-Цитатник

Красивые зеркала в прихожую и ванную! - (0)

Как выбрать идеальное зеркало в Липецке: советы и рекомендации     ...

Сергей Шмотьев и ФОРЭС — 15 лет поддержки камнерезного искусства Урала - (0)

Сергей Шмотьев: бизнес на службе культуры Сергей Шмотьев, генеральный директор промышлен...

Подача документов в суд через Податьвсуд.РФ - (0)

Когда я решила, что пора заканчивать свои мучения в браке, страх перед судом стал одним...

Февраль/Снег/Любовь... Как не превратить 14 февраля в очередной «день сурка» с уроками и бытом - (0)

За окном опять это белое... серое... вязкое... снег идет и идет, засыпает школу, кружки, наш...

Редактирование PDF и другие операции с «ПДФ» в браузере - (0)

Редактирование PDF и другие операции с «ПДФ» в браузере В современном мире цифр...

 -Метки

блинчики блюда из картофеля блюда из картошки блюда из курицы блюда из мяса блюда из рыбы блюда из фарша булочки быстро и вкусно быстрые рецепты видеорецепты вкусно вкусные рецепты вторые блюда выпечка готовим вкусно готовим дома грузинская кухня десерт десерты диетические блюда диетические рецепты завтраки заготовки на зиму закуски запеканки игровые автоматы игровые автоматы вулкан итальянская кухня к чаю казино вулкан как приготовить картофель консервация котлеты кулинария кулинарная книга кулинарные рецепты кулинарные советы кулинарные хитрости курица мясо напитки первые блюда печенье пирог пироги пирожки пирожные пицца полезные советы постные рецепты праздничные рецепты рейтинги казино рецепт рецепты рецепты приготовления рецепты салатов рыба салат салаты секреты приготовления скачать бесплатно скачать с depositfiles скумбрия сладкая выпечка сладкое слоеные салаты слоеный салат суп супы тесто торт торты хозяйке на заметку шоколад

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Рецепты_приготовления

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 1) Сообщество_Любимые_ЦИТАТЫ


Рецептов много, но этот особенный: нежное тесто и много начинки!

Суббота, 23 Октября 2021 г. 08:25 + в цитатник
ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ все записи автора
4121583_Screen_Shot_102221_at_01_25_AM_001 (700x359, 309Kb)
 
Приготовить может даже ребенок - просто и очень вкусно!
 
Друзья, я рада всех приветствовать на моей кухне! Спасибо, что доверяете и готовите вместе со мной!
 
Сегодня печем один из моих любимых пирогов-рулетов, продукты для него найдутся у каждого. А ещё начинку можно выбрать любую на ваше усмотрение: ягоды и фрукты, творог, орехи, различные джемы и варенья и т.п.
 

Список ингредиентов

Творог - 200 гр.

Яйца - 2 шт.

Мука - 300 гр.

Сахар - 100 гр.

Растительное масло - 70 мл.

Ванильный сахар - 1 ч.л.

Разрыхлитель -2 ч.л.

Джем - 150 гр.

Курага - 100 гр

Начнём:
 
В глубокой миске соединить творог, яйца, сахар, растительное масло и ванилин.
 
Кстати, творог можно заменить на творожную массу.
 
Взбить до однородной консистенции при помощи блендера или миксера.
 
 
 
 
Добавить просеянную муку и разрыхлитель.
 
Замесить мягкое тесто, которое не липнет к рукам.
 
Накрыть чистым полотенцем и дать отдохнуть 25 - 30 минут. 
 
 
Тем временем можно подготовить начинку. У меня сегодня курага и джем манго - очень вкусное сочетание.
 
Курагу мою и нарезаю небольшими кубиками. Если сухофрукты пересушенные, то можно залить кипятком и дать постоять 15 минут - напитаться влагой.
 
Часто использую смородиновое или кизиловое варенье. Кислинка в пирогах лишней не бывает.
 
 
Тесто раскатать в пласт 0,5 см.
 
Ровным слоем распределить джем и посыпать курагой, изюмом, орехами.
 
 
Свернуть в рулет и отступив от одного края 5 сантиметров, сделать продольный разрез до конца другого края.
 
Заплести края косичкой: друг на дружку внахлест.
 
Переложить рулет на противень застеленный пергаментной бумагой. Сверху смазать желтком с молоком 1:1
 
Выпекать 35 минут при 180 градусов.

2.
Screen Shot 10-22-21 at 01.23 AM (700x454, 320Kb)

3.
Screen Shot 10-22-21 at 01.23 AM 001 (700x454, 330Kb)

4.
Screen Shot 10-22-21 at 01.23 AM 002 (700x454, 313Kb)

5.
Screen Shot 10-22-21 at 01.24 AM (700x426, 311Kb)

6.
Screen Shot 10-22-21 at 01.24 AM 001 (700x378, 336Kb)

7.
Screen Shot 10-22-21 at 01.24 AM 002 (700x359, 225Kb)

8.
Screen Shot 10-22-21 at 01.25 AM (700x359, 285Kb)

9.
Screen Shot 10-22-21 at 01.25 AM 001 (700x359, 309Kb)

10.
Screen Shot 10-22-21 at 01.25 AM 002 (700x384, 447Kb)
 
Если вам понравился рецепт, дайте знать - пишите комментарии и ставьте лайки. Мне будет очень приятно!
Рубрики:  СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА
МОИ ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ
Метки:  

Процитировано 5 раз
Понравилось: 3 пользователям

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку