4
Запись понравилась
9
Процитировали
0
Сохранили
Суббота, 02 Октября 2021 г. 05:20
+ в цитатник
ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ все записи автора
Дорогие друзья сегодня мы приготовим нежнейшие кутабы с сыром и ароматной зеленью.
Кутабы с огромным количеством начинки получаются настолько вкусными, что все захотят добавку, поэтому готовьте сразу побольше. Приготовьте этот кулинарный шедевр по нашему рецепту и порадуйте свою семью безумно вкусными кутабами.
далее
9
Запись понравилась
9
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://moysalatik.ru/post481445701/">Оладьи с денежным припёком ...</a><br/>
Какие блины , блинчики , оладушки нам только не предлагают .
Каких только припёки и начинки не делают .
Обычно, когда оладьи пекут с припёком , то кладут в основном начинку из мяса , творога , сыра.
Тогда получается этакий открытый пирожок с начинкой .
[more=далее]
Такие оладьи можно печь в любой день .
Но самое денежное время , это на растущей луне и на Масленицу .
В день , когда ждёте родных и любимых вами людей в гости.
Когда желаете для них и удачи и благосостояния и , как у на... <a href="http://moysalatik.ru/post481445701/">Читать далее...</a>
Суббота, 27 Февраля 2021 г. 13:16
+ в цитатник
ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ все записи автора
Какие блины , блинчики , оладушки нам только не предлагают .
Каких только припёки и начинки не делают .
Обычно, когда оладьи пекут с припёком , то кладут в основном начинку из мяса , творога , сыра.
Тогда получается этакий открытый пирожок с начинкой .
далее
20
Запись понравилась
29
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://moysalatik.ru/post472878804/">Хингалш - такое блюдо вы еще не пробовали!</a><br/>
Хингалш — чеченское блюдо, кукурузные или пшеничные лепешки, порезанные на несколько частей, обязательно с тоненьким тестом. Напоминает итальянский кальцоне, технология одна: тесто-начинка-тесто. Обычно в качестве начинки используется фарш из варёной тыквы.
[more=далее]
Ингредиенты:
Тесто:
🔸 Мука 2 кг
🔸 Кефир 1 л
🔸 Сода 1 ч л без горки
🔸 Соль 1 ч л без горки
Начинка:
🔸 Тыква 1 средняя
... <a href="http://moysalatik.ru/post472878804/">Читать далее...</a>
Среда, 29 Июля 2020 г. 05:35
+ в цитатник
ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ все записи автора
Хингалш — чеченское блюдо, кукурузные или пшеничные лепешки, порезанные на несколько частей, обязательно с тоненьким тестом. Напоминает итальянский кальцоне, технология одна: тесто-начинка-тесто. Обычно в качестве начинки используется фарш из варёной тыквы.
далее
13
Запись понравилась
40
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://moysalatik.ru/post443108648/">БАРХАТНЫЕ ХРУСТЯЩИЕ ЧЕБУРЕКИ НА КЕФИРЕ. ТЕСТО ТОНЕНЬКОЕ, МЯСО СОЧНОЕ</a><br/>
Очень вкусные и без заморочек!
[more=далее]
Ингредиенты:
1 ст. кефира
1 яйцо
муки сколько возьмет
соль по вкусу
Приготовление:
Выливаем в миску кефир, добавляем яйцо, соль. Сначала взбиваем вилкой, постепенно добавляя муку, пока тесто не станет густым.
Затем выкладываем тесто на стол и замешиваем не крутое и не мягкое тесто. Оставить его минут на 20 на столе.
В фарш добавляем, специи, много лука и много воды или бульона. Перемешиваем. Начинка должна быть жидковатой.
Разделить тесто на 10 кусочков.
Раскатываем каждый, в середину кладем ложку начинки и... <a href="http://moysalatik.ru/post443108648/">Читать далее...</a>
Понедельник, 29 Октября 2018 г. 11:32
+ в цитатник
17
Запись понравилась
32
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://moysalatik.ru/post440641595/">ЗНАМЕНИТЫЕ КАРАИМСКИЕ МЯСНЫЕ ПИРОЖКИ С ХРУСТЯЩЕЙ КОРОЧКОЙ!</a><br/>
Эти замечательные караимские пирожки остаются пышными, даже когда остынут! Хрустящая корочка, приятный золотистый цвет, сочная начинка…
[iflash=400,300,https://moevideo.biz/native?id=mv-content-roll-1624&slot=content&api=2.0&ref=yznalraskazidrygomy.xyz]
Кстати, начинка в этих пирожках заслуживает особого внимания. Она получается такой изумительной, потому что мясо рубится сырым на мелкие кусочки! Еще вкуснее будет, если к рубленому мясу добавить немного жира. Вот он, идеальный фарш для пирогов.
[more=далее]
ИНГРЕДИЕ... <a href="http://moysalatik.ru/post440641595/">Читать далее...</a>
Понедельник, 17 Сентября 2018 г. 07:10
+ в цитатник
ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ все записи автора
Эти замечательные караимские пирожки остаются пышными, даже когда остынут! Хрустящая корочка, приятный золотистый цвет, сочная начинка…
Кстати, начинка в этих пирожках заслуживает особого внимания. Она получается такой изумительной, потому что мясо рубится сырым на мелкие кусочки! Еще вкуснее будет, если к рубленому мясу добавить немного жира. Вот он, идеальный фарш для пирогов.
далее
13
Запись понравилась
20
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://moysalatik.ru/post439464715/">КАПУСТНЫЙ ШНИЦЕЛЬ НА КЕФИРЕ: ВКУСНО И БЫСТРО!</a><br/>
Капустный шницель на кефире готовится по принципу приготовления оладий. Вкусно, быстро!
