooking все записи автора

Приготовлено по рецепту из "Книга о вкусной и здоровой пище":

СНЕЖКИ С ФРУКТОВОЙ ПОДЛИВКОЙ

Белок взбить в густую пену и постепенно, продолжая взбивать, ввести 15 г сахара и ваниль. В глубокую посуду с едва кипящей водой столовой ложкой положить взбитые белки. Через 2-3 минуты снежки перевернуть и закрыть крышкой; дать постоять 5 минут, вынуть шумовкой на сито и, когда стечет вода, уложить снежки на блюдо, залить их клубничным киселем, приготовленным из клубники, муки и 10 г

сахара. 1/2 яичного белка, сахара - 25 г, клубники - 50 г, муки картофельной - 5 г, воды - 100 г, ваниль или ванилин по вкусу.

Читать далее...

Рубрики:

ДЕСЕРТЫ
ВИДЕО-КУХНЯ

Метки: белковый десерт на сладкое сладкая подливка

Цитата сообщения Добрая_Мастерица

Сочная куриная грудка- диетический рецепт для похудения!

Цитата

Четверг, 09 Мая 2013 г. 13:40 + в цитатник

320 просмотров

Сочная куриная грудка- диетический рецепт для похудения!

Сочная куриная грудка- диетический рецепт для похудения!

Рубрики:

ВИДЕО-КУХНЯ

Комментарии (0)

Комментарии (2)

Белковый омлет со сметаной, запеченный

Дневник

Вторник, 07 Мая 2013 г. 15:05 + в цитатник

VideoCooking все записи автора

Приготовлено по рецепту из "Книга о вкусной и здоровой пище":

БЕЛКОВЫЙ ОМЛЕТ СО СМЕТАНОЙ, ЗАПЕЧЕННЫЙ

Белки взбить веничком, добавить молоко и 20 г сметаны, вымешать, вылить в однопорционную сковороду, смазанную маслом, сбрызнуть оставшейся сметаной и запечь.3 яичных белка, сметаны - 30 г, молока - 20 г, масла сливочного - 3 г.

Читать далее...

Рубрики:

ЗАКУСКИ
ВИДЕО-КУХНЯ

Метки: белковый омлет завтрак обед ужин яйца

Комментарии (4)

Котлеты куриные, фаршированные куриной кнелью и грибами

Дневник

Воскресенье, 05 Мая 2013 г. 22:16 + в цитатник

VideoCooking все записи автора

Приготовлено по рецепту из "Книга о вкусной и здоровой пище":

КОТЛЕТЫ КУРИНЫЕ, ФАРШИРОВАННЫЕ КУРИНОЙ КНЕЛЬЮ И ГРИБАМИ

Из 20 г куриного мяса и 5 г хлеба, размоченного в молоке, приготовить фарш, в который добавить обжаренную или тушеную, мелко нарезанную печень и мелко изрубленные грибы; все это вымешать и положить на зачищенный, тонко отбитый куриный филейчик, завернуть его в виде груши, обмакнуть во взбитое яйцо, обвалять в толченых сухарях и поджарить в масле. После образования корочки поставить на 5-7 минут в духовой шкаф. Подавать к столу с разным овощным гарниром.

Куриного филе - 100 г, печени гусиной или куриной - 15 г, грибов маринованных или шампиньонов- 10 г, хлеба белого (черствого) - 25 г, масла сливочного - 25 г, 1/2 яйца, молока - 10 г.

Читать далее...

Рубрики:

БЛЮДА ИЗ МЯСА
ВИДЕО-КУХНЯ

Метки: второе криное филе фаршированное

Комментарии (4)

Видео-запись: Вкусный шашлык из баранины - рецепт

Четверг, 02 Мая 2013 г. 14:43 + в цитатник

232 просмотров

Вкусный шашлык из баранины - рецепт

Рубрики:

ВИДЕО-КУХНЯ
ШАШЛЫК

Метки: видео видеорецепты шашлык шашлык из баранины

Процитировано 21 раз

Комментарии (3)

Запеканка из творога и фруктов

Дневник

Среда, 01 Мая 2013 г. 10:18 + в цитатник

VideoCooking все записи автора

Приготовлено по рецепту из "Книга о вкусной и здоровой пище":

ЗАПЕКАНКА ИЗ ТВОРОГА И ФРУКТОВ

Хлеб разрезать на 2 ломтика и намочить в молоке, добавив в нею 5 г сахара. Протереть творог, смешать со взбитым белком, сахаром и манной крупой, добавить ИЗЮМ и нарезанные кубиками яблоки и хорошо вымешать. В формочку, смазанную маслом, положить ломтик смоченного хлеба, на него- творожную массу, сверху - второй ломтик хлеба, сбрызнуть маслом и запечь. Подать к столу со сметаной.

Творога - 120 г, манной крупы - 10 г, 1 яичный белок, сахара-15 г, молока - 40 г, хлеба белого - 40 г, яблок - 25 г, изюма - 15 г, сметаны - 30 г, масла сливочного - 10 г.

Запекалось при температуре 180*С - 20 минут.

Рубрики:

ДЕСЕРТЫ
ВИДЕО-КУХНЯ

Метки: запеканка из творога сладкое десерт видеорецепт

Комментарии (2)

Голубцы с грибами и яйцами

Дневник

Суббота, 27 Апреля 2013 г. 22:52 + в цитатник

VideoCooking все записи автора

Приготовлено по рецепту из "Книга о вкусной и здоровой пище":

ГОЛУБЦЫ С ГРИБАМИ И ЯЙЦАМИ

Отварить капусту; затем нашинковать лук, поджарить его в масле, добавить шинкованные грибы и жарить еще 10-12 минут, после чего добавить рубленую зелень петрушки и крутое рубленое яйцо. Из фарша и капустных листьев сделать голубцы, залить их сметаной и запечь.Капусты - 150 г, грибов свежих - 100 г, лука репчатого - 15 г, 1/2 яйца, масла сливочного - 15 г, сметаны - 40 г, петрушки (зелень) - 5 г.

Читать далее...

Рубрики:

ДИЕТИЧЕСКИЕ БЛЮДА
ВИДЕО-КУХНЯ

Метки: голубцы овощные блюда видеорецепт второе грибы

Комментарии (0)

Суфле творожное с печеньем на пару

Дневник

Пятница, 26 Апреля 2013 г. 22:47 + в цитатник

VideoCooking все записи автора

Приготовлено по рецепту из "Книга о вкусной и здоровой пище":

СУФЛЕ ТВОРОЖНОЕ С ПЕЧЕНЬЕМ, ПАРОВОЕ

Печенье истолочь, смешать с сахаром, залить молоком, дать постоять 10-15 минут, затем соединить с протертым творогом, желтком и 5 г растопленного масла; всю массу хорошо вымешать; соединить со взбитым белком, выложить в формочку, смазанную маслом, верх разровнять и на пару довести до готовности.

Подать к столу со сметаной.

Творога - 120 г, печенья - 20 г, сахара - 15 г, 1/2 яйца, молока - 20 г, масла сливочного- 10 г, сметаны -30 г.

Готовилось на пару 50 минут.

Рубрики:

ДЕСЕРТЫ
ВИДЕО-КУХНЯ

Метки: видео-рецепт суфле творожное пароварка творожный десерт

Комментарии (0)

Кулич

Дневник

Четверг, 25 Апреля 2013 г. 17:42 + в цитатник

VideoCooking все записи автора

Приготовлено по рецептам из "Книга о вкусной и здоровой пище":

Читать далее...

Рубрики:

СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА
ВИДЕО-КУХНЯ

Метки: рецепт кулича видеорецепт дрожжевое тесто

Страницы:

53 ... 14 13 [12] 11 10 .... 1

LiveInternetLiveInternet

-Цитатник

-Видео

-Метки

-Рубрики

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Друзья

-Постоянные читатели

-Сообщества

Слоёное тесто - Видео рецепт

Дневник

Снежки с клубничной подливкой

Дневник

Сочная куриная грудка- диетический рецепт для похудения!

Цитата

Белковый омлет со сметаной, запеченный

Дневник

Котлеты куриные, фаршированные куриной кнелью и грибами

Дневник

Видео-запись: Вкусный шашлык из баранины - рецепт

Запеканка из творога и фруктов

Дневник

Голубцы с грибами и яйцами

Дневник

Суфле творожное с печеньем на пару

Дневник

Кулич

Дневник