Без масла, дрожжей и хлебопечки! Потрясающий домашний хлебушек на "творожном" тесте за 10 минут.

Понедельник, 18 Сентября 2023 г. 09:49 + в цитатник

4486029_Screen_Shot_091823_at_02_04_AM (700x393, 503Kb)

Без масла, дрожжей и без хлебопечки! И своего времени уйдёт 10 минут, не больше! Потрясающий домашний хлебушек на "творожном" тесте. Получается абсолютно у всех и с первого раза, обязательно приготовьте и попробуйте!

Ингредиенты:

- Мука - 400 г. (+- 50 г.)

- Кефир 2,5% - 200 мл.

- Творог мягкий - 200 г.

- Яйцо - 1 шт.

- Сода пищевая - 1 ч.л. без горки

- Соль - 1 ч.л.

- Сахар - 1 ч.л.

- Тыквенные и подсолнечные семечки

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

✅ В подходящую ёмкость вливаем кефир, всыпаем соду и хорошенько перемешиваем. Затем добавляем мягкий творог и, ещё раз, тщательно перемешиваем. Далее вбиваем одно яйцо, всыпаем соль, сахар и, снова, всё перемешиваем.

✅ В тесто добавляем любые семечки (у меня тыквенные и подсолнечные), постепенно вводим муку и начинаем замешивать мягкое эластичное тесто. По итогу тесто не должно прилипать к рукам.

✅ Готовое тесто выкладываем на противень с пергаментом, формуем лепёшку и делаем два надреза крест-накрест. Сверху присыпаем теми же семечками, которые добавляли в тесто. Отправляем хлеб в разогретую до 200 градусов духовку на 10 минут, затем убавляем нагрев до 180 градусов (не доставая из духовки) и запекаем ещё 40 минут.

После запекания накрываем хлебушек полотенцем и даём ему полностью остыть.

Screen Shot 09-18-23 at 02.04 AM 001 (700x395, 402Kb)

Screen Shot 09-18-23 at 02.04 AM 002 (700x395, 464Kb)

Screen Shot 09-18-23 at 02.04 AM 003 (700x395, 482Kb)

📢 Друзья, посмотрите, как замечательно выглядит разрез. Хлебушек получается мягкий, пористый и невероятно вкусный! И всё это без дрожжей. Рецепт на канале уже был, было много отзывов и все исключительно положительные - у всех всё получилось с первого раза. Обязательно приготовьте, ничего сложного и потрясающий результат!

Друзья, пробовали печь такой хлебушек? Понравился рецепт?

Рубрики:

МОИ ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ
ТЕСТО
РАЗНОЕ

<a href="http://moysalatik.ru/post501196685/">Р‘РµР· РјР°СЃР»Р°, РґСЂРѕР¶Р¶РµР№ Рё С…Р»РµР±РѕРїРµС‡РєРё! РџРѕС‚СЂСЏСЃР°СЋС‰РёР№ РґРѕРјР°С€РЅРёР№ С…Р»РµР±СѓС€РµРє РЅР° &quot;С‚РІРѕСЂРѕР¶РЅРѕРј&quot; С‚РµСЃС‚Рµ Р·Р° 10 РјРёРЅСѓС‚. </a><br/>

&nbsp;

Р‘РµР· РјР°СЃР»Р°, РґСЂРѕР¶Р¶РµР№ Рё Р±РµР· С…Р»РµР±РѕРїРµС‡РєРё! Р СЃРІРѕРµРіРѕ РІСЂРµРјРµРЅРё СѓР№РґС‘С‚ 10 РјРёРЅСѓС‚, РЅРµ Р±РѕР»СЊС€Рµ! РџРѕС‚СЂСЏСЃР°СЋС‰РёР№ РґРѕРјР°С€РЅРёР№ С…Р»РµР±СѓС€РµРє РЅР° &quot;С‚РІРѕСЂРѕР¶РЅРѕРј&quot; С‚РµСЃС‚Рµ. РџРѕР»СѓС‡Р°РµС‚СЃСЏ Р°Р±СЃРѕР»СЋС‚РЅРѕ Сѓ РІСЃРµС… Рё СЃ РїРµСЂРІРѕРіРѕ СЂР°Р·Р°, РѕР±СЏР·Р°С‚РµР»СЊРЅРѕ РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІСЊС‚Рµ Рё РїРѕРїСЂРѕР±СѓР№С‚Рµ!

&nbsp;

&nbsp;
	
		РРЅРіСЂРµРґРёРµРЅС‚С‹:
	
		&nbsp;
	
		- РњСѓРєР° - 400 Рі. (+- 50 Рі.)
	
		- РљРµС„РёСЂ 2,5% - 200 РјР».
	
		- РўРІРѕСЂРѕРі РјСЏРіРєРёР№ - 200 Рі.
	
		- РЇР№С†Рѕ - 1 С€С‚.
	
		- РЎРѕРґР° РїРёС‰РµРІР°СЏ - 1 С‡.Р». Р±РµР· РіРѕСЂРєРё
	
		- РЎРѕР»СЊ - 1 С‡.Р».
	
		- РЎР°С…Р°СЂ - 1 С‡.Р».
	
		- РўС‹РєРІРµРЅРЅС‹Рµ Рё РїРѕРґСЃРѕР»РЅРµС‡РЅС‹Рµ СЃРµРјРµС‡РєРё
	
		&nbsp;

&nbsp;

РЎРџРћРЎРћР‘ РџР РР“РћРўРћР’Р›Р•РќРРЇ:... <a href="http://moysalatik.ru/post501196685/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

КОРЯКУШКА обратиться по имени Вторник, 19 Сентября 2023 г. 18:22 (ссылка)

БЛАГОДАРЮ!

(Добавил ссылку к себе в дневник)

Ответить С цитатой В цитатник

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Метки

-Рубрики

-Видео

-Цитатник

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Друзья

-Постоянные читатели

-Сообщества

Без масла, дрожжей и хлебопечки! Потрясающий домашний хлебушек на "творожном" тесте за 10 минут.