Маффины с яблоками, лимоном и медом

Среда, 25 Сентября 2013 г. 21:57 + в цитатник

Tatiana_Miroshnichenko все записи автора

Ингредиенты:

Яйца - 4 штуки
Сахар - 200 грамм
Сливочное масло - 200 грамм
Мед - 120 мл/литров
Цедра с двух лимонов
Лимонный сок - 4 чайных ложки
Мука - 420 грамм
Соль - щепотка
Разрыхлитель - 2 чайной ложки
Яблоки - 5-6 штук (средние)

Приготовление

Процитировано 12 раз
Понравилось: 7 пользователям

Комментарии (9)

Мамулины маффины

Среда, 25 Сентября 2013 г. 21:51 + в цитатник

Tatiana_Miroshnichenko все записи автора

Ингредиенты:

2 яйца
100 грамм сметаны
100 грамм майонеза
1/2 чайной ложки соды (погасить уксусом)
7 столовых ложек сахара (без горки)
7 столовых ложек муки (с горкой)
Изюм

Приготовление

Метки: Рецепты Выпечка Кексы Маффины

Процитировано 29 раз
Понравилось: 14 пользователям

Комментарии (5)

Песочное печенье "Песочные палочки к чаю"

Среда, 25 Сентября 2013 г. 21:42 + в цитатник

Tatiana_Miroshnichenko все записи автора

Ингредиенты:

1 яйцо
1 стакан сахара
250 грамм сливочного масла
10 грамм разрыхлителя теста
1/2 чайная ложка соды погасить уксусом
Мука
Сахарная пудра (для присыпки)
Маргарин (для смазывания)

Приготовление

Метки: Рецепты Выпечка Печенье Песочное тесто Песочное печенье

Процитировано 28 раз
Понравилось: 9 пользователям

Комментарии (4)

Картошка по-королевски

Среда, 25 Сентября 2013 г. 20:30 + в цитатник

Mellodika все записи автора

Картошка по-королевски

Ингредиенты:
- 1 кг сырого картофеля
- 1 большая луковица
- 400 г куриного филе
- 200 г твердого сыра
- соль
- перец по вкусу
- 3 столовых ложки подсолнечного масла

Читать далее...

Рубрики:

РАЗНОЕ

Метки: Картошка по-королевски блюда из курицы блюдо из картофеля готовим дома кулинарные рецепты запеченный картофель запеченные с сыром хозяйке на заметку картофель запеченный с мясом

Процитировано 48 раз
Понравилось: 20 пользователям

Комментарии (6)

Пирог "Зебра"

Среда, 25 Сентября 2013 г. 19:42 + в цитатник

Алексей_Рогожин все записи автора 1 (584x375, 60Kb)

Ингредиенты:

- 5 яиц
- 2 стак. сахарного песка
- 200 г. масла растопить
- 1 стакан сметаны
- 0.5 ч. ложки соды, загасить уксусом
- 2 стак. муки (1 стакан = 200 мл)
- 2 ст. ложки какао

Приготовление:

Яйца взбить с сахаром до белой пены. Добавить просеянную муку, соду, растопленное остывшее сливочное масло, сметану и тщательно перемешать (лучше миксером)
Тесто разделить на две равные части. В одну часть добавить 2 ст. ложки муки, в другую 2 ст. ложки какао.

Широкую форму (26-28 см), смазать маслом. Вливать в центр поочередно небольшие порции разного теста (по столовой ложке). Не перемешивать!
Выпекать в предварительно разогретой духовке при температуре 200 градусов в течении получаса. Постоянно поглядывать...если верх пирога уже пропечется, а середина еще нет - следует накрыть пирог фольгой, уменьшить температуру до 180 градусов и выпекать до готовности.

Я люблю его просто так.А вы можете прослоить взбитой сметаной с сахаром или заварным кремом, будет очень вкусно!

Рубрики:

СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА
ДЕСЕРТЫ
РАЗНОЕ

Метки: пирог рецепт

Процитировано 73 раз
Понравилось: 19 пользователям

Комментарии (0)

Яблочный десерт

Среда, 25 Сентября 2013 г. 18:46 + в цитатник

VideoCooking все записи автора

Приготовлено по рецепту из "Книга о вкусной и здоровой пище"

СУП-ПЮРЕ ИЗ ЯБЛОК

Яблоки, лучше всего антоновские, промыть, нарезать на части, удалить семена, положить в кастрюлю, добавить нарезанный белый хлеб (без корок); можно также положить срезанную с лимона цедру или несколько кусочков корицы. После этого залить все 4 стаканами горячей воды, накрыть крышкой и варить, пока яблоки не разварятся. Затем снять кастрюлю с огня, вынуть цедру или кусочки корицы, а все остальное протереть сквозь сито. Полученное пюре положить в кастрюлю, добавить сахар, развести горячей водой до нормальной густоты супа-пюре и прокипятить. При подаче к столу положить в тарелки по столовой ложке отваренного отдельно риса. К супу можно подать сметану. На 500 г яблок - 200 г булки, 1/2 стакана сахара, 2 ст. ложки риса, лимонную цедру или корицу.

Читать далее...

Рубрики:

ДЕСЕРТЫ
ВИДЕО-КУХНЯ

Метки: десерт из яблок яблочное пюре

Процитировано 2 раз
Понравилось: 2 пользователям

Комментарии (2)

Маффины с медом и яблоком

Среда, 25 Сентября 2013 г. 12:59 + в цитатник

prostobastet все записи автора

Ингредиенты:

2 яйца
100 гр. сливочного масла
100 гр. сахара
60 мл. меда
щепотка соли
1 ч.л. разрыхлителя
цедра с одного лимона
2 ч.л. лимонного сока
210 гр. муки
3 средних яблока
орехи по желанию