Салат «Лебединый пух» - нежный и воздушный салат, достаточно простой в приготовлении!

Четверг, 16 Ноября 2023 г. 09:03 + в цитатник

4486029_Screen_Shot_111623_at_12_39_AM (700x458, 617Kb)

Вкусные, нежные салаты трудно найти на полках магазинов. К сожалению, в большинстве случаев салаты в магазинах делают из весьма посредственных продуктов. Наверное, каждому хотя бы раз попадался салат со странным сочетанием ингредиентов.Для того, чтобы не попадаться на подобные странные салаты, стоит отказаться от их покупок в магазинах. Намного лучше приготовить салат самостоятельно. Так вы точно будете уверены в том, что находится в ингредиентах блюда.

Ингредиенты для салата “Лебединый пух”:

куриное филе отварное — шт.;

картофель — 2 шт.;

яйца — 3 шт.;

пекинская капуста — ⅓ шт.;

сыр — 80 г;

соль — ч. л.;

майонез;

лук репчатый — шт.;

сахар — 1 ст.л.;

уксус 9% — 3 ст.л.;

кипяток.

Приготовление салата “Лебединый пух”:

Нарезаем четверть кольцами лук, смешиваем в отдельной чаше с сахаром, ½ чайной ложки соли, уксусом. Заливаем смесь кипятком и маринуем 10-15 минут.

В это время отварное куриное филе делим на волокна. Отваренный заранее и очищенный картофель натираем на крупной терке. Картофель выкладываем на плоскую тарелку. Формируем круг, отступаем небольшое расстояние от краев тарелки.

Смазываем сеточкой из майонеза картофельный слой. Лук избавляем от маринада, выкладываем на картофельный слой. Покрываем лук куриным филе, перчим по вкусу и смазываем сеткой из майонеза.

Отвариваем вкрутую яйца, остужаем и очищаем.

Натираем мелко яйца, посыпаем ими верхушку мясного слоя и смазываем майонезной сеткой.

Шинкуем не особо мелко пекинскую капусту, посыпаем ей верхушку салата. Не прижимаем слишком сильно капусту к поверхности, иначе блюдо не получится воздушным.

Смазываем майонезной сеткой слой из капусты. Натираем на маленьких резцах терки сыр, посыпаем им капустный слой. Оставляем салат в холодильнике на час для пропитки.

Рубрики:

САЛАТЫ

<a href="http://moysalatik.ru/post502080014/">РЎР°Р»Р°С‚ В«Р›РµР±РµРґРёРЅС‹Р№ РїСѓС…В»  -  РЅРµР¶РЅС‹Р№ Рё РІРѕР·РґСѓС€РЅС‹Р№ СЃР°Р»Р°С‚, РґРѕСЃС‚Р°С‚РѕС‡РЅРѕ РїСЂРѕСЃС‚РѕР№ РІ РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёРё!</a><br/>

&nbsp;

Р’РєСѓСЃРЅС‹Рµ, РЅРµР¶РЅС‹Рµ СЃР°Р»Р°С‚С‹ С‚СЂСѓРґРЅРѕ РЅР°Р№С‚Рё РЅР° РїРѕР»РєР°С… РјР°РіР°Р·РёРЅРѕРІ. Рљ СЃРѕР¶Р°Р»РµРЅРёСЋ, РІ Р±РѕР»СЊС€РёРЅСЃС‚РІРµ СЃР»СѓС‡Р°РµРІ СЃР°Р»Р°С‚С‹ РІ РјР°РіР°Р·РёРЅР°С… РґРµР»Р°СЋС‚ РёР· РІРµСЃСЊРјР° РїРѕСЃСЂРµРґСЃС‚РІРµРЅРЅС‹С… РїСЂРѕРґСѓРєС‚РѕРІ. РќР°РІРµСЂРЅРѕРµ, РєР°Р¶РґРѕРјСѓ С…РѕС‚СЏ Р±С‹ СЂР°Р· РїРѕРїР°РґР°Р»СЃСЏ СЃР°Р»Р°С‚ СЃРѕ СЃС‚СЂР°РЅРЅС‹Рј СЃРѕС‡РµС‚Р°РЅРёРµРј РёРЅРіСЂРµРґРёРµРЅС‚РѕРІ.Р”Р»СЏ С‚РѕРіРѕ, С‡С‚РѕР±С‹ РЅРµ РїРѕРїР°РґР°С‚СЊСЃСЏ РЅР° РїРѕРґРѕР±РЅС‹Рµ СЃС‚СЂР°РЅРЅС‹Рµ СЃР°Р»Р°С‚С‹, СЃС‚РѕРёС‚ РѕС‚РєР°Р·Р°С‚СЊСЃСЏ РѕС‚ РёС… РїРѕРєСѓРїРѕРє РІ РјР°РіР°Р·РёРЅР°С…. РќР°РјРЅРѕРіРѕ Р»СѓС‡С€Рµ РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІРёС‚СЊ СЃР°Р»Р°С‚ СЃР°РјРѕСЃС‚РѕСЏС‚РµР»СЊРЅРѕ. РўР°Рє РІС‹ С‚РѕС‡РЅРѕ Р±СѓРґРµС‚Рµ СѓРІРµСЂРµРЅС‹ РІ С‚РѕРј, С‡С‚Рѕ РЅР°С…РѕРґРёС‚СЃСЏ РІ РёРЅРіСЂРµРґРёРµРЅС‚Р°С… Р±Р»СЋРґР°.

&nbsp;

РРЅРіСЂРµРґРёРµРЅС‚С‹ РґР»СЏ СЃР°Р»Р°С‚Р° &ldquo;Р›РµР±РµРґРёРЅС‹Р№ РїСѓС…&rdquo;:

&nbsp;

РєСѓСЂРёРЅРѕРµ С„РёР»Рµ РѕС‚РІР°СЂРЅРѕРµ &md... <a href="http://moysalatik.ru/post502080014/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Цитатник

-Видео

-Метки

-Рубрики

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Друзья

-Постоянные читатели

-Сообщества

Салат «Лебединый пух» - нежный и воздушный салат, достаточно простой в приготовлении!

Приготовление салата “Лебединый пух”: