Записи Друзья Комментарии
Рецепты приготовления
Аватар Рецепты_приготовления

 -Цитатник

Красивые зеркала в прихожую и ванную! - (0)

Как выбрать идеальное зеркало в Липецке: советы и рекомендации     ...

Сергей Шмотьев и ФОРЭС — 15 лет поддержки камнерезного искусства Урала - (0)

Сергей Шмотьев: бизнес на службе культуры Сергей Шмотьев, генеральный директор промышлен...

Подача документов в суд через Податьвсуд.РФ - (0)

Когда я решила, что пора заканчивать свои мучения в браке, страх перед судом стал одним...

Февраль/Снег/Любовь... Как не превратить 14 февраля в очередной «день сурка» с уроками и бытом - (0)

За окном опять это белое... серое... вязкое... снег идет и идет, засыпает школу, кружки, наш...

Редактирование PDF и другие операции с «ПДФ» в браузере - (0)

Редактирование PDF и другие операции с «ПДФ» в браузере В современном мире цифр...

 -Метки

блинчики блюда из кабачков блюда из картофеля блюда из картошки блюда из курицы блюда из макарон блюда из мяса блюда из рыбы блюда из фарша булочки быстро и вкусно быстрые рецепты видеорецепты вкусно вкусные рецепты вторые блюда выпечка готовим вкусно готовим дома грузинская кухня десерт десерты диетические блюда диетические рецепты завтраки заготовки на зиму закуска закуски запеканки игровые автоматы игровые автоматы вулкан итальянская кухня к чаю казино вулкан как приготовить картофель консервация котлеты кулинария кулинарная книга кулинарные рецепты кулинарные советы кулинарные хитрости курица мясо первые блюда печенье пирог пироги пирожки пирожные полезные советы постные рецепты праздничные рецепты рейтинги казино рецепт рецепты рецепты приготовления рецепты салатов рыба салат салаты сало секреты приготовления скачать бесплатно скачать с depositfiles сладкая выпечка слоеные салаты слоеный салат суп супы тесто торт торты шоколад

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Рецепты_приготовления

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 1) Сообщество_Любимые_ЦИТАТЫ


У вас дождь или нет дачи? Показываю, как можно сделать шашлыки на углях прямо в квартире на кухне!

Вторник, 04 Мая 2021 г. 16:54 + в цитатник
ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ все записи автора

4121583_Screen_Shot_050121_at_06_15_AM (700x411, 338Kb)

 

Как наши соседи делают шашлыки на углях прямо в квартире на кухне, и никакая дача им не нужна

У нас соседи очень любят шашлыки, а дачи у них нет. Я вот шашлыки как-то не очень люблю, потому что это тяжёлая пища. Я дин кусочек съем, и мне достаточно. 
 
А ведь шашлык - это такая тема, в которой нужно есть на равных, а иначе будут косо смотреть.
 
Так вот соседи наши приноровились делать шашлыки у себя в квартире на углях прямо на кухне. Включают вытяжку, открывают окошко, чтобы весь дым уходил.
 
Для этого у них есть алюминиевый казанок, в который вставлена стальная крышка непонятно от чего. Сюда они кладут обычный покупной уголь для мангала.
 
Затем берут жидкость для розжига и поджигают. Угли начинают разгораться, а в это время они уже нанизывают мясо на шампуры.
 
Обычно они делают шашлыки из свинины. Маринуют его как обычно: лимонная или уксусная кислота, соль, перец, специи, лук и т.д.
 
Потом эти шампуры они кладут на этот казанок и периодически вращают, чтобы со всех сторон подрумянилось.
 
Причём удивительно, но никакого задымления на кухне нет.
 
Запах конечно же стоит по всей квартире, но вытяжка на третьей скорости, которая заведена на вентиляционную решётку, и открытое окошко хорошо справляются.
 
Говорят, что соседи пока не возмущались. Видимо вентиляция в доме хорошая. Готовый шашлыки выкладывают на салфетку, чтобы жир ушёл. 
 
Говорят, что нет смысла покупать дачу за 300 - 500 тыс.р., а потом ещё и машину к ней в придачу, чтобы доехать до неё ради шашлыков. Невыгодно это. Проще на кухне пожарить прямо на углях.

1.
Screen Shot 05-01-21 at 06.14 AM (700x631, 381Kb)

2.
Screen Shot 05-01-21 at 06.14 AM 001 (700x453, 280Kb)

3.
Screen Shot 05-01-21 at 06.14 AM 002 (700x467, 423Kb)

4.
Screen Shot 05-01-21 at 06.14 AM 003 (700x411, 275Kb)

5.
Screen Shot 05-01-21 at 06.15 AM (700x411, 338Kb)
 
Угощали меня своими "кухонными" шашлыками. На вкус вообще нет никакой разницы, как будто на мангале жарили.
 
Я не рекомендую повторять всё описанное в этой статье, потому что а кто его знает...
 
Также читайте:
 

 

Рубрики:  ШАШЛЫК
Метки:  

Процитировано 3 раз
Понравилось: 4 пользователям
Нравится

Алла_Студентова   обратиться по имени Вторник, 04 Мая 2021 г. 20:03 (ссылка)
Спасибо большое!Доброго приятного вечера!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать — К дневнику — Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку


О проекте