"Селедка под шубой" в свекольных шариках - оригинальная праздничная закуска к новогоднему столу!

Суббота, 28 Декабря 2024 г. 07:40 + в цитатник

Screen Shot 12-28-24 at 03.40 AM 002 (673x398, 454Kb)

Ингредиенты:

• 300 грамм вареной свеклы

• 100 грамм сыра (полутвердый)

• 1 вареное яйцо

• 1 столовая ложка майонеза

• Розмарин или укроп для украшения

• 40 грамм филе селедки

Приготовление:

Для начала отварите 300 граммов свеклы, затем натрите её на мелкой терке и тщательно отожмите, чтобы избавиться от лишнего сока.

Натрите 100 граммов сыра — подойдет любой полутвердый сорт, я использовала российский. Также натрите одно вареное яйцо.

Смешайте свеклу, сыр и яйцо. Посолите по вкусу, добавьте столовую ложку майонеза и хорошо перемешайте до получения однородной массы.

Для праздничной подачи украсьте тарелку розмарином или укропом, чтобы создать вид еловой веточки.

Теперь возьмите филе селедки и нарежьте его на небольшие кусочки. Из свекольной смеси сформируйте лепешку, в центр положите кусочек селедки и скатайте в шарик.

Из указанных ингредиентов получится около 10 закусочных шариков. По вкусу они напоминают известное блюдо «селедка под шубой».

Пошаговый фоторецепт приготовления:

2.
Screen Shot 12-28-24 at 03.39 AM (607x700, 570Kb)

3.

4.

5.

6.
Screen Shot 12-28-24 at 03.40 AM (615x700, 477Kb)

7.

8.

Рубрики:

ЗАКУСКИ
К ПРАЗДНИКУ

<a href="http://moysalatik.ru/post508879652/">&quot;РЎРµР»РµРґРєР° РїРѕРґ С€СѓР±РѕР№&quot; РІ СЃРІРµРєРѕР»СЊРЅС‹С… С€Р°СЂРёРєР°С… - РѕСЂРёРіРёРЅР°Р»СЊРЅР°СЏ РїСЂР°Р·РґРЅРёС‡РЅР°СЏ Р·Р°РєСѓСЃРєР° Рє РЅРѕРІРѕРіРѕРґРЅРµРјСѓ СЃС‚РѕР»Сѓ!</a><br/>

РРЅРіСЂРµРґРёРµРЅС‚С‹:

&nbsp;

&bull; 300 РіСЂР°РјРј РІР°СЂРµРЅРѕР№ СЃРІРµРєР»С‹

&nbsp;

&bull; 100 РіСЂР°РјРј СЃС‹СЂР° (РїРѕР»СѓС‚РІРµСЂРґС‹Р№)

&nbsp;

&bull; 1 РІР°СЂРµРЅРѕРµ СЏР№С†Рѕ

&nbsp;

&bull; 1 СЃС‚РѕР»РѕРІР°СЏ Р»РѕР¶РєР° РјР°Р№РѕРЅРµР·Р°

&nbsp;

&bull; Р РѕР·РјР°СЂРёРЅ РёР»Рё СѓРєСЂРѕРї РґР»СЏ СѓРєСЂР°С€РµРЅРёСЏ

&nbsp;

&bull; 40 РіСЂР°РјРј С„РёР»Рµ СЃРµР»РµРґРєРё

&nbsp;

РџСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёРµ:

&nbsp;

Р”Р»СЏ РЅР°С‡Р°Р»Р° РѕС‚РІР°СЂРёС‚Рµ 300 РіСЂР°РјРјРѕРІ СЃРІРµРєР»С‹, Р·Р°С‚РµРј РЅР°С‚СЂРёС‚Рµ РµС‘ РЅР° РјРµР»РєРѕР№ С‚РµСЂРєРµ Рё С‚С‰Р°С‚РµР»СЊРЅРѕ РѕС‚РѕР¶РјРёС‚Рµ, С‡С‚РѕР±С‹ РёР·Р±Р°РІРёС‚СЊСЃСЏ РѕС‚ Р»РёС€РЅРµРіРѕ СЃРѕРєР°.

&nbsp;

РќР°С‚СЂРёС‚Рµ 100 РіСЂР°РјРјРѕРІ СЃС‹СЂР° &mdash; РїРѕРґРѕР№РґРµС‚ Р»СЋР±РѕР№ РїРѕР»СѓС‚РІРµСЂРґС‹Р№ СЃРѕСЂС‚, СЏ РёСЃРїРѕР»СЊР·РѕРІР°Р»Р° СЂРѕСЃСЃРёР№СЃРєРёР№.... <a href="http://moysalatik.ru/post508879652/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Цитатник

-Видео

-Метки

-Рубрики

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Друзья

-Постоянные читатели

-Сообщества

"Селедка под шубой" в свекольных шариках - оригинальная праздничная закуска к новогоднему столу!