Если у Вас нет такой баночки в шкафу, срочно готовьте. Салат на зиму «Шарлотка»

Понедельник, 07 Августа 2023 г. 04:48 + в цитатник

ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу все записи автора

Screen Shot lenovo Mon Aug 7 04-45-10 2023 (700x349, 432Kb)

Всю Зиму жалела, что сделала мало! Заготовки на зиму! Салат на зиму «Шарлотта». Он получается настолько вкусный, что одной порцией такого салата просто невозможно ограничиться. Подавать можно в качестве соуса к гарниру или как отдельное блюдо. К тому же ооочень бюджетно! У кого нет своего огорода. Лук не дорог. Без стерилизации и долгой варки. Шарлотта мне очень нравится тем, что вкус сбалансированный, уксуса здесь мало, очень вкусно. Рекомендую.

От приготовивших только положительные отзывы

Рецепт:

На 3 банки по 500мл:

Помидоры – 1 кг.

Масло растительное – 30 мл.

Лук – 300гр.

Перец болгарский – 3 шт.

Соль – 1ч.л.

Сахар – 50 гр.

уксус 9% - 1ст.л.

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Итак, приступаем!

300 гр лука нарежем кубиком.

3 болгарских перца нарежем соломкой.

На сковороду наливаем растительное масло, опускаем лук и обжариваем до полупрозрачности.

Помидоры нарежем четверть кольцами.

В кастрюлю кладем помидоры, обжаренный лук, болгарский перец. 50 гр сахара, 1 ч.л. с горкой соли перемешиваем и ставим на огонь варить. Варим с момента закипания 30 минут. Добавляем 1 ст.л. 9% Уксуса, перемешиваем снимаем с огня и сразу разливаем салат по стерилизованным банкам, закручиваем стерилизованными крышками, банки переворачиваем и укутываем, оставляем до полного остывания.

Screen Shot lenovo Mon Aug 7 04-45-18 2023 (700x354, 341Kb)

Такая заготовка должна быть в каждом доме!

Рубрики:

САЛАТЫ
КОНСЕРВИРОВАНИЕ

<a href="http://moysalatik.ru/post500612996/">Р•СЃР»Рё Сѓ Р’Р°СЃ РЅРµС‚ С‚Р°РєРѕР№ Р±Р°РЅРѕС‡РєРё РІ С€РєР°С„Сѓ, СЃСЂРѕС‡РЅРѕ РіРѕС‚РѕРІСЊС‚Рµ. РЎР°Р»Р°С‚ РЅР° Р·РёРјСѓ В«РЁР°СЂР»РѕС‚РєР°В»</a><br/>

Р’СЃСЋ Р—РёРјСѓ Р¶Р°Р»РµР»Р°, С‡С‚Рѕ СЃРґРµР»Р°Р»Р° РјР°Р»Рѕ! Р—Р°РіРѕС‚РѕРІРєРё РЅР° Р·РёРјСѓ! РЎР°Р»Р°С‚ РЅР° Р·РёРјСѓ &laquo;РЁР°СЂР»РѕС‚С‚Р°&raquo;. РћРЅ РїРѕР»СѓС‡Р°РµС‚СЃСЏ РЅР°СЃС‚РѕР»СЊРєРѕ РІРєСѓСЃРЅС‹Р№, С‡С‚Рѕ РѕРґРЅРѕР№ РїРѕСЂС†РёРµР№ С‚Р°РєРѕРіРѕ СЃР°Р»Р°С‚Р° РїСЂРѕСЃС‚Рѕ РЅРµРІРѕР·РјРѕР¶РЅРѕ РѕРіСЂР°РЅРёС‡РёС‚СЊСЃСЏ. РџРѕРґР°РІР°С‚СЊ РјРѕР¶РЅРѕ РІ РєР°С‡РµСЃС‚РІРµ СЃРѕСѓСЃР° Рє РіР°СЂРЅРёСЂСѓ РёР»Рё РєР°Рє РѕС‚РґРµР»СЊРЅРѕРµ Р±Р»СЋРґРѕ. Рљ С‚РѕРјСѓ Р¶Рµ РѕРѕРѕС‡РµРЅСЊ Р±СЋРґР¶РµС‚РЅРѕ! РЈ РєРѕРіРѕ РЅРµС‚ СЃРІРѕРµРіРѕ РѕРіРѕСЂРѕРґР°. Р›СѓРє РЅРµ РґРѕСЂРѕРі. Р‘РµР· СЃС‚РµСЂРёР»РёР·Р°С†РёРё Рё РґРѕР»РіРѕР№ РІР°СЂРєРё. РЁР°СЂР»РѕС‚С‚Р° РјРЅРµ РѕС‡РµРЅСЊ РЅСЂР°РІРёС‚СЃСЏ С‚РµРј, С‡С‚Рѕ РІРєСѓСЃ СЃР±Р°Р»Р°РЅСЃРёСЂРѕРІР°РЅРЅС‹Р№, СѓРєСЃСѓСЃР° Р·РґРµСЃСЊ РјР°Р»Рѕ, РѕС‡РµРЅСЊ РІРєСѓСЃРЅРѕ. Р РµРєРѕРјРµРЅРґСѓСЋ.

&nbsp;

РћС‚ РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІРёРІС€РёС… С‚РѕР»СЊРєРѕ РїРѕР»РѕР¶РёС‚РµР»СЊРЅС‹Рµ РѕС‚Р·С‹РІС‹&nbsp;

&nbsp;

Р РµС†РµРїС‚:

&nbsp;

&nbsp; РќР°... <a href="http://moysalatik.ru/post500612996/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Цитатник

-Видео

-Метки

-Рубрики

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Друзья

-Постоянные читатели

-Сообщества

Если у Вас нет такой баночки в шкафу, срочно готовьте. Салат на зиму «Шарлотка»