Печенье «Минутка» - рецепт приготовления

Воскресенье, 04 Декабря 2022 г. 17:48 + в цитатник

ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу все записи автора

Печенье «Минутка»

Ингредиенты:

- Мука - 350 г.

- Сливочное масло - 180 г.

- Сметана - 180 г.

- Разрыхлитель - 2 ч. л.

- Джем - 170 г.

- Сахарная пудра - 2 ст. л.

Приготовление:

1. Сливочное масло комнатной температуры перемешать со сметаной.

2. Добавить просеянную с разрыхлителем муку. Замесить мягкое тесто.

3. Обернуть тесто пищевой пленкой и убрать в холодильник на 30 минут.

4. Охлажденное тесто раскатать в прямоугольник толщиной 3-4 мм.

5. Обрезать края, чтобы получился ровный прямоугольник. Нарезать тесто на квадратики примерно 5х5 см.

6. В середину каждого квадратика выложить 0,5 чайной ложки джема.

7. Защипнуть края квадратиков наискосок, чтобы получились бантики.

8. Выложить печенье на противень.

Выпекать 10-12 минут при 180 градусах. Готовое печенье не должно зарумяниться, оно останется светлым.

9. Готовые печеньки посыпать сахарной пудрой.

Рубрики:

СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА

Метки: рецепты кулинарные рецепты печенье рецепты печенья быстрое печенье к чаю

Процитировано 5 раз
Понравилось: 5 пользователям

Комментировать

Страницы: [1] [Новые]