Пасхальное печенье «Гнезда»

Суббота, 23 Апреля 2022 г. 18:45 + в цитатник

ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ все записи автора

4121583_photo_20220420_180515 (700x393, 162Kb)

📖 Ингредиенты (~ на 12 шт.):

- Пшеничная мука - 200 г.

- Сахарная пудра - 70 г.

- Сливочное масло - 150 г.

- Щепотка соли

- Разрыхлитель - 5 г.

- Яйцо - 1 шт.

- Шоколадная паста - 150 г.

- Конфеты в виде яиц

🧑🏻‍🍳 Приготовление:

1. Перемешиваем все сухие ингредиенты: муку, сахарную пудру, соль, какао и разрыхлитель.

2. Добавляем холодное сливочное масло и растираем все руками в крошку. Затем добавляем яйцо и замешиваем мягкое эластичное тесто. Формируем шарики и убираем в холодильник на 1-2 часа.

3. Охлажденные шарики выдавливаем с помощью чеснокодавилки на пергаментную бумагу. Формируем гнезда и крышкой от бутылки придавливаем серединку, чтобы она была плоской. Одно «гнездо» получается из 2-3 шариков.

4. Выпекаем печенье в разогретой до 180 градусов духовке 15 минут.

5. В серединку выкладываем шоколадную пасту и сверху украшаем конфетками в виде яиц либо M&M’s.

Ставьте Палец Вверх и Подписывайтесь на наш Телеграм - канал Вкусных Фото и ВидеоРецептов: https://t.me/foto_recept

Рубрики:

СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА