Десерт готовится за 5 минут: выглядит как сладость из кондитерской, но делается легко из молока. Этот простой и быстрый рецепт позволяет приготовить вкусный десерт всего за несколько минут. Для него понадобятся доступные и недорогие продукты, которые наверняка у вас есть на кухне. В результате получится нежный молочный десерт, который можно украсить орешками или кокосовой стружкой и насладиться его нежным вкусом. Он подходит как для семейного ужина, так и для угощения гостей.

Вот ингредиенты:

30 г кукурузного крахмала,

25 г муки,

10 г ванильного сахара,

сахар (от 40 до 70 г),

щепотка соли,

500 мл молока,

20 г шоколада,

1 столовая ложка сливок,

орешки или кокосовая стружка для украшения.

Приготовление молочного десерта:

смешать кукурузный крахмал, муку, ванильный сахар, сахар по вкусу и щепотку соли. Постепенно добавлять 500 мл молока комнатной температуры, тщательно перемешивая, чтобы не было комков.

Вылить смесь в кастрюлю, поставить на огонь, постоянно помешивая. Довести до кипения, варить до загустения еще 30-60 секунд, чтобы крахмал и мука заварились. Быстро разлить массу по формочкам, накрыть пищевой пленкой, охладить до застывания (около часа).

Обжарить орешки или приготовить кокосовую стружку для украшения. После застывания десерта аккуратно извлечь его из формочек. Растопить шоколад с сливками, украсить десерт перед подачей растопленным шоколадом, посыпать орешками или кокосовой стружкой

.