[more=далее]
Ингредиенты:
- 1 ст-н кефира
- 2 яйца
- 2 ч.л. соли
- 1 ч.л. сахара
- 0,5 ч.л. молотого чёрного перца
- 3 ст.л растительного масла
- 1 ч.л. соды
- 2 ст-на мелко нашинкованной капусты
- мелко нарезанная зелень укропа, петрушки, зелёного лука
- мука столько, чтобы тесто получилось как густая сметана.
Приготовление:
Делаем тесто, как на оладьи.
Муку вводим до тех пор, пока тесто не начнёт напоминать густую ... <a href="http://moysalatik.ru/post439464715/">Читать далее...</a>
Среда, 22 Августа 2018 г. 11:49
+ в цитатник
22
Запись понравилась
51
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://moysalatik.ru/post425239502/">Сочные слоеные пирожки "Проглотайки"!</a><br/>
Тесто делается элементарно, только здесь очень важна последовательность, в этом главная фишка!
Ингредиенты:
2 желтка
1 стакан сметаны
200 г маргарина или сливочного масла (я масло использовала)
0,5 кг муки
[more=далее]
Масло растопила на плите, остудила, в кастрюльке смешала два желтка и стакан сметаны, добавила растопленное масло, размешала, потом добавила муку и вымесила эластичное, пластичное, мягкое тесто. Оно должно полежать в холодильнике хотя бы полчаса. Через полчаса достаём тесто, раскатываем и складываем пополам, раскатываем и складываем по... <a href="http://moysalatik.ru/post425239502/">Читать далее...</a>
Вторник, 21 Ноября 2017 г. 10:17
+ в цитатник
ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ все записи автора
Тесто делается элементарно, только здесь очень важна последовательность, в этом главная фишка!
Ингредиенты:
2 желтка
1 стакан сметаны
200 г маргарина или сливочного масла (я масло использовала)
0,5 кг муки
далее
12
Запись понравилась
19
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://moysalatik.ru/post419886910/">Кабачковые блинчики!</a><br/>
БЛИНЧИКИ ИЗ КАБАЧКОВ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● Кабачки 450 г.
● Кефир 300 мл.
● Яйца 4 шт.
● Мука 350 г.
● Масло подсолнечное 1 ст. л.
● Петрушка 2 ст. л.
● Соль 1 ч. л.
● Сода 0,5 ч. л.
● Масло сливочное для смазки блинчиков.
[more=далее]
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Кабачок натереть на мелкой терке, отжать сок. Добавить, взбитые яйца, соль, кефир, порубленную петрушку и все перемешать.
Постепенно добавляя муку, замешиваем не густое тесто.
Добавить 1 ст. л. растительного масла, соду, перемешать.
... <a href="http://moysalatik.ru/post419886910/">Читать далее...</a>
Пятница, 25 Августа 2017 г. 09:31
+ в цитатник
ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ все записи автора
БЛИНЧИКИ ИЗ КАБАЧКОВ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● Кабачки 450 г.
● Кефир 300 мл.
● Яйца 4 шт.
● Мука 350 г.
● Масло подсолнечное 1 ст. л.
● Петрушка 2 ст. л.
● Соль 1 ч. л.
● Сода 0,5 ч. л.
● Масло сливочное для смазки блинчиков.
далее
21
Запись понравилась
97
Процитировали
1
Сохранили
<a href="http://moysalatik.ru/post419608848/">Жареные пирожки «Бомбочки» из заварного теста на кефире!</a><br/>
Вам потребуется:
Для теста:
• мука — 3,5 стакана
• кефир (можно нежирный), простокваша или сыворотка, стекшая с творога — 1 стакан
• растительное масло — 4 ст. ложки
• сахар — 2 ч. ложки (или немного больше в зависимости от кислости кефиры)
• соль — 1 ч. ложка
[more=далее]
Для начинки:
• помидоры — 5 штук
• творог (или брынза) — 200 г
• рубленая зелень, чеснок — по вкусу
• соль — по вкусу
Как готовить:
1. Предварительно приготовим начинку.Помидоры по... <a href="http://moysalatik.ru/post419608848/">Читать далее...</a>
Суббота, 19 Августа 2017 г. 10:16
+ в цитатник
ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ все записи автора
Вам потребуется:
Для теста:
• мука — 3,5 стакана
• кефир (можно нежирный), простокваша или сыворотка, стекшая с творога — 1 стакан
• растительное масло — 4 ст. ложки
• сахар — 2 ч. ложки (или немного больше в зависимости от кислости кефиры)
• соль — 1 ч. ложка
далее
9
Запись понравилась
27
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://moysalatik.ru/post419388021/">Невероятно пышные оладушки!</a><br/>
Активное время готовки 25 минут + время на расстойку теста
[more=далее]
Ингредиенты:
Мука — 350-400 г
Яйцо — 1 шт.
Молоко — 500 мл
Дрожжи сухие — 1 ч. л.
Сахар — 2-3 ст. л.
Соль — 0,5 ч. л.
Масло растительное — для жарки
Приготовление:
1. Молоко подогрейте до теплого состояния и перелейте в большую миску. Добавьте 1 ложку сахара и дрожжи, перемешайте венчиком, накройте полотенцем и поставьте в теплое место на 10-15 минут.
2. Яйцо взбейте венчиком. Добавьте в молоко яйцо, соль, оставшийся сахар и муку. Хор... <a href="http://moysalatik.ru/post419388021/">Читать далее...</a>
Понедельник, 14 Августа 2017 г. 11:31
+ в цитатник