1
Запись понравилась
3
Процитировали
0
Сохранили
Четверг, 30 Ноября 2023 г. 08:04
+ в цитатник
Пожалуй, это лучший способ приготовления свиной грудинки для мясной нарезки. Запекаю ее в фольге, пергаменте с разными специями, предварительно мариную или выдерживаю в солевом растворе. Но самой вкусной грудинка получается в луковой шелухе, которая придает салу и мясу особенный вкус.
Порции 700 гр.
Время приготовления 10 часов
далее
8
Запись понравилась
10
Процитировали
1
Сохранили
<a href="http://moysalatik.ru/post492876839/">СВИНИНА В ОРЕХАХ: как приготовить!</a><br/>
СВИНИНА В ОРЕХАХ
Приготовление:
кусок свинины весом 800 грамм маринуем в 5-6 ложках соевого соуса и 2 столовых ложках дижонской горчицы минимум 2 часа.
[more=далее]
Берем по горсти грецкого ореха и миндаля, и измельчаем их в блендере.
Хорошо обваливаем замаринованное мясо в орехах и кладем его в рукав для запекания/фольгу. В рукаве необходимо сделать несколько отвверстий. Ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 40 минут.
Затем убираем рукав или фольгу, поливаем... <a href="http://moysalatik.ru/post492876839/">Читать далее...</a>
Четверг, 09 Июня 2022 г. 04:31
+ в цитатник
ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ все записи автора
СВИНИНА В ОРЕХАХ
Приготовление:
кусок свинины весом 800 грамм маринуем в 5-6 ложках соевого соуса и 2 столовых ложках дижонской горчицы минимум 2 часа.
далее
12
Запись понравилась
12
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://moysalatik.ru/post462467832/">Блюдо для праздничного стола: свиной окорок «Сладкая корочка»!</a><br/>
Рекомендую попробовать эту свинину с изумительным вкусом! Очень вкусное блюдо для праздника и гостей, нежное мясо со сладковатым привкусом, тающее во рту!
[more=далее]
Подготовьте:
• 3,5-4 кг свиного окорока с кожей.
• Две моркови.
• Две крупные луковицы.
• Один корневой сельдерей.
• Несколько лавровых листов.
• 0,11 кг абрикосового джема.
• 30-35 шт гвоздики.
• 45 мл коньяка.
• Соль сванскую.
Приготовление свинины «Сладкая корочка»
1. Окорок замачиваем на 18-20 часо... <a href="http://moysalatik.ru/post462467832/">Читать далее...</a>
Суббота, 02 Ноября 2019 г. 18:32
+ в цитатник
ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ все записи автора
Рекомендую попробовать эту свинину с изумительным вкусом! Очень вкусное блюдо для праздника и гостей, нежное мясо со сладковатым привкусом, тающее во рту!
далее
13
Запись понравилась
21
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://moysalatik.ru/post434093182/">Нежнейшее МЯСО без хлопот в пикантном соусе!</a><br/>
Свинина по этому рецепту действительно получается нежнейшая, в пикантном ароматном соусе. Требует немного времени: поставил в духовку — и забыл на некоторое время! Советую сохранить рецепт!
Описание приготовления: Если вы не употребляете или не любите свинину, то прекрасно можно заменить её говядиной, телятиной или бараниной. Также, если у вас нет в наличии какого-то из указанных соусов, то вполне можно без него обойтись.
[more=далее]
Ингредиенты:
Свинина — 4 Ломтика
Кетчуп — 1 Ст. ложка
... <a href="http://moysalatik.ru/post434093182/">Читать далее...</a>
Среда, 25 Апреля 2018 г. 10:17
+ в цитатник
ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ все записи автора
Свинина по этому рецепту действительно получается нежнейшая, в пикантном ароматном соусе. Требует немного времени: поставил в духовку — и забыл на некоторое время! Советую сохранить рецепт!
Описание приготовления: Если вы не употребляете или не любите
свинину , то прекрасно можно заменить её говядиной, телятиной или бараниной. Также, если у вас нет в наличии какого-то из указанных соусов, то вполне можно без него обойтись.
далее
4
Запись понравилась
5
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://moysalatik.ru/post407406914/">Свинина в остром соусе с мандаринами! </a><br/>
Время приготовления: 20 минут
Порций: 2
[more=далее]
Вам потребуется:
Свинина — 500 г
Кунжутное масло — 2–3 ст. л.
Перец — 1 шт.
Мандарин — 1 шт.
Имбирь — 2 см
Соус чили — 250 г
Корица — 1 ч. л.
Имбирь молотый — 1 ч. л.
Как готовить:
1. Режем мелко имбирь, перцы тонкой соломкой, мясо небольшими медальонами или соломкой.
2. Наливаем на раскаленную сковороду две ложки кунжутного масла и обжариваем свинину. Здесь в... <a href="http://moysalatik.ru/post407406914/">Читать далее...</a>
Понедельник, 30 Января 2017 г. 12:11
+ в цитатник
6
Запись понравилась
17
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://moysalatik.ru/post400638577/">ПИКАНТНАЯ СВИНИНА СТИР-ФРАЙ!</a><br/>
Яркое блюдо с неповторимым пикантным вкусом! Мясо получается восхитительным!
СВИНИНА СТИР-ФРАЙ
Ингредиенты:
- Свинина — 300 г
- Морковь — 2 шт.
- Перец болгарский — 1 шт.
- Грибы шампиньоны — 5–6 шт.
- Лук репчатый — 1 шт.
- Соус соевый — 50 мл
- Крахмал картофельный — 0,5 ч. л.
- Сок лимонный — по вкусу
- Масло растительное — 2-3 ст. л.
[more=далее]
Приготовление:
1. Готовим заливку, смешиваем крахмал и соевый соус. В оригинальных рецептах этого блюда нужно добавлять рисовый уксус,... <a href="http://moysalatik.ru/post400638577/">Читать далее...</a>
Среда, 12 Октября 2016 г. 14:28
+ в цитатник
ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ все записи автора
Яркое блюдо с неповторимым пикантным вкусом! Мясо получается восхитительным!
СВИНИНА СТИР-ФРАЙ
Ингредиенты:
- Свинина — 300 г
- Морковь — 2 шт.
- Перец болгарский — 1 шт.
- Грибы шампиньоны — 5–6 шт.
- Лук репчатый — 1 шт.
- Соус соевый — 50 мл
- Крахмал картофельный — 0,5 ч. л.
- Сок лимонный — по вкусу
- Масло растительное — 2-3 ст. л.
далее
3
Запись понравилась
10
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://moysalatik.ru/post372331146/">СВИНИНА В ПИВЕ</a><br/>
ИНГРЕДИЕНТЫ
1 кг свинины
1 морковь
2 болгарских перца
2 луковицы[more]
1/2 л светлого пива
1,5 ч.л. соли
1/2 ч.л. смеси перцев
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Мясо нарезать кусочками, выложить в форму мультварки, чередуя с кусочками перца, моркови, лука. Залить пивом. Готовить в режиме "Тушение" 2 часа.
Примечание. Рецепт разработан для мультиварки Zelmer EK1300, подходит и для моделей с аналогичной функциональностью.
По такому рецепту можно приготовить и другие продукты, анпример, куриное филе. В этом случае возьмите белое пиво, чтобы не горчило. А гов... <a href="http://moysalatik.ru/post372331146/">Читать далее...</a>
Понедельник, 21 Сентября 2015 г. 11:41
+ в цитатник
7
Запись понравилась
16
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://moysalatik.ru/post304095007/">НОРВЕЖСКОЕ РОЖДЕСТВЕНСКОЕ БЛЮДО "РЁБРА" (RIBBE)</a><br/>
ПЕРЕД РОЖДСТВЕНСКИМИ ПРАЗДНИКАМИ Я ХОЧУ ПОЗНАКОМИТЬ С НЕСКОЛЬКИМИ РЕЦЕПТАМИ НОРВЕЖСКОЙ РОЖДЕСТВЕНСКОЙ КУХНИ, А, ПОПУТНО, И РАССКАЗАТЬ , ЧТО Я УЗНАЛА ИНТЕРЕСНОГО О ТРАДИЦИЯХ И ОБЫЧАЯХ НОРВЕЖЦЕВ.
ВСЕ РЕЦЕПТЫ И ФОТОГРАФИИ ВЗЯТЫ ИЗ НОРВЕЖСКОГО КУЛИНАРНОГО САЙТА matprat.no
Есть не так много норвежских семей, которые смогут обойтись на рождественском столе без ребер (ribbe). [MORE] Ребра – наиболее распространенное и традиционное рождественское блюдо, в этом и в прошлом годах резко возросли продажи этого продукта. (Ради справедлив... <a href="http://moysalatik.ru/post304095007/">Читать далее...</a>
Четверг, 19 Декабря 2013 г. 12:21
+ в цитатник
olganorway все записи автора
ПЕРЕД РОЖДСТВЕНСКИМИ ПРАЗДНИКАМИ Я ХОЧУ ПОЗНАКОМИТЬ С НЕСКОЛЬКИМИ РЕЦЕПТАМИ НОРВЕЖСКОЙ РОЖДЕСТВЕНСКОЙ КУХНИ, А, ПОПУТНО, И РАССКАЗАТЬ , ЧТО Я УЗНАЛА ИНТЕРЕСНОГО О ТРАДИЦИЯХ И ОБЫЧАЯХ НОРВЕЖЦЕВ.
ВСЕ РЕЦЕПТЫ И ФОТОГРАФИИ ВЗЯТЫ ИЗ НОРВЕЖСКОГО КУЛИНАРНОГО САЙТА matprat.no
Есть не так много норвежских семей, которые смогут обойтись на рождественском столе без ребер (ribbe).
Читать далее...