-Цитатник

Красивые зеркала в прихожую и ванную! - (0)

Как выбрать идеальное зеркало в Липецке: советы и рекомендации     ...

Сергей Шмотьев и ФОРЭС — 15 лет поддержки камнерезного искусства Урала - (0)

Сергей Шмотьев: бизнес на службе культуры Сергей Шмотьев, генеральный директор промышлен...

Подача документов в суд через Податьвсуд.РФ - (0)

Когда я решила, что пора заканчивать свои мучения в браке, страх перед судом стал одним...

Февраль/Снег/Любовь... Как не превратить 14 февраля в очередной «день сурка» с уроками и бытом - (0)

За окном опять это белое... серое... вязкое... снег идет и идет, засыпает школу, кружки, наш...

Редактирование PDF и другие операции с «ПДФ» в браузере - (0)

Редактирование PDF и другие операции с «ПДФ» в браузере В современном мире цифр...

 -Метки

блинчики блюда из кабачков блюда из картофеля блюда из картошки блюда из курицы блюда из макарон блюда из мяса блюда из рыбы блюда из фарша булочки быстро и вкусно быстрые рецепты видеорецепты вкусно вкусные рецепты вторые блюда выпечка готовим вкусно готовим дома грузинская кухня десерт десерты диетические блюда диетические рецепты завтраки заготовки на зиму закуска закуски запеканки игровые автоматы игровые автоматы вулкан итальянская кухня к чаю казино вулкан как приготовить картофель консервация котлеты кулинария кулинарная книга кулинарные рецепты кулинарные советы кулинарные хитрости курица мясо первые блюда печенье пирог пироги пирожки пирожные полезные советы постные рецепты праздничные рецепты рейтинги казино рецепт рецепты рецепты приготовления рецепты салатов рыба салат салаты сало секреты приготовления скачать бесплатно скачать с depositfiles сладкая выпечка слоеные салаты слоеный салат суп супы тесто торт торты шоколад

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Рецепты_приготовления

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 1) Сообщество_Любимые_ЦИТАТЫ


Не могла понять почему у свекрови скумбрия получается всегда вкуснее - узнала секрет и теперь готовлю только так!

Вторник, 18 Июня 2024 г. 08:44 + в цитатник

Screen Shot 06-17-24 at 12.34 PM 006 (700x360, 409Kb)

Как я ни старалась варить, всегда скумбрия у свекрови выходила вкуснее! Муж с удовольствием ел эту рыбу. Не могла уйти от этого, поэтому попросила у нее секрет вкусной скумбрии и теперь готовлю только так! Другие способы уже не привлекают!
 
Рыбка получается просто великолепной! Когда муж приносит скумбрию домой, он всегда просит хотя бы одну рыбку сделать в маринаде "по-царски", по рецепту его мамы! Я сразу готовлю несколько рыбок, одну мы сразу съедаем, а другую он берет на работу.
 
Даже его коллеги на работе интересовались, откуда такая вкусная скумбрия. Сначала он отказывался, говорил, что это "фирменный секрет", что только я готовлю так вкусно, даже шутил, что начнет продавать, но потом поделился рецептом, все были благодарны!
 
 
Честно говоря, очень вкусно получается! Я рекомендую вам попробовать, если еще не делали! Готовится это очень легко и быстро! Для начала нужно разморозить свежемороженую скумбрию, отрезать хвост и голову, снять шкуру, разделать на филе и удалить кости.
 
Затем каждое филе порежьте на небольшие кусочки по диагонали. Используйте две репчатые луковицы, порежьте их тонкими кольцами.
 
Положите скумбрию и лук слоями в емкость. Для маринада смешайте воду, сахар, соль, уксус, горчицу, гвоздику и перец. Дайте маринаду остыть и залейте им рыбу с луком. Оставьте в холодильнике не менее 12 часов.

Пошаговый фоторецепт приготовления маринованной скумбрии по рецепту свекрови:

2.
Screen Shot 06-17-24 at 12.33 PM (700x387, 289Kb)

3.
Screen Shot 06-17-24 at 12.33 PM 001 (700x434, 330Kb)

4.
Screen Shot 06-17-24 at 12.33 PM 002 (700x440, 345Kb)

5.
Screen Shot 06-17-24 at 12.33 PM 003 (700x389, 383Kb)

6.
Screen Shot 06-17-24 at 12.34 PM (700x389, 316Kb)

7.
Screen Shot 06-17-24 at 12.34 PM 001 (700x389, 379Kb)

8.
Screen Shot 06-17-24 at 12.34 PM 002 (700x418, 468Kb)

9.
Screen Shot 06-17-24 at 12.34 PM 003 (700x374, 435Kb)

10.
Screen Shot 06-17-24 at 12.34 PM 004 (700x374, 465Kb)

11.
Screen Shot 06-17-24 at 12.34 PM 005 (700x374, 457Kb)

12.
Screen Shot 06-17-24 at 12.34 PM 006 (700x360, 409Kb)

Этот маринад делает скумбрию нежной и ароматной! Рыбку можно хранить в холодильнике 2-3 дня. Попробуйте приготовить по этому рецепту — вам обязательно понравится!

 

Также читайте:

УЧИМСЯ СОЗДАВАТЬ ПОРТРЕТЫ В МОДНОМ СТИЛЕ ДРИМ АРТ В ФОТОШОПЕ!

 

Рубрики:  ЗАКУСКИ
БЛЮДА ИЗ РЫБЫ и МОРЕПРОДУКТОВ
Метки:  

Процитировано 2 раз
Понравилось: 3 пользователям

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку