Творожные "Брусочки": специально для них держу творог в холодильнике, воздушные, мягкие, тают во рту

Понедельник, 05 Июня 2023 г. 16:23 + в цитатник

ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу все записи автора

Screen Shot lenovo Sat Jun 3 17-58-08 2023 (700x390, 373Kb)

Творожные брусочки. Они просто наивкуснейшие, воздушные, мягкие, словно тают во рту. Идеально подходят для завтрака. Особенно оценят это лакомство дети.

Рецепт:

Творог – 350 гр.

Яйцо – 1 шт.

сметана - 1 ст.л.

Сахар – 2 ст.л.

Соль – 1/3 ч.л.

Разрыхлитель – 1 ч.л

Мука – 200-250 гр.

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

В миску кладем 350 гр. творога (если творог крупинками, лучше измельчите его при помощи блендера или протереть через сито), разбиваем яйцо, добавляем сахар, соль, сметану, хорошо перемешиваем.

Добавляем разрыхлитель и частями просеянную муку. Замешиваем тесто. Оно должно быть мягкое, слегка липнущее к рукам. Муки уходит немного больше или меньше, все зависит от влажности творога.

Для удобства делим тесто на части. Берем одну часть и раскатываем тонкий жгутик диаметром 1см. Нарезаем на полоски, примерно 7-10 см.

Screen Shot lenovo Sat Jun 3 17-58-22 2023 (594x363, 356Kb)

Жарим на сковороде в хорошо разогретом растительном масле со всех сторон на среднем огне, чтобы успели хорошо пропечься, снимаем на бумажное полотенце, чтобы убрать лишний жир.

По желанию можно посыпать сахарной пудрой. Можно готовить с вечера, они не черствеют на следующий день, мягкие и воздушные, улетают со стола за один присест.

Screen Shot lenovo Sat Jun 3 17-58-08 2023 (700x390, 373Kb)

Если Вам понравился рецепт - поставьте 👍 или напишите комментарий. Ваши отзывы - самая лучшая награда для меня.

Обязательно прочитайте:

КАК ДЕЛАТЬ СТАВКИ НА СПОРТ В БК 1WIN КАЗАХСТАН

Рубрики:

РАЗНОЕ

<a href="http://moysalatik.ru/post499662799/">РўРІРѕСЂРѕР¶РЅС‹Рµ &quot;Р‘СЂСѓСЃРѕС‡РєРё&quot;: СЃРїРµС†РёР°Р»СЊРЅРѕ РґР»СЏ РЅРёС… РґРµСЂР¶Сѓ С‚РІРѕСЂРѕРі РІ С…РѕР»РѕРґРёР»СЊРЅРёРєРµ, РІРѕР·РґСѓС€РЅС‹Рµ, РјСЏРіРєРёРµ, С‚Р°СЋС‚ РІРѕ СЂС‚Сѓ</a><br/>

РўРІРѕСЂРѕР¶РЅС‹Рµ Р±СЂСѓСЃРѕС‡РєРё. РћРЅРё РїСЂРѕСЃС‚Рѕ РЅР°РёРІРєСѓСЃРЅРµР№С€РёРµ, РІРѕР·РґСѓС€РЅС‹Рµ, РјСЏРіРєРёРµ, СЃР»РѕРІРЅРѕ С‚Р°СЋС‚ РІРѕ СЂС‚Сѓ. РРґРµР°Р»СЊРЅРѕ РїРѕРґС…РѕРґСЏС‚ РґР»СЏ Р·Р°РІС‚СЂР°РєР°. РћСЃРѕР±РµРЅРЅРѕ РѕС†РµРЅСЏС‚ СЌС‚Рѕ Р»Р°РєРѕРјСЃС‚РІРѕ РґРµС‚Рё.

&nbsp;

Р РµС†РµРїС‚:

&nbsp;

РўРІРѕСЂРѕРі &ndash; 350 РіСЂ.

РЇР№С†Рѕ &ndash; 1 С€С‚.

СЃРјРµС‚Р°РЅР° - 1 СЃС‚.Р».

РЎР°С…Р°СЂ &ndash; 2 СЃС‚.Р».

РЎРѕР»СЊ &ndash; 1/3 С‡.Р».

Р Р°Р·СЂС‹С…Р»РёС‚РµР»СЊ &ndash; 1 С‡.Р»

РњСѓРєР° &ndash; 200-250 РіСЂ.

&nbsp;

РЎРџРћРЎРћР‘ РџР РР“РћРўРћР’Р›Р•РќРРЇ

&nbsp;

Р’ РјРёСЃРєСѓ РєР»Р°РґРµРј 350 РіСЂ. С‚РІРѕСЂРѕРіР° (РµСЃР»Рё С‚РІРѕСЂРѕРі РєСЂСѓРїРёРЅРєР°РјРё, Р»СѓС‡С€Рµ РёР·РјРµР»СЊС‡РёС‚Рµ РµРіРѕ РїСЂРё РїРѕРјРѕС‰Рё Р±Р»РµРЅРґРµСЂР° РёР»Рё РїСЂРѕС‚РµСЂРµС‚СЊ С‡РµСЂРµР· СЃРёС‚Рѕ), СЂР°Р·Р±РёРІР°РµРј СЏР№С†Рѕ, РґРѕР±Р°РІР»СЏРµРј ... <a href="http://moysalatik.ru/post499662799/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Mjja обратиться по имени Вторник, 06 Июня 2023 г. 14:23 (ссылка)

БлагоДарю.

Ответить С цитатой В цитатник

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Цитатник

-Видео

-Метки

-Рубрики

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Друзья

-Постоянные читатели

Творожные "Брусочки": специально для них держу творог в холодильнике, воздушные, мягкие, тают во рту

КАК ДЕЛАТЬ СТАВКИ НА СПОРТ В БК 1WIN КАЗАХСТАН