Этот легкий и вкуснейший завтрак объединит всю семью за столом! Все компоненты можно подготовить заранее, чтобы утром сэкономить время и сразу начать выпекать необычные блинцы с начинкой.

 

 

Необходимые продукты:

 

Яйца — 2 штуки

Молоко — 250 мл

Мука — 120 г

Соль — 1/3 ч.л.

Зеленый лук или укроп

Бекон или ветчина — 100-120 г

Сыр — 100-120 г

Растительное масло для жарки

 

Приготовление:

 

Смешайте яйца, щепотку соли, половину молока и просеянную муку. Тщательно перемешайте массу и добавьте оставшееся молоко, чтобы добиться однородного жидкого теста без комков.

 

Введите в тесто нарезанный зеленый лук или укроп.

 

Обжарьте блинчик с одной стороны, после чего переверните его и положите подготовленную начинку.

 

Сложите блинчик пополам, как чебурек, и жарьте по несколько минут с каждой стороны.

 

Подавайте блинцы горячими, чтобы сможете насладиться их ароматом и вкусом в полной мере.

Фоторецепт пошагово:

2.


3.


4.