Выбрана рубрика БЛЮДА ИЗ МЯСА.

Другие рубрики в этом дневнике: ЭКЗОТИЧЕСКАЯ КУХНЯ(13), ШАШЛЫК(17), ФАРШ(21), УКРАШЕНИЕ И ОФОРМЛЕНИЕ БЛЮД(38), ТОРТЫ И ПИРОЖНЫЕ(36), ТЕСТО(50), СУПЫ и ПЕРВЫЕ БЛЮДА(127), СОУСЫ(62), СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА(467), СЕКС-КУХНЯ(10), САЛАТЫ(340), РАЗНОЕ(392), ПОСТНЫЕ РЕЦЕПТЫ(2), ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ(289), ПИЦЦА(17), ОТ АДМИНА(8), О ПОЛЕЗНОМ ПИТАНИИ(39), НЕСЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА(134), НАПИТКИ(68), МОИ ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ(153), КУХНЯ РАЗНЫХ НАРОДОВ(165), КОНСЕРВИРОВАНИЕ (134), К ПРАЗДНИКУ(262), ЗАКУСКИ(527), ДЛЯ МУЖЧИН(48), ДИЕТЫ,ПОХУДЕНИЕ(13), ДИЕТИЧЕСКИЕ БЛЮДА(88), ДЕСЕРТЫ(460), ВТОРЫЕ БЛЮДА(86), ВОПРОСЫ-ОТВЕТЫ(5), ВИДЕО-КУХНЯ(544), БУТЕРБРОДЫ(26), БЛЮДА ИЗ РЫБЫ и МОРЕПРОДУКТОВ(226), БЛЮДА ДЛЯ ДЕТЕЙ(92), БЛЮДА В ПАРОВАРКЕ,АЭРОГРИЛЕ,ФРИТЮРНИЦЕ И т.д.(28), БЛИНЫ,ОЛАДЬЯ,ПИРОЖКИ И Т.П.(181)

Суббота, 02 Июня 2012 г. 09:33 + в цитатник

Elika2012 все записи автора

4800487_P7220241_1_ (700x525, 319Kb)

Хочу поделиться с вами летним рецептом. Это блюдо следует готовить в толстостенной кастрюле или казане.

далее рецепт

Рубрики:

БЛЮДА ИЗ МЯСА

Метки: мясо

Комментарии (18)

Куриные фрикадельки с кинзой и сливочным соусом

Дневник

Воскресенье, 27 Мая 2012 г. 18:38 + в цитатник

babylia все записи автора

Эти фрикадельки приготовлены из куриного филе с добавлением кинзы, лука, чеснока и тмина. Кинза придает отличный аромат, а также способствует хорошему пищеварению, нормализует сердечно-сосудистую деятельность и улучшает сон. Положите фрикадельки на блюдо и подавайте со сливочным соусом. Приятного аппетита!

Нам понадобится:

Фарш из куриного филе — 500-600г;
Чеснок — 2шт (5г);
Зеленый лук — 3шт;
Свежая кинза — 1/4 стакана;
Панировочные сухари — 1/4 стакана (40г);
Яйцо — 1шт (60г);
Измельченный тмин — 1 чайная ложка;
Щепотка орегано;
Соли и перец — по вкусу;
Зубочистки.

читать далее

Рубрики:

БЛЮДА ИЗ МЯСА

Метки: соус фрикадельки

Комментарии (8)

Биточки из запеченного мяса

Дневник

Вторник, 22 Мая 2012 г. 14:14 + в цитатник

ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу все записи автора

Ноу-хау экономных и изобретательных итальянских хозяек.

3925073_999 (550x300, 133Kb)

Биточки из вареного или запеченного мяса, или Polpette de bollito alle spezie – очень удачный способ использования вареного или запеченного мяса. Невозможно не восхититься разумной экономией и изобретательностью итальянских хозяек, придумавших этот рецепт. Проблема того, куда употребить остатки вареного или запеченного мяса, знакома нам всем. Самое простое и привычное для нас решение – оливье. За ним следуют макароны по-флотски, пирожки, зразы или запеканки с мясной начинкой... Можно поднапрячь память и набрать ещё с полдюжины способов. Kак бы то ни было, каждый новый вариант приветствуется!

далее

Рубрики:

БЛЮДА ИЗ МЯСА
КУХНЯ РАЗНЫХ НАРОДОВ

Метки: рецепты рецепты приготовления биточки итальянская кухня блюда из мяса

Комментарии (12)

Буженина по домашнему

Четверг, 17 Мая 2012 г. 18:29 + в цитатник

Pepel_Rozi все записи автора Это цитата сообщения Pepel_Rozi [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Буженина по домашнему

Я готовлю это блюда довольно часто, мои домашние просто в восторге, хотя и большие привереды. Рецепт не отнимает много времени и сил, а получается всегда великолепно. Мясо сочное и мягкое, попробуйте , не пожалеете.

далее

Рубрики:

БЛЮДА ИЗ МЯСА

Метки: рецепты рецепты приготовления свинина блюда из свинины буженина

Комментарии (8)

Сочный рулет из курицы

Среда, 16 Мая 2012 г. 18:30 + в цитатник

ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу все записи автора Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сочный рулет из курицы

3925073_13125001 (500x394, 38Kb)

Из курицы можно приготовить миллионы разных рецептов, с добавлением всевозможных овощей или фруктов, использовать разнообразные приправы, а также существует множество способов ее приготовления, например, в духовке, пароварке, аэрогриле, на сковородке, вареная или тушеная курица всегда найдет свое место за обеденным столом.

далее

Рубрики:

БЛЮДА ИЗ МЯСА
БЛЮДА ДЛЯ ДЕТЕЙ