Выбрана рубрика ЗАКУСКИ.

Другие рубрики в этом дневнике: ЭКЗОТИЧЕСКАЯ КУХНЯ(13), ШАШЛЫК(17), ФАРШ(21), УКРАШЕНИЕ И ОФОРМЛЕНИЕ БЛЮД(38), ТОРТЫ И ПИРОЖНЫЕ(36), ТЕСТО(50), СУПЫ и ПЕРВЫЕ БЛЮДА(127), СОУСЫ(62), СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА(467), СЕКС-КУХНЯ(10), САЛАТЫ(340), РАЗНОЕ(392), ПОСТНЫЕ РЕЦЕПТЫ(2), ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ(289), ПИЦЦА(17), ОТ АДМИНА(8), О ПОЛЕЗНОМ ПИТАНИИ(39), НЕСЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА(134), НАПИТКИ(68), МОИ ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ(153), КУХНЯ РАЗНЫХ НАРОДОВ(165), КОНСЕРВИРОВАНИЕ (134), К ПРАЗДНИКУ(262), ДЛЯ МУЖЧИН(48), ДИЕТЫ,ПОХУДЕНИЕ(13), ДИЕТИЧЕСКИЕ БЛЮДА(88), ДЕСЕРТЫ(460), ВТОРЫЕ БЛЮДА(86), ВОПРОСЫ-ОТВЕТЫ(5), ВИДЕО-КУХНЯ(544), БУТЕРБРОДЫ(26), БЛЮДА ИЗ РЫБЫ и МОРЕПРОДУКТОВ(226), БЛЮДА ИЗ МЯСА(482), БЛЮДА ДЛЯ ДЕТЕЙ(92), БЛЮДА В ПАРОВАРКЕ,АЭРОГРИЛЕ,ФРИТЮРНИЦЕ И т.д.(28), БЛИНЫ,ОЛАДЬЯ,ПИРОЖКИ И Т.П.(181)

Комментарии (9)

Оригинальные "ёлочки" из овощей и фруктов.

Вторник, 20 Ноября 2012 г. 13:40 + в цитатник

lorine все записи автора Это цитата сообщения lorine [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Новый год к нам в гости мчится! Оригинальные "ёлочки" из овощей и фруктов.

Новый год к нам в гости мчится! Оригинальные "ёлочки" из овощей и фруктов.
1352903505_tutdizain_ru_2156 (560x340, 73Kb)

1352903505_tutdizain_ru_2156 (560x340, 73Kb)

Идея довольно простоя в исполнении, так что с ней будет по силам справиться каждой домохозяйке. Делать такие елочки можно из чего угодно, а на новогоднем столе они будут смотреться нарядно, эффектно и натурально. Подобные ёлки (особенно небольших размеров) могут стать украшением различных блюд и закусок.
+ читать дальше

Рубрики:

ЗАКУСКИ
К ПРАЗДНИКУ
УКРАШЕНИЕ И ОФОРМЛЕНИЕ БЛЮД
РАЗНОЕ

Комментарии (4)

Запечённые баклажаны с грибами

Понедельник, 19 Ноября 2012 г. 14:00 + в цитатник

Asm все записи автора Это цитата сообщения Asm [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Запечённые баклажаны с грибами

Продолжаю исследования на тему вкусных рецептов с теми продуктами, которые не принято готовить у нас в семье. В этот раз грибные рецепты, итак, нашла простой и достаточно вкусный рецепт запечённых грибов, баклажанов и помидорок. Получается сочно, что всем понравилось, острота зависит от ваших вкусовых предпочтений. :)

Готовим

Рубрики:

ЗАКУСКИ

Комментарии (5)

Рафаэлло с маслинами (13 шт)

Дневник

Суббота, 17 Ноября 2012 г. 15:05 + в цитатник

Мисс_полезность все записи автора

Читать далее

Рубрики:

ЗАКУСКИ
К ПРАЗДНИКУ
БЛЮДА ИЗ РЫБЫ и МОРЕПРОДУКТОВ
РАЗНОЕ

Комментарии (4)

Свекла с "секретом" (фаршированная свекла)

Пятница, 02 Ноября 2012 г. 15:54 + в цитатник

Добрая_Мастерица все записи автора Это цитата сообщения Добрая_Мастерица [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Свекла с "секретом" (фаршированная свекла)

Основные ингредиенты:

Свекла (небольшая, по 1 штуке на порцию)
Лук - 1 шт
Куриная грудка - 1 шт
Соевый соус
Чеснок
Сыр твердый
Соль-перец, специи - по вкусу и желанию
Майонез

далее

Рубрики:

ЗАКУСКИ

Комментарии (6)

Сало

Дневник

Четверг, 01 Ноября 2012 г. 21:36 + в цитатник

Klebirina все записи автора Хорошо тем, кто на даче – шашлыки, костер, дымком по салу пройтись.
Но вот мы живем в многоэтажке. И зимой и летом во дворе на мангале кто-нибудь (из тех кто дачникам не завидует) что-нибудь кулинарничает.

Интересно было наблюдать, как несколько мужиков пытались на «паровозе» кусок мяса продымить, но им все время мешал дождь. Они несколько раз разворачивались и сворачивались. Потом вынесли зонты для себя и для огня и таки приготовили желаемую закуску.

Ну а это простой рецепт. Сало, соль, перец
1003 (600x450, 60Kb)

Читать далее...

Рубрики:

ЗАКУСКИ

Метки: сало закуска

Комментарии (22)

Печеночный паштет

Дневник

Воскресенье, 21 Октября 2012 г. 17:14 + в цитатник

Swet-lana все записи автора

Получается очень вкусный и нежный паштет.По желанию в него можно добавить, грибы, грецкие орехи, чернослив.

Продукты:

500-600г куриной печени:
2 средних луковицы
2 средних моркови
60-90 гр. сливочного масла
2 вареных яйца
Несколько столовых ложек сливок или молока
0,5 ч.л. мускатного ореха
Соль, черный перец по вкусу

Читать далее...

Рубрики:

ЗАКУСКИ

Метки: печень куриная лук морковь масло сливочное

Комментарии (2)

Зеленый конвертик

Дневник

Вторник, 09 Октября 2012 г. 09:12 + в цитатник

Klebirina все записи автора

Необходимые ингредиенты

Лучше всего для конвертика подойдут листья мангольда, но можно использовать салат разных сортов. Начинка любая – сырная, рыбная, мясная, овощная.

Начинка

На фотографии в качестве начинки – пекинская капуста, свежий огурец, чеснок, зелень, красная рыба, майонез.

Способ приготовления

На листик мангольда положить столовую ложку начинки и аккуратненько завернуть трубочкой или конвертиком.

6068 (600x450, 53Kb)