Любимый рецепт остреньких огурчиков на зиму. Обязательно попробуйте.

Среда, 22 Июня 2022 г. 04:43 + в цитатник

4121583_Screen_Shot_061722_at_10_17_PM (576x700, 619Kb)

Совсем скоро начнется сезон заготовок. Поэтому хочу поделиться своим любимым рецептом острых огурчиков. Этот рецепт мне достался в наследство от мамы. Приготовлен по ее записям.

Нам понадобиться:

Огурцы 4 кг

Чеснок 4 средние головки

Петрушка - пучок по вкусу

Лук - 2 головки средних

Горчица -2 пакетика (у меня по 15 гр)

Далее будет измерения мерным стаканчиком:

Уксус 9%- 200 гр

Сахар-200гр

Масло растительное 200гр, можно чуть меньше, т.к. огурцы дают много воды

Соль 80 гр

Перец черный и красный по вкусу и желанию

Как готовить:

Огурчики режем брусочками. Чеснок, петрушку измельчить, добавить все специи и оставить на 4 часа.

Затем разложить по банкам.

Стерилизовать 8 минут. Закатать.

Приятного кусь и спасибо за дочитывание.

Все рецепты приготовлены и проверены лично ©.

3925073_266ff6070fc462f262731aa1220a67be (345x68, 3Kb)

Хотите улучшить здоровье натуральными препаратами? Тогда рекомендую магазин алтайских товаров https://травылечебные.рф/. Здесь выгодные цены на лечебные бальзамы, экстракты, масла, чаи и травы, биодобавки, лечебные комплексы и многое другое.

Рубрики:

КОНСЕРВИРОВАНИЕ