Комментарии (1)

<a href="http://moysalatik.ru/post319275259/">РљСѓСЂРёРЅС‹Рµ РЅР°РіРіРµС‚СЃС‹</a> 
РРЅРіСЂРµРґРёРµРЅС‚С‹:
РљСѓСЂРёРЅРѕРµ С„РёР»Рµ 2 С€С‚
РЎСѓС…Р°СЂРё РїР°РЅРёСЂРѕРІРѕС‡РЅС‹Рµ 1 СЃС‚Р°РєР°РЅ
РџРµС‚СЂСѓС€РєР° 2 С‡.Р»
РџРµСЂРµС† РєСЂР°СЃРЅС‹Р№, РјРѕР»РѕС‚С‹Р№ 0.5 С‡.Р»
 [more]
Р“СЂР°РЅСѓР»РёСЂРѕРІР°РЅРЅС‹Р№ С‡РµСЃРЅРѕРє 2 С‡.Р»
РЇР№С†Р° РєСѓСЂРёРЅС‹Рµ 2 С€С‚
Р§РёРїСЃС‹ 40 С€С‚
РњСѓРєР° РїС€РµРЅРёС‡РЅР°СЏ 1 СЃС‚Р°РєР°РЅ
РџРµСЂРµС† С‡РµСЂРЅС‹Р№ РјРѕР»РѕС‚С‹Р№ 1 С‡.Р»
РЎРѕР»СЊ 2 С‡.Р»

РџСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёРµ:
1.РљСѓСЂРёРЅРѕРµ С„РёР»Рµ РїРѕРјС‹С‚СЊ, РЅР°СЃСѓС…Рѕ РІС‹С‚РµСЂРµС‚СЊ Р±СѓРјР°Р¶РЅС‹Рј РїРѕР»РѕС‚РµРЅС†РµРј. Р Р°Р·СЂРµР·Р°С‚СЊ РЅР° РЅРµР±РѕР»СЊС€РёРµ РєСѓСЃРѕС‡РєРё. РџСЂРёРїСЂР°РІРёС‚СЊ РїРѕ РІРєСѓСЃСѓ РіСЂР°РЅСѓР»РёСЂРѕРІР°РЅРЅС‹Рј С‡РµСЃРЅРѕРєРѕРј (1 С‡.Р».), СЃРѕР»СЊСЋ (1 С‡.Р».) Рё С‡РµСЂРЅС‹Рј РјРѕР»РѕС‚С‹Рј РїРµСЂС†РµРј (1 С‡.Р».).
2.РљР°СЂС‚РѕС„РµР»СЊРЅС‹Рµ С‡РёРїСЃС‹ СЃР»РѕР¶РёС‚СЊ РІ РїРѕР»РёСЌС‚РёР»РµРЅРѕРІС‹Р№ РїР°РєРµС‚ Рё СЂР°Р·РґР°РІРёС‚СЊ РёС… РІ РјРµР»РєСѓСЋ РєСЂРѕС€РєСѓ СЃ РїРѕРјРѕС‰СЊСЋ СЃРєР°Р»РєРё. РџРµСЂРµР»РѕР¶РёС‚СЊ РІ РїРёР°Р»Сѓ. РЎРјРµС€Р°С‚СЊ СЃ РїР°РЅРёСЂ... <a href="http://moysalatik.ru/post319275259/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Куриные наггетсы

Дневник

Понедельник, 31 Марта 2014 г. 14:28 + в цитатник

Виктория_Александра все записи автора 1 (574x361, 43Kb)

Ингредиенты:
Куриное филе 2 шт
Сухари панировочные 1 стакан
Петрушка 2 ч.л
Перец красный, молотый 0.5 ч.л
Читать далее

Рубрики:

БЛЮДА ИЗ МЯСА

Комментарии (1)

<a href="http://moysalatik.ru/post318420012/">РЎСЌРЅРґРІРёС‡ "РљСЂРѕРє РјРѕРЅСЃСЊРµ"</a> 
РРЅРіСЂРµРґРёРµРЅС‚С‹:
1 СЃС‚РѕР»РѕРІР°СЏ Р»РѕР¶РєР° СЃР»РёРІРѕС‡РЅРѕРіРѕ РјР°СЃР»Р°
1 СЃС‚РѕР»РѕРІР°СЏ Р»РѕР¶РєР° РјСѓРєРё
1 СЃС‚Р°РєР°РЅ РјРѕР»РѕРєР°
Р©РµРїРѕС‚РєР° РјСѓСЃРєР°С‚РЅРѕРіРѕ РѕСЂРµС…Р°
РЎРѕР»СЊ Рё РјРѕР»РѕС‚С‹Р№ РїРµСЂРµС†, РїРѕ РІРєСѓСЃСѓ
120-150 Рі С‚РµСЂС‚РѕРіРѕ СЃС‹СЂР° Р“СЂСЋР№Рµ РёР»Рё РРјРјРµРЅС‚Р°Р»СЊ
60 Рі С‚РµСЂС‚РѕР№ РњРѕС†Р°СЂРµР»Р»С‹
6 РєСѓСЃРєРѕРІ С…Р»РµР±Р°
6 РєСѓСЃРєРѕРІ РІРµС‚С‡РёРЅС‹

РџСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёРµ: [more]
1.РќР°РіСЂРµР№С‚Рµ РґСѓС…РѕРІРєСѓ РґРѕ 180 C.
2.Р’ РєР°СЃС‚СЂСЋР»СЊРєРµ СЂР°СЃС‚РѕРїРёС‚Рµ РјР°СЃР»Рѕ. Р”РѕР±Р°РІСЊС‚Рµ РјСѓРєСѓ, РїРѕСЃС‚РµРїРµРЅРЅРѕ РїРѕРјРµС€РёРІР°Р№С‚Рµ РґРѕ РѕРґРЅРѕСЂРѕРґРЅРѕР№ РјР°СЃСЃС‹ РѕРєРѕР»Рѕ 2 РјРёРЅСѓС‚. РџРѕСЃС‚РµРїРµРЅРЅРѕ РІР»РµР№С‚Рµ РјРѕР»РѕРєРѕ, РїСЂРѕРґРѕР»Р¶Р°СЏ РїРѕРјРµС€РёРІР°С‚СЊ, Рё РґРµСЂР¶РёС‚Рµ РЅР° РѕРіРЅРµ РґРѕ РіСѓСЃС‚РѕР№ СЃР»РµРіРєР° Р·РѕР»РѕС‚РёСЃС‚РѕР№ РєРѕРЅСЃРёСЃС‚РµРЅС†РёРё. РЎРЅРёРјРёС‚Рµ СЃ РѕРіРЅСЏ, РґРѕР±Р°РІСЊС‚Рµ РјРѕС†Р°СЂРµР»Р»Сѓ, РјСѓСЃРєР°С‚РЅС‹Р№ РѕСЂРµС…, СЃРѕР»СЊ Рё РїРµСЂРµС†
3.РЎР»РµРіРєР° СЃРјР°Р¶СЊС‚Рµ ... <a href="http://moysalatik.ru/post318420012/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Сэндвич "Крок монсье"

Дневник

Понедельник, 24 Марта 2014 г. 12:20 + в цитатник

Виктория_Александра все записи автора 1 (424x565, 53Kb)

Ингредиенты:
1 столовая ложка сливочного масла
1 столовая ложка муки
1 стакан молока
Щепотка мускатного ореха
Соль и молотый перец, по вкусу
120-150 г тертого сыра Грюйе или Эмменталь
60 г тертой Моцареллы
6 кусков хлеба
6 кусков ветчины

Приготовление: Читать далее

Рубрики:

ЗАКУСКИ
БЛЮДА ИЗ МЯСА
БЛИНЫ,ОЛАДЬЯ,ПИРОЖКИ И Т.П.
БУТЕРБРОДЫ
ДЛЯ МУЖЧИН

Комментарии (2)

<a href="http://moysalatik.ru/post314860046/">РљСЂРѕР»РёРє "РџРѕРґ СЃР°С†РёРІРё" РІ РјСѓР»СЊС‚РёРІР°СЂРєРµ</a> 
	
	
	
	РјРѕР№ РјСѓР¶ СѓР¶Рµ РїРѕР»С‚РѕСЂР° РіРѕРґР° РґРµСЂР¶РёС‚ РєСЂРѕР»РёРєРѕРІ, РїРѕСЌС‚РѕРјСѓ С„Р°РЅС‚Р°Р·РёСЂРѕРІР°С‚СЊ СЃ РґР°РЅРЅС‹Рј РІРёРґРѕРј РјСЏСЃР° СЏ СѓР¶Рµ РЅР°СѓС‡РёР»Р°СЃСЊ. Р’РѕС‚ РѕРґРёРЅ РёР· РІРєСѓСЃРЅРµР№С€РёС… СЃРїРѕСЃРѕР±РѕРІ РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІРёС‚СЊ РєСЂРѕР»СЊС‡Р°С‚РёРЅРєСѓ:
	РёРЅРіСЂРёРґРёРµРЅС‚С‹:
	РєСЂРѕР»РёРє - 1 РєРі, 250 Рі. СЃРјРµС‚Р°РЅС‹, 1 СЃС‚. Р». РјСѓРєРё, РїСЂРёРїСЂР°РІР° Рє РјСЏСЃСѓ СЃ РєРёРЅР·РѕР№ РїРѕ РІРєСѓСЃСѓ, СЃРѕР»СЊ, Р»Р°РІСЂРѕРІС‹Р№ Р»РёСЃС‚ 2 С€С‚, РіСЂРµС†РєРёРµ РѕСЂРµС…Рё 50-60Рі, СЂР°СЃС‚. РјР°СЃР»Рѕ 2-3 СЃС‚. Р»., 0,5 Р». РІРѕРґС‹, 5-6 Р·СѓР±С‡РёРєРѕРІ С‡РµСЃРЅРѕРєР°, Р·РµР»РµРЅСЊ СѓРєСЂРѕРїР° 1-2 СЃС‚. Р».
	
	1. Р—Р°РјРѕС‡РёС‚СЊ РЅР°СЂРµР·Р°РЅРЅС‹Рµ РїРѕСЂС†РёРѕРЅРЅРѕ РєСѓСЃРѕС‡РєРё РєСЂРѕР»РёРєР° РІ РІРѕРґРµ РЅР° РЅРµСЃРєРѕР»СЊРєРѕ С‡Р°СЃРѕРІ

[more=РґР°Р»РµРµ]

2. РІ РјСѓР»СЊС‚РёРІР°СЂРєСѓ РЅР°Р»РёС‚СЊ РЅРµРјРЅРѕРіРѕ СЂР°СЃС‚РёС‚РµР»СЊРЅРѕРіРѕ РјР°СЃР»Р°, РІС‹Р»РѕР¶РёС‚СЊ РєСѓСЃРѕС‡РєРё РєСЂРѕР»РёРєР°. РїРѕСЃРѕР»РёС‚СЊ, РїРѕР»РѕР¶РёС‚СЊ ... <a href="http://moysalatik.ru/post314860046/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Кролик "Под сациви" в мультиварке

Дневник

Среда, 26 Февраля 2014 г. 13:18 + в цитатник

мАдоННА-1981 все записи автора

мой муж уже полтора года держит кроликов, поэтому фантазировать с данным видом мяса я уже научилась. Вот один из вкуснейших способов приготовить крольчатинку:
ингридиенты:
кролик - 1 кг, 250 г. сметаны, 1 ст. л. муки, приправа к мясу с кинзой по вкусу, соль, лавровый лист 2 шт, грецкие орехи 50-60г, раст. масло 2-3 ст. л., 0,5 л. воды, 5-6 зубчиков чеснока, зелень укропа 1-2 ст. л.

1. Замочить нарезанные порционно кусочки кролика в воде на несколько часов

далее

Рубрики:

БЛЮДА ИЗ МЯСА

Комментарии (0)

<a href="http://moysalatik.ru/post314590979/">Р§РёР»Рё РїРѕ-С‚РµС…Р°СЃСЃРєРё </a> 
	[iflash=640,360,http://www.youtube.com/embed/YuL3GrzNMcs]

Р Р°Р·РѕРіСЂРµС‚СЊ РјР°СЃР»Рѕ РЅР° СЃРєРѕРІРѕСЂРѕРґРµ. РЎРїР°СЃСЃРµСЂРѕРІР°С‚СЊ Р»СѓРє, СЃР»Р°РґРєРёР№ РїРµСЂРµС† Рё СЃРµР»СЊРґРµСЂРµР№

РґРѕ РѕР±СЂР°Р·РѕРІР°РЅРёСЏ Р·РѕР»РѕС‚РёСЃС‚РѕР№ РєРѕСЂРѕС‡РєРё. Р’С‹Р»РѕР¶РёС‚СЊ РѕРІРѕС‰Рё РёР· СЃРєРѕРІРѕСЂРѕРґС‹.[more]

РћР±Р¶Р°СЂРёС‚СЊ С„Р°СЂС€ РґРѕ Р·РѕР»РѕС‚РёСЃС‚РѕРіРѕ С†РІРµС‚Р°, СЃРЅРѕРІР° РїРѕР»РѕР¶РёС‚СЊ РѕРІРѕС‰Рё РІ СЃРєРѕРІРѕСЂРѕРґСѓ, РґРѕР±Р°РІРёС‚СЊ РїР°РїСЂРёРєСѓ, РїРѕСЂРѕС€РѕРє С‡РёР»Рё Рё РїРѕРјРёРґРѕСЂС‹ СЃ СЃРѕРєРѕРј.РќР°РєСЂС‹С‚СЊ РєСЂС‹С€РєРѕР№ Рё С‚СѓС€РёС‚СЊ РЅР° РјРµРґР»РµРЅРЅРѕРј РѕРіРЅРµ РѕРєРѕР»Рѕ С‡Р°СЃР°, РґРѕР±Р°РІРёС‚СЊ С„Р°СЃРѕР»СЊ Рё С‚СѓС€РёС‚СЊ РµС‰Рµ 5 РјРёРЅСѓС‚.

&nbsp;

Р¤Р°СЂС€ РіРѕРІСЏРґРёРЅР° 225 Рі.

РЎРµР»СЊРґРµСЂРµР№ СЃС‚РµР±РµР»СЊ 35 Рі.

РЎР»Р°РґРєРёР№ РїРµСЂРµС† 1/2 С€С‚.

Р›СѓРє СЂРµРїС‡Р°С‚С‹Р№ 1/2 С€С‚.

РџРѕРјРёРґРѕСЂС‹ РІ СЃРѕР±СЃС‚РІРµРЅРЅРѕРј СЃРѕРєСѓ 250 Рі.

Р¤Р°СЃРѕР»СЊ РєРѕРЅСЃРµ... <a href="http://moysalatik.ru/post314590979/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Чили по-техасски

Дневник

Понедельник, 24 Февраля 2014 г. 13:03 + в цитатник

VideoCooking все записи автора

Разогреть масло на сковороде. Спассеровать лук, сладкий перец и сельдерей

до образования золотистой корочки. Выложить овощи из сковороды.

Читать далее...

Рубрики:

БЛЮДА ИЗ МЯСА
ВИДЕО-КУХНЯ

Метки: второе острое фарш говядина чили

Комментарии (1)

<a href="http://moysalatik.ru/post312709777/">РљСѓСЂРёРЅС‹Рµ СЂСѓР»РµС‚РёРєРё РїРѕ-РґРѕРјР°С€РЅРµРјСѓ</a> 
РРЅРіСЂРµРґРёРµРЅС‚С‹ РЅР° 8 РїРѕСЂС†РёР№:
- РєСѓСЂРёРЅРѕРµ С„РёР»Рµ 8 С€С‚ РіСЂСѓРґРєРё (1,5 РєРі)
- СЃС‹СЂ С‚РІРµСЂРґС‹Р№ РјРѕР¶РЅРѕ РђР»СЊС‚РµСЂРјР°РЅРё 200 Рі
- С‡РµСЃРЅРѕРє 4-5 Р·СѓР±С‡РёРєРѕРІ
- Р·РµР»РµРЅСЊ (РїРµС‚СЂСѓС€РєР°,СѓРєСЂРѕРї,РєРёРЅР·Р°) 150 Рі
- СЃР»РёРІРѕС‡РЅРѕРµ РјР°СЃР»Рѕ 100 Рі
- РјР°Р№РѕРЅРµР· 50 Рі
- СЂР°СЃС‚РёС‚РµР»СЊРЅРѕРµ РјР°СЃР»Рѕ 70 Рі
- РїРµСЂРµС† С‡РµСЂРЅС‹Р№ РјРѕР»РѕС‚С‹Р№
- СЃРѕР»СЊ

РџСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёРµ:[more]
1. РљСѓСЂРёРЅРѕРµ С„РёР»Рµ РѕС‚Р±РёС‚СЊ СЃ РґРІСѓС… СЃС‚РѕСЂРѕРЅ РЅРµРјРЅРѕРіРѕ РїРѕСЃРѕР»РёС‚СЊ Рё РїРѕРїРµСЂС‡РёС‚СЊ.
2. РќР° РєСЂР°РµС€РµРє С„РёР»Рµ РІС‹Р»РѕР¶РёС‚СЊ С„Р°СЂС€(РјРµР»РєРѕ СЂСѓР±Р»РµРЅРЅР°СЏ Р·РµР»РµРЅСЊ,РјРµР»РєРѕ СЂСѓР±Р»РµРЅРЅС‹Р№ С‡РµСЃРЅРѕРє,РґРѕР±Р°РІРёС‚СЊ РјР°СЃР»Рѕ СЃР»РёРІРѕС‡РЅРѕРµ,РЅРµРјРЅРѕРіРѕ РїРѕРґСЃРѕР»РёС‚СЊ,РЅР°С‚РµСЂРµС‚СЊ РЅР° С‚РµСЂРєРµ 100РіСЂ СЃС‹СЂР°)РІСЃРµ РїРµСЂРµРјРµС€Р°С‚СЊ.
3. Р—Р°С‚РµРј С„РёР»Рµ РЅСѓР¶РЅРѕ Р·Р°РІРµСЂРЅСѓС‚СЊ СЂСѓР»РµС‚РёРєРѕРј Рё РѕР±Р¶Р°СЂРёС‚СЊ РЅРµСЃРєРѕР»СЊРєРѕ РјРёРЅСѓС‚ РЅР° РїРѕРґСЃРѕР»... <a href="http://moysalatik.ru/post312709777/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Куриные рулетики по-домашнему

Дневник

Среда, 12 Февраля 2014 г. 14:26 + в цитатник

Виктория_Александра все записи автора 1 (537x337, 58Kb)

Ингредиенты на 8 порций:
- куриное филе 8 шт грудки (1,5 кг)
- сыр твердый можно Альтермани 200 г
- чеснок 4-5 зубчиков
- зелень (петрушка,укроп,кинза) 150 г
- сливочное масло 100 г
- майонез 50 г
- растительное масло 70 г
- перец черный молотый
- соль

Приготовление:Читать далее

Рубрики:

К ПРАЗДНИКУ
БЛЮДА ИЗ МЯСА
ДЛЯ МУЖЧИН

Комментарии (1)

<a href="http://moysalatik.ru/post312357337/">РђР·Сѓ</a> 
	[iflash=640,360,http://www.youtube.com/embed/-6YIvP1GV_Y]

РџСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРѕ РїРѕ СЂРµС†РµРїС‚Сѓ РёР· РєРЅРёРіРё &quot;РљСѓР»РёРЅР°СЂРёСЏ&quot; 1955 Рі.РёР·Рґ.:

РђР—РЈ

РџРѕРґРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРЅРѕРµ РјСЏСЃРѕ ( СЃРјРѕС‚СЂРё РЅРёР¶Рµ) РїРѕСЃС‹РїР°С‚СЊ СЃРѕР»СЊСЋ, РїРµСЂС†РµРј Рё РѕР±Р¶Р°СЂРёС‚СЊ РЅР° Р¶РёСЂРµ. Р—Р°Р»РёС‚СЊ РјСЏСЃРѕ РєРѕСЂРёС‡РЅРµРІС‹Рј Р±СѓР»СЊРѕРЅРѕРј РёР»Рё РІРѕРґРѕР№, РґРѕР±Р°РІРёС‚СЊ РїР°СЃСЃРµСЂРѕРІР°РЅРЅС‹Р№ Р»СѓРє, С‚РѕРјР°С‚-РїСЋСЂРµ, РїРѕРјРёРґРѕСЂС‹ Рё С‚СѓС€РёС‚СЊ РґРѕ РіРѕС‚РѕРІРЅРѕСЃС‚Рё РјСЏСЃР°. Р—Р°С‚РµРј Р±СѓР»СЊРѕРЅ СЃ РјСЏСЃР° СЃР»РёС‚СЊ Рё РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІРёС‚СЊ РёР· РЅРµРіРѕ СЃРѕСѓСЃ. Р’ СЌС‚РѕС‚ СЃРѕСѓСЃ РґРѕР±Р°РІРёС‚СЊ [more]СЃРѕР»РµРЅС‹Рµ РѕРіСѓСЂС†С‹, РЅР°СЂРµР·Р°РЅРЅС‹Рµ РґРѕР»СЊРєР°РјРё, СЂР°СЃС‚РµСЂС‚С‹Р№ СЃ СЃРѕР»СЊСЋ С‡РµСЃРЅРѕРє, С‚СѓС€РµРЅРѕРµ РјСЏСЃРѕ, Р¶Р°СЂРµРЅС‹Р№ РєР°СЂС‚РѕС„РµР»СЊ Рё РєРёРїСЏС‚РёС‚СЊ РІ С‚РµС‡РµРЅРёРµ 10&mdash;15 РјРёРЅСѓС‚.РџСЂРё РїРѕРґР°С‡Рµ РїРѕСЃС‹РїР°С‚СЊ Р·РµР»РµРЅСЊСЋ РїРµС‚СЂСѓС€РєРё РёР»Рё ... <a href="http://moysalatik.ru/post312357337/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Азу

Дневник

Понедельник, 10 Февраля 2014 г. 10:23 + в цитатник

VideoCooking все записи автора

Приготовлено по рецепту из книги "Кулинария" 1955 г.изд.:

АЗУ

Подготовленное мясо ( смотри ниже) посыпать солью, перцем и обжарить на жире. Залить мясо коричневым бульоном или водой, добавить пассерованный лук, томат-пюре, помидоры и тушить до готовности мяса. Затем бульон с мяса слить и приготовить из него соус. В этот соус добавить

Читать далее...

Рубрики:

БЛЮДА ИЗ МЯСА
ВИДЕО-КУХНЯ

Метки: говядина рагу второе

Комментарии (0)

<a href="http://moysalatik.ru/post310408724/">РћС‚РІР°СЂРЅР°СЏ РіРѕРІСЏРґРёРЅР° СЃ СЃРѕСѓСЃРѕРј Р‘РµР»РѕРµ РІРёРЅРѕ </a> 
	[iflash=640,360,http://www.youtube.com/embed/qeXZMEQRY8E]

РџСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРѕ РїРѕ СЂРµС†РµРїС‚Р°Рј РёР· РєРЅРёРіРё &quot;РљСѓР»РёРЅР°СЂРёСЏ&quot; 1955 Рі.РёР·Рґ.:

РћРўР’РђР РќРђРЇ Р“РћР’РЇР”РРќРђ

Р“СЂСѓРґРёРЅРєСѓ, РїРѕРєСЂРѕРјРєСѓ, РјСЏРєРѕС‚СЊ Р»РѕРїР°С‚РєРё РёР»Рё Р·Р°РґРЅРµР№ РЅРѕРіРё (РєСЂСѓРїРЅС‹Рµ РєСѓСЃРєРё) РїРѕР»РѕР¶РёС‚СЊ РІ РїРѕСЃСѓРґСѓ СЃ РєРёРїСЏС‰РµР№ РІРѕРґРѕР№, РґРѕР±Р°РІРёС‚СЊ РЅР°С€РёРЅРєРѕРІР°РЅРЅС‹Рµ РјРѕСЂРєРѕРІСЊ, Р»СѓРє, СЃРµР»СЊРґРµСЂРµР№, РїРµС‚СЂСѓС€РєСѓ Рё РІР°СЂРёС‚СЊ РїСЂРё СЃР»Р°Р±РѕРј РєРёРїРµРЅРёРё. Р—Р° 15&mdash;20 РјРёРЅСѓС‚ РґРѕ РіРѕС‚РѕРІРЅРѕСЃС‚Рё РјСЏСЃР° РІ Р±СѓР»СЊРѕРЅ РїРѕР»РѕР¶РёС‚СЊ РїРµСЂРµС† РіРѕСЂРѕС€РєРѕРј, Р»Р°РІСЂРѕРІС‹Р№ Р»РёСЃС‚, СЃРѕР»СЊ (10Рі РЅР° 1 Р» Р±СѓР»СЊРѕРЅР°).[more]

Р’ СЃРІР°СЂРёРІС€РµРµСЃСЏ РјСЏСЃРѕ РїРѕРІР°СЂСЃРєР°СЏ РёРіР»Р° РІС…РѕРґРёС‚ Р»РµРіРєРѕ, РІС‹С‚РµРєР°СЋС‰РёР№ СЃРѕРє Р±РµСЃС†РІРµС‚РЅС‹Р№. Р’ РЅРµРґРѕРІР°СЂРёРІС€РµРµСЃСЏ РјСЏСЃРѕ РёРіР»Р° РІС…РѕРґРёС‚ СЃ С‚СЂСѓРґРѕРј, РІС‹С‚РµРєР°СЋ... <a href="http://moysalatik.ru/post310408724/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Отварная говядина с соусом Белое вино

Дневник

Среда, 29 Января 2014 г. 11:15 + в цитатник

VideoCooking все записи автора

Приготовлено по рецептам из книги "Кулинария" 1955 г.изд.:

ОТВАРНАЯ ГОВЯДИНА

Грудинку, покромку, мякоть лопатки или задней ноги (крупные куски) положить в посуду с кипящей водой, добавить нашинкованные морковь, лук, сельдерей, петрушку и варить при слабом кипении. За 15—20 минут до готовности мяса в бульон положить перец горошком, лавровый лист, соль (10г на 1 л бульона).

Читать далее...

Рубрики:

БЛЮДА ИЗ МЯСА
ВИДЕО-КУХНЯ
СОУСЫ

Метки: говядина мясной соус соус с вином второе

Комментарии (4)

<a href="http://moysalatik.ru/post310104794/">РљСѓСЂРёРЅР°СЏ РїР°СЃС‚СЂРѕРјР°</a> 
	РљСѓСЂРёРЅР°СЏ РіСЂСѓРґРєР° РІ С‚Р°РєРѕРј РёСЃРїРѕР»РЅРµРЅРёРё РїРѕР»СѓС‡Р°РµС‚СЃСЏ РѕС‡РµРЅСЊ РІРєСѓСЃРЅРѕР№, РЅРµР¶РЅРѕР№, РїРёРєР°РЅС‚РЅРѕР№. Р“РѕС‚РѕРІРёС‚СЊ РїСЂРѕСЃС‚Рѕ. РћС‚Р»РёС‡РЅРѕ РїРѕРґС…РѕРґРёС‚ РЅР° Р±СѓС‚РµСЂР±СЂРѕРґС‹.

РџСЂРѕРґСѓРєС‚С‹:

Р¤РёР»Рµ РєСѓСЂРёРЅРѕРµ 2 С€С‚.

Р“РѕСЂС‡РёС†Р° 1 С‡.Р».

РЎРїРµС†РёРё РґР»СЏ РєСѓСЂРёС†С‹ РёР»Рё РІР·СЏС‚СЊ Р»СЋР±С‹Рµ РєРѕС‚РѕСЂС‹Рµ РЅСЂР°РІСЏС‚СЃСЏ

РњР°СЃР»Рѕ СЂР°СЃС‚РёС‚РµР»СЊРЅРѕРµ 3 СЃС‚.Р».

РЎРѕР»СЊ 1 СЃС‚.Р».

[more]

РџСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёРµ:

Р’ 0.5 Р»РёС‚СЂР° РІРѕРґС‹ СЂР°СЃС‚РІРѕСЂРёС‚СЊ 1 СЃС‚РѕР»РѕРІСѓСЋ Р»РѕР¶РєСѓ &nbsp;СЃРѕР»Рё. Р—Р°Р»РёС‚СЊ С„РёР»Рµ СЃРѕР»РµРЅРѕР№ РІРѕРґРѕР№ Рё РѕСЃС‚Р°РІРёС‚СЊ РЅР° 2 С‡Р°СЃР°.

РЎРјРµС€Р°С‚СЊ РіРѕСЂС‡РёС†Сѓ, РјР°СЃР»Рѕ Рё СЃРїРµС†РёРё.

Р¤РёР»Рµ РѕР±РјР°Р·Р°С‚СЊ РїРѕР»СѓС‡РµРЅРЅРѕР№ СЃРјРµСЃСЊСЋ.

Р’С‹Р»РѕР¶РёС‚СЊ РЅР° РїСЂРѕС‚РёРІРµРЅСЊ Рё Р·Р°РїРµРєР°С‚СЊ РІ СЂР°Р·РѕРіСЂРµС‚РѕР№ РґРѕ 200 РіСЂ. РґСѓС…РѕРІРєРµ РјРёРЅСѓС‚ 20.

... <a href="http://moysalatik.ru/post310104794/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Куриная пастрома

Дневник

Понедельник, 27 Января 2014 г. 10:09 + в цитатник

Swet-lana все записи автора

Куриная грудка в таком исполнении получается очень вкусной, нежной, пикантной. Готовить просто. Отлично подходит на бутерброды.

Продукты:

Филе куриное 2 шт.

Горчица 1 ч.л.

Специи для курицы или взять любые которые нравятся

Масло растительное 3 ст.л.

Соль 1 ст.л.

Читать далее...

Рубрики:

ЗАКУСКИ
БЛЮДА ИЗ МЯСА

Метки: куриное филе пастрома

Комментарии (2)

<a href="http://moysalatik.ru/post309634441/">Р–Р°СЂРєРѕРµ РґРѕРјР°С€РЅРµРµ</a> 
	[iflash=640,360,http://www.youtube.com/embed/oMSzWSvYFrU]

РџСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРѕ РїРѕ СЂРµС†РµРїС‚Сѓ РёР· РєРЅРёРіРё &quot;РљСѓР»РёРЅР°СЂРёСЏ&quot; 1955 Рі.РёР·Рґ.:

Р–РђР РљРћР• Р”РћРњРђРЁРќР•Р•

РљР°СЂС‚РѕС„РµР»СЊ Рё РјРѕСЂРєРѕРІСЊ РЅР°СЂРµР·Р°С‚СЊ РєСЂСѓРїРЅС‹РјРё РєСѓР±РёРєР°РјРё, РѕР±Р¶Р°СЂРёС‚СЊ, РґРѕР±Р°РІРёС‚СЊ СЃС‹СЂРѕР№ СЂСѓР±Р»РµРЅС‹Р№ Р»СѓРє, РїРѕСЃС‹РїР°С‚СЊ РїРµСЂС†РµРј Рё РїРµСЂРµРјРµС€Р°С‚СЊ.

РњСЏСЃРѕ РѕР±Р¶Р°СЂРёС‚СЊ Рё С‚СѓС€РёС‚СЊ РґРѕ РїРѕР»СѓРіРѕС‚РѕРІРЅРѕСЃС‚Рё СЃ С‚РѕРјР°С‚РѕРј-РїСЋСЂРµ Рё Р±СѓР»СЊРѕРЅРѕРј. РџРѕРґРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРЅС‹Рµ РѕРІРѕС‰Рё РїРѕР»РѕР¶РёС‚СЊ[more] СЃР»РѕСЏРјРё РІРїРµСЂРµРјРµР¶РєСѓ СЃ РѕР±Р¶Р°СЂРµРЅРЅС‹Рј РјСЏСЃРѕРј РІ СЃРѕС‚РµР№РЅРёРє, Р·Р°Р»РёС‚СЊ Р±СѓР»СЊРѕРЅРѕРј, РґРѕР±Р°РІРёС‚СЊ РїРµСЂРµС† РіРѕСЂРѕС€РєРѕРј Рё Р»Р°РІСЂРѕРІС‹Р№ Р»РёСЃС‚ Рё С‚СѓС€РёС‚СЊ РґРѕ РіРѕС‚РѕРІРЅРѕСЃС‚Рё. РџРµСЂРµРґ РїРѕРґР°С‡РµР№ РїРѕСЃС‹РїР°С‚СЊ Р±Р»СЋРґРѕ РјРµР»РєРѕ РЅР°СЂСѓР±Р»РµРЅРЅС‹Рј С‡РµСЃРЅРѕРєРѕРј Рё Р·РµР»РµРЅСЊСЋ, РЅР° РіР°СЂРЅРёСЂ РїРѕРґР°С‚СЊ СЃРІРµР¶... <a href="http://moysalatik.ru/post309634441/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>