Готовим вкуснейшую закуску - воздушные палочки с зеленью и сыром!

Понедельник, 03 Апреля 2023 г. 17:32 + в цитатник

ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу все записи автора

3925073_Screen_Shot_lenovo_Sun_Apr__2_222513_2023 (700x477, 469Kb)

Воздушные палочки с зеленью и сыром получаются очень вкусные и сытные. Съел одну такую на завтрак и до обеда сыт. А готовить их очень просто и быстро, даже духовка не понадобится.

Удобно дать ребенку в школу для перекуса, дети никогда не откажутся от такого лакомства. И мужу положить на работу в контейнер, все сотрудники завидовать будут. )

Палочки с зеленью и сыром

Понадобится:

Яйца - 2 шт.,

сметана - 250 гр,

зеленый лук по вкусу, можно добавить и другую зелень - укроп, перья чеснока, петрушку.

сыр твердых сортов - 100 гр,

мука – 400 гр,

разрыхлитель - пакетик или 1/2 чайной ложки соды.

щепотка соли,

растительное масло для жарки.

Иногда сметану заменяю кефиром, но муки в этом случае беру чуть больше. Состав ингредиентов не точный, всегда можно сыра и зелени взять больше или меньше.

Способ приготовления:

2. Яйца и взбить венчиком, добавить сметану комнатной температуры, соль и перемешать.

4. Нарезать мелко зеленый лук и добавить его в яичную смесь, перемешать.

1. Натереть сыр на крупной терке и добавить к остальным ингредиентам.

5. Всыпать небольшую часть муки с разрыхлителем, хорошо перемешать. Постепенно добавить всю муку и затем замесить мягкое тесто руками. Муку можно не просеивать, я этого не делаю.

7. Накрыть тесто полотенцем и дать постоять в теплом месте минут 15-20.

8. Раскатать тесто толщиной примерно 5 мм и нарезать на полоски шириной примерно 2 см.

10. Разогреть растительное масло без запаха на сковороде и обжарить в нем палочки с обеих сторон, пока они не станут румяными.

11. Затем переложите палочки на бумажное полотенце, чтобы избавится от излишнего масла.

Приятного аппетита!

Рубрики:

ЗАКУСКИ

Метки: рецепты кулинария закуски палочки перекус

Процитировано 6 раз
Понравилось: 5 пользователям

<a href="http://moysalatik.ru/post498876767/">Р“РѕС‚РѕРІРёРј РІРєСѓСЃРЅРµР№С€СѓСЋ Р·Р°РєСѓСЃРєСѓ - РІРѕР·РґСѓС€РЅС‹Рµ РїР°Р»РѕС‡РєРё СЃ Р·РµР»РµРЅСЊСЋ Рё СЃС‹СЂРѕРј!</a><br/>

&nbsp;

Р’РѕР·РґСѓС€РЅС‹Рµ РїР°Р»РѕС‡РєРё СЃ Р·РµР»РµРЅСЊСЋ Рё СЃС‹СЂРѕРј РїРѕР»СѓС‡Р°СЋС‚СЃСЏ РѕС‡РµРЅСЊ РІРєСѓСЃРЅС‹Рµ Рё СЃС‹С‚РЅС‹Рµ. РЎСЉРµР» РѕРґРЅСѓ С‚Р°РєСѓСЋ РЅР° Р·Р°РІС‚СЂР°Рє Рё РґРѕ РѕР±РµРґР° СЃС‹С‚. Рђ РіРѕС‚РѕРІРёС‚СЊ РёС… РѕС‡РµРЅСЊ РїСЂРѕСЃС‚Рѕ Рё Р±С‹СЃС‚СЂРѕ, РґР°Р¶Рµ РґСѓС…РѕРІРєР° РЅРµ РїРѕРЅР°РґРѕР±РёС‚СЃСЏ.

&nbsp;

РЈРґРѕР±РЅРѕ РґР°С‚СЊ СЂРµР±РµРЅРєСѓ РІ С€РєРѕР»Сѓ РґР»СЏ РїРµСЂРµРєСѓСЃР°, РґРµС‚Рё РЅРёРєРѕРіРґР° РЅРµ РѕС‚РєР°Р¶СѓС‚СЃСЏ РѕС‚ С‚Р°РєРѕРіРѕ Р»Р°РєРѕРјСЃС‚РІР°. Р РјСѓР¶Сѓ РїРѕР»РѕР¶РёС‚СЊ РЅР° СЂР°Р±РѕС‚Сѓ РІ РєРѕРЅС‚РµР№РЅРµСЂ, РІСЃРµ СЃРѕС‚СЂСѓРґРЅРёРєРё Р·Р°РІРёРґРѕРІР°С‚СЊ Р±СѓРґСѓС‚. )

&nbsp;

РџР°Р»РѕС‡РєРё СЃ Р·РµР»РµРЅСЊСЋ Рё СЃС‹СЂРѕРј

РџРѕРЅР°РґРѕР±РёС‚СЃСЏ:

&nbsp;

РЇР№С†Р° - 2 С€С‚.,

СЃРјРµС‚Р°РЅР° - 250 РіСЂ,

Р·РµР»РµРЅС‹Р№ Р»СѓРє РїРѕ РІРєСѓСЃСѓ, РјРѕР¶РЅРѕ РґРѕР±Р°РІРёС‚СЊ Рё РґСЂСѓРіСѓСЋ Р·РµР»РµРЅСЊ - СѓРєСЂРѕРї, РїРµСЂСЊСЏ С‡РµСЃРЅРѕРєР°, РїРµС‚СЂСѓС€РєСѓ.

СЃС‹СЂ С‚РІРµСЂРґС‹С… СЃРѕ... <a href="http://moysalatik.ru/post498876767/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Валентина-л-1 обратиться по имени Вторник, 04 Апреля 2023 г. 05:56 (ссылка)

Спасибо.

Ответить С цитатой В цитатник

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Цитатник

-Видео

-Метки

-Рубрики

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Друзья

-Постоянные читатели

-Сообщества

Готовим вкуснейшую закуску - воздушные палочки с зеленью и сыром!

Палочки с зеленью и сыром