Приготовила из куриной печенки оригинальную вкуснятину - муж и сын в восторге!

Воскресенье, 28 Июня 2020 г. 05:28 + в цитатник

4121583_Screen_Shot_062820_at_01_26_AM_001 (700x433, 539Kb)

Ходил муж за продуктами, увидел в Дикси куриную печень по акции 450 г по цене 70 рублей. У нас печень, кроме меня не особо любят. Но все-таки он ее взял. А как жеж)) акция😊 и жену можно порадовать🤣. Тем более отавалось всего две упаковки.

Готовить лично для себя я не люблю. Поэтому решила придумать что-нибудь такое, что бы ел и сын, и муж.

В голову приходила только мысль о печеночных оладушках. Но по памяти у них определенно печеночный запах. Поэтому я сделала их так (далее напишу какие они по вкусу):

Что понадобиться:

Печень куриная - 900 гр (2 упаковки)

Лук крупный - 1 шт

Морковка маленькая - 1 шт

Кефир - 250 мл

Яйцо - 2 шт

Мука - 360-400 гр

Разрыхлитель - 1,5 ч.л

Укроп - около 50 гр

Соль - по вкусу (у меня почти 2 ч.л)

Чеснок - по желанию

Как приготовить:

1. Лук и морковь моем, чистим и рубим очень мелко в блендере.

2. Перекладываем в большую миску. Туда мелко режем укроп, печень так же перекручиваем погружным блендером.

3. Добавляем кефир, яйцо, 2 столовых ложки растительного масла, муку, соль, разрыхлитель.

4. Все перемешиваем, ставим разогреваться сковороду. Тесто по консистенции должно быть как на обычные оладушки.

5. Столовой ложкой выкладываем на сковороду, смазанную небольшим количеством масла.

6. Еще я разлила тесто в формочки для кексиков и выпекла печеночные маффины. По желанию в них можно добавить чеснок.

7. Пока мы будем обжаривать оладушки, кексы тоже будут готовы. (210С, 25-30 минут)

Ну а теперь про вкус. Честно говоря, я даже не могу его описать. Легкая нотка печеночного вкуса, совсем ненавязчиво и очень вкусно. Скажу так: если бы я заставила ребенка просто есть печень, это стоило бы мне огромных усилий😂. Но так как он не знал из чего они, хотя сильно смущался их цвета, но все-таки доверился, попробовал и ему очень понравилось.

Поэтому если вы или ваши близкие не любите печеночный запах, можете со стопроцентной уверенностью готовить эти оладушки и кексы!

Screen Shot 06-28-20 at 01.27 AM 003 (700x473, 507Kb)

Screen Shot 06-28-20 at 01.27 AM 002 (700x473, 436Kb)

Screen Shot 06-28-20 at 01.27 AM 001 (700x473, 440Kb)

Screen Shot 06-28-20 at 01.27 AM (700x473, 482Kb)

Screen Shot 06-28-20 at 01.26 AM (700x473, 459Kb)

Screen Shot 06-28-20 at 01.26 AM 001 (700x433, 539Kb)

Screen Shot 06-28-20 at 01.26 AM 002 (700x472, 553Kb)

Желаю Вам Приятного аппетита!!!

Рубрики:

ЗАКУСКИ
РАЗНОЕ

<a href="http://moysalatik.ru/post471909157/">РџСЂРёРіРѕС‚РