BellaRate все записи автора

ИНГРЕДИЕНТЫ
1 кг свинины
1 морковь
2 болгарских перца
2 луковицы
1/2 л светлого пива
1,5 ч.л. соли
1/2 ч.л. смеси перцев

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Мясо нарезать кусочками, выложить в форму мультварки, чередуя с кусочками перца, моркови, лука. Залить пивом. Готовить в режиме "Тушение" 2 часа.

Примечание. Рецепт разработан для мультиварки Zelmer EK1300, подходит и для моделей с аналогичной функциональностью.

По такому рецепту можно приготовить и другие продукты, анпример, куриное филе. В этом случае возьмите белое пиво, чтобы не горчило. А говядину или баранину тушите в темном пиве.