-Метки

блинчики блюда из картофеля блюда из картошки блюда из курицы блюда из макарон блюда из мяса блюда из рыбы булочки быстро и вкусно быстрые рецепты видеорецепты вкусно вкусные рецепты вторые блюда выпечка готовим вкусно готовим дома грузинская кухня десерт десерты диетические блюда завтраки заготовки на зиму закуска закуска из лаваша закуски запеканки игровые автоматы игровые автоматы вулкан итальянская кухня к чаю как приготовить картофель картофельная запеканка консервация котлеты кулинария кулинарная книга кулинарные рецепты кулинарные советы кулинарные хитрости курица мясо новогодние рецепты первые блюда печенье пирог пироги пирожки пирожные полезные советы постные рецепты праздничные рецепты рейтинги казино рецепт рецепты рецепты приготовления рецепты салатов рис рыба салат салаты сало секреты приготовления скачать бесплатно скумбрия сладкая выпечка сладкое слоеный салат суп супы тесто торт торты хозяйке на заметку шоколад яйца

 -Цитатник

Кетодиета: полезные рецепты для эффективного похудения! - (0)

Кетодиета: полезные рецепты для эффективного похудения! Кетодиета, или кетогенная ди...

Подарочные сертификаты в Москве – магазин впечатлений «БоксДари» - (0)

Подарочные сертификаты в Москве – магазин впечатлений «БоксДари» В современном веке ...

Ювелирный маркетплейс J-Market: Идеальное место для покупки и продажи украшений! - (0)

Ювелирный маркетплейс J-Market: Идеальное место для покупки и продажи украшений! В мире, ...

Женские кроссовки для бега - как выбрать и на что обратить внимание - (0)

Женские кроссовки для бега - как выбрать и на что обратить внимание Бег — это ...

Копитрейдинг на Finrex.com: мой опыт и преимущества - (0)

Копитрейдинг становится всё более популярным способом заработка в мире криптовалют, особенно...

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Рецепты_приготовления

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 1) Сообщество_Любимые_ЦИТАТЫ


У вас дождь или нет дачи? Показываю, как можно сделать шашлыки на углях прямо в квартире на кухне!

Вторник, 04 Мая 2021 г. 16:54 + в цитатник
ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ все записи автора

4121583_Screen_Shot_050121_at_06_15_AM (700x411, 338Kb)

 

Как наши соседи делают шашлыки на углях прямо в квартире на кухне, и никакая дача им не нужна

У нас соседи очень любят шашлыки, а дачи у них нет. Я вот шашлыки как-то не очень люблю, потому что это тяжёлая пища. Я дин кусочек съем, и мне достаточно. 
 
А ведь шашлык - это такая тема, в которой нужно есть на равных, а иначе будут косо смотреть.
 
Так вот соседи наши приноровились делать шашлыки у себя в квартире на углях прямо на кухне. Включают вытяжку, открывают окошко, чтобы весь дым уходил.
 
Для этого у них есть алюминиевый казанок, в который вставлена стальная крышка непонятно от чего. Сюда они кладут обычный покупной уголь для мангала.
 
Затем берут жидкость для розжига и поджигают. Угли начинают разгораться, а в это время они уже нанизывают мясо на шампуры.
 
Обычно они делают шашлыки из свинины. Маринуют его как обычно: лимонная или уксусная кислота, соль, перец, специи, лук и т.д.
 
Потом эти шампуры они кладут на этот казанок и периодически вращают, чтобы со всех сторон подрумянилось.
 
Причём удивительно, но никакого задымления на кухне нет.
 
Запах конечно же стоит по всей квартире, но вытяжка на третьей скорости, которая заведена на вентиляционную решётку, и открытое окошко хорошо справляются.
 
Говорят, что соседи пока не возмущались. Видимо вентиляция в доме хорошая. Готовый шашлыки выкладывают на салфетку, чтобы жир ушёл. 
 
Говорят, что нет смысла покупать дачу за 300 - 500 тыс.р., а потом ещё и машину к ней в придачу, чтобы доехать до неё ради шашлыков. Невыгодно это. Проще на кухне пожарить прямо на углях.

1.
Screen Shot 05-01-21 at 06.14 AM (700x631, 381Kb)

2.
Screen Shot 05-01-21 at 06.14 AM 001 (700x453, 280Kb)

3.
Screen Shot 05-01-21 at 06.14 AM 002 (700x467, 423Kb)

4.
Screen Shot 05-01-21 at 06.14 AM 003 (700x411, 275Kb)

5.
Screen Shot 05-01-21 at 06.15 AM (700x411, 338Kb)
 
Угощали меня своими "кухонными" шашлыками. На вкус вообще нет никакой разницы, как будто на мангале жарили.
 
Я не рекомендую повторять всё описанное в этой статье, потому что а кто его знает...
 
Также читайте:
 

 

Рубрики:  ШАШЛЫК
Метки:  

Процитировано 3 раз
Понравилось: 4 пользователям

Алла_Студентова   обратиться по имени Вторник, 04 Мая 2021 г. 20:03 (ссылка)
Спасибо большое!Доброго приятного вечера!!!
Ответить С цитатой В цитатник
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку