Закусочный торт со скумбрией

Понедельник, 26 Декабря 2022 г. 14:08 + в цитатник

Рецепты_и_Рукоделие все записи автора

3925073_Screen_Shot_lenovo_Mon_Dec_26_140506_2022 (700x505, 620Kb)

ИНГРЕДИЕНТЫ:

● консервированная скумбрия - 1 банка (можно брать сайру или сардину),

● морковь - 1 шт.,

● яйцо - 3 шт.,

● грецкий орех-50 гр.,

● сыр твердый-70 гр.,

● майонез или йогурт - 200 гр.,

● зелень укропа - 1 пучок,

● соль

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Подготовим все ингредиенты для укладки слоями на торт. Яйца нужно сварить и остудить. Морковь очистить, натереть на терке. Ядра грецкого ореха нарубить и добавить к моркови, посолить, полить майонезом и перемешать.На блюдо, на котором будет подаваться торт, положить вафельный лист. Блюдо взять размером чуть больше размера листа, чтоб салат не получился проваленным внутрь. Из майонеза сделать сеточку и выложить скумбрию, размятую предварительно вилкой.

Это будет первый слой торта.Накрыть следующим коржом из вафли.

Вторым слоем - выложить морковь с грецким орехом.

Третий слой также как и первый смазываем майонезом, натрем яйцо и уложим равномерно на корж. Зелень промыть, мелко нарубить и выложить на яйцо, немного посолить.

Четвертым завершающим слоем будет слой из вафельного коржа с майонезом и тертым сыром, сыр будет служить еще и украшением торта.

Закусочный торт из вафельных коржей с консервами готов. Майонез в этом рецепте блюда можно заменить йогуртом без добавок смешав его с горчицей или приготовив свой домашний майонез. Так же в морковь с грецким орехом можно добавить дольку чеснока. Для любителей поострее, добавится пикантность во вкусе всего торта.

После приготовления отправьте закусочный торт в холодильник на 2 часа, подавать его рекомендуем небольшими кусочками, т.к. блюдо это калорийное и сытное.

Совет: не переусердствуйте в смазывании коржей майонезом, вам может показаться, что майонеза мало, а после пропитки вы поймете, что он излишне пропитан майонезом.

Разработка приложений в компании https://mobile.i-neti.ru осуществляется опытной командой профессионалов, которые всегда добиваются поставленных целей и задачей. Для заказа разработки мобильных приложения заполните бриф на сайте компании https://mobile.i-neti.ru.

Рубрики:

ЗАКУСКИ
БЛЮДА ИЗ РЫБЫ и МОРЕПРОДУКТОВ