-Цитатник

Регистрация и клинические испытания медицинских изделий от компании "Медалис" - (0)

Регистрация и клинические испытания медицинских изделий от компании "Медалис" Изгото...

Инверторные кондиционеры Haier - (0)

Инверторные кондиционеры Haier Кондиционеры Хайер - это солидные приборы охлаждения,...

Лицензионный Microsoft Office 2021 Pro Plus с недорогими и бессрочными ключами активации - (0)

Новый Microsoft Office 2021 Pro Plus: чем отличается от старой версии и где купить ключ активации не...

Как выбрать хороший дом престарелых в Московской области - (0)

Как выбрать хороший дом престарелых в Московской области Не каждая семья способ...

Особенности общения с пожилыми людьми - (0)

В старческом возрасте жизнь у всех протекает по-разному. Некоторые престарелые люд...

 -Метки

блюда из картофеля блюда из курицы блюда из мяса блюда из рыбы булочки быстро и вкусно вареники видеорецепт видеорецепты вкусно вкусные рецепты вторые блюда выпечка готовим вкусно готовим дома десерт десерты диетические блюда завтраки заготовки на зиму закуска закуска из лаваша закуски запеканки игровые автоматы игровые автоматы вулкан к чаю как приготовить картофель консервация котлеты кофейный десерт криптобиржа криптовалюты кулинария кулинарные рецепты кулинарные советы кулинарные хитрости курица ленивые вареники ленивые рецепты мясо напитки огурцы на зиму омлет пасхальные рецепты пасхальный стол печенье пирог пироги пирожки пирожные полезные советы праздничные рецепты простые салаты рейтинги казино рецепт рецепты рецепты приготовления рецепты салатов рис рыба салат салаты сало скумбрия запеченная сладкая выпечка сладкое слоеные салаты слоеный салат суп сыр творог тесто торт торт без выпечки торты хозяйке на заметку чизкейк шоколад яйца

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Рецепты_приготовления

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 1) Сообщество_Любимые_ЦИТАТЫ


Рулетики "Вкусняшки"

Пятница, 04 Апреля 2014 г. 14:18 + в цитатник
ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ все записи автора
4121583__1_ (604x403, 135Kb)
 
 
Автор: Жанна Кохан
 
500 г слоёного бездрожжевого теста
80 г сливочного масла
1 яйцо
 
Для начинки:
 
500 г фарша ассорти (свинина и говядина)
1 крупная морковь
1 луковица
1 помидор
200 г твёрдого сыра
соль, перец по вкусу
раст. масло
 
Тесто нарезать полосками шириной 10-15 см и слегка раскатать.
Яйца взбить. Сливочное масло растопить.
Смазать каждую полоску теста сначала маслом, затем взбитым яйцом.
Сыр натереть на средней тёрке и оставить, чтобы он немного подсох.
Морковь и лук очистить. Лук измельчить, морковь натереть на крупной тёрке. Обжарить лук и морковь на сковороде с разогретым раст. маслом, добавить в мясной фарш, посолить и поперчить по вкусу, тщательно перемешать.
У помидора вырезать основание плодоножки. Плод нарезать кружочками.
Фарш с луком и морковью равномерно выложить на полоске теста, сверху распределить кружочками помидоров и посыпать всё сыром.
Свернуть тесто с начинкой рулетиками, выложить на противень и выпекать в разогретой до 200С духовке в течение 30-35 мин.
За 5 мин до готовности вынуть противень из духовки и смазать рулетики сливочным маслом и яйцом
 
Рубрики:  ЗАКУСКИ
БЛЮДА ИЗ МЯСА
Метки:  

Процитировано 31 раз
Понравилось: 15 пользователям

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку