Быстрый и вкусный салат «Коралловый риф» с крабовыми палочками!

Понедельник, 06 Марта 2023 г. 18:01 + в цитатник

ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу все записи автора

3925073_Screen_Shot_lenovo_Mon_Mar__6_175830_2023 (700x608, 792Kb)

Увидела в интернете рецепт салата с интригующим названием и с самым простым набором ингредиентов для его приготовления. Необычное сочетание продуктов порадовало своим вкусом. Предлагаю и Вам приготовить этот салат для повседневного стола, который от нарезки продуктов до подачи занимает минимум времени.

Ингредиенты:

200 г крабовых палочек,

1 крупный помидор (300 г),

100 г сыра твердых сортов,

150 г соленых или конс. огурцов,

2-3 зубч. чеснока,

молотая смесь перцев по вкусу,

120-150 г сметаны или йогурта.

Рецепт:

1. Начинаем готовить салат с нарезки небольшими кусочками соленого или консервированного огурца. Выделившийся рассол при нарезке огурцов необходимо слить. Способ, каким образом заготовлены огурцы, не имеет особого значения. Нарезанные огурцы выкладываем в глубокую миску.

2. Очищенные зубчики чеснока измельчаем удобным для Вас способом. Проще всего пропустить его через пресс. Измельченный чеснок добавляем к нарезанным огурцам.

3. Охлажденные крабовые палочки режем на некрупные кусочки. Если палочки у Вас заморожены, то перед готовкой их следует разморозить. Измельченные крабовые палочки высыпаем в миску.

4. Сыр твердых сортов натираем на крупной терке и также отправляем в миску.

5. Один крупный или два небольших помидора режем кубиками. Если томаты водянистые и Вы видите, что при заправке салата соусом они дадут много влаги, то лучше всего, во время нарезки, удалить из них жидкую мякоть. Нарезанные помидоры выкладываем к ингредиентам в миске.

6. Подготовленные для салата продукты посыпаем молотым черным перцем. Можно воспользоваться смесью перцев или, как в оригинальном рецепте, молотым белым перцем. Затем, если есть время, салат охлаждаем в холодильнике.

7. Перед подачей на стол салат заправляем йогуртом или сметаной, хорошо его перемешиваем и пробуем на соль.

8. Салат перекладываем в салатник и подаем на стол.

Приятного Вам аппетита!

Рубрики:

САЛАТЫ
БЛЮДА ИЗ РЫБЫ и МОРЕПРОДУКТОВ

<a href="http://moysalatik.ru/post498444908/">Р‘С‹СЃС‚СЂС‹Р№ Рё РІРєСѓСЃРЅС‹Р№ СЃР°Р»Р°С‚ В«РљРѕСЂР°Р»Р»РѕРІС‹Р№ СЂРёС„В» СЃ РєСЂР°Р±РѕРІС‹РјРё РїР°Р»РѕС‡РєР°РјРё!</a><br/>

&nbsp;

РЈРІРёРґРµР»Р° РІ РёРЅС‚РµСЂРЅРµС‚Рµ СЂРµС†РµРїС‚ СЃР°Р»Р°С‚Р° СЃ РёРЅС‚СЂРёРіСѓСЋС‰РёРј РЅР°Р·РІР°РЅРёРµРј Рё СЃ СЃР°РјС‹Рј РїСЂРѕСЃС‚С‹Рј РЅР°Р±РѕСЂРѕРј РёРЅРіСЂРµРґРёРµРЅС‚РѕРІ РґР»СЏ РµРіРѕ РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёСЏ. РќРµРѕР±С‹С‡РЅРѕРµ СЃРѕС‡РµС‚Р°РЅРёРµ РїСЂРѕРґСѓРєС‚РѕРІ РїРѕСЂР°РґРѕРІР°Р»Рѕ СЃРІРѕРёРј РІРєСѓСЃРѕРј. РџСЂРµРґР»Р°РіР°СЋ Рё Р’Р°Рј РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІРёС‚СЊ СЌС‚РѕС‚ СЃР°Р»Р°С‚ РґР»СЏ РїРѕРІСЃРµРґРЅРµРІРЅРѕРіРѕ СЃС‚РѕР»Р°, РєРѕС‚РѕСЂС‹Р№ РѕС‚ РЅР°СЂРµР·РєРё РїСЂРѕРґСѓРєС‚РѕРІ РґРѕ РїРѕРґР°С‡Рё Р·Р°РЅРёРјР°РµС‚ РјРёРЅРёРјСѓРј РІСЂРµРјРµРЅРё.

&nbsp;

РРЅРіСЂРµРґРёРµРЅС‚С‹:
	
		&nbsp;
	
		200 Рі РєСЂР°Р±РѕРІС‹С… РїР°Р»РѕС‡РµРє,
	
		1 РєСЂСѓРїРЅС‹Р№ РїРѕРјРёРґРѕСЂ (300 Рі),
	
		100 Рі СЃС‹СЂР° С‚РІРµСЂРґС‹С… СЃРѕСЂС‚РѕРІ,
	
		150 Рі СЃРѕР»РµРЅС‹С… РёР»Рё РєРѕРЅСЃ. РѕРіСѓСЂС†РѕРІ,
	
		2-3 Р·СѓР±С‡. С‡РµСЃРЅРѕРєР°,
	
		РјРѕР»РѕС‚Р°СЏ СЃРјРµСЃСЊ РїРµСЂС†РµРІ РїРѕ РІРєСѓСЃСѓ,
	
		120-150 Рі СЃРјРµ... <a href="http://moysalatik.ru/post498444908/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Валентина-л-1 обратиться по имени Вторник, 07 Марта 2023 г. 07:15 (ссылка)

Спасибо.

Ответить С цитатой В цитатник

Планета_7 обратиться по имени Среда, 08 Марта 2023 г. 11:54 (ссылка)

Спасибо!

Ответить С цитатой В цитатник

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Цитатник

-Видео

-Метки

-Рубрики

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Друзья

-Постоянные читатели

-Сообщества

Быстрый и вкусный салат «Коралловый риф» с крабовыми палочками!