ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу все записи автора

Черная икра, изготавливаемая из осетровых пород рыб, является полезным и вкусным деликатесом. Она богата белками, ценными полиненасыщенными жирами, витаминами и микроэлементами. Особенно ценна она для беременных и больных людей. Продукт помогает правильно формироваться и развиваться плоду , быстро восстанавливает организм после серьезных операций. Но все эти свойства характерны только для натурального продукта, а также не подверженного заморозке и разморозке.

Как выбрать черную икру хорошего качества.

1. Тара и крышка. Как правило, она плоская и слегка вогнутая, без вздутостей. Желательно покупать икру в жестяных или стеклянных банках. Ни в коем случае не стоит брать продукт на развес - в нем может быть много вредных микроорганизмов!

2. Состав. У качественной черной икры в составе должна присутствовать только соль. Никаких красителей, консервантов и других добавок в ней быть не должно.

3. Цена. Стоимость черной икры начинается от 4000 рублей за 100г. Если икра дешевле, значит - это подделка.

4. Вкус и аромат. Настоящая икра не должна содержать посторонних привкусов: горечи, кислоты, затхлости и т.д. Вкус хорошего натурального продукта - нежный, солоноватый и маслянистый, дожжен присутствовать легкий аромат моря.

5. Способ сбора. Существует 2 вида сбора икры - дойный и забойный. Дойный способ позволяет получить продукт гораздо быстрее за счет использования гормональных препаратов, которые вводят рыбе. Такой продукт имеет менее привлекательный вкус и практически не имеет никакого аромата. Поэтому самая лучшая и вкусная икра - забойная, получаемая естественным путем без использования всевозможных препаратов.

Настоящая забойная икра в Москве по акции

Если вы хотите купить действительно натуральную черную икру, то заходите в магазин https://msk.rosikraexport.ru. Компания "Росикраэкспорт" предлагает настоящую икру русского осетра, полученную забойным методом с бесплатной доставкой по Москве. При покупке 250г продукта в подарок вы получите такую же по весу баночку икры кеты, а при покупке 500г деликатеса - балык красной рыбы и 250г форелевой икры. Не упустите возможность насладиться вкусным и полезным деликатесом времен Советского Союза!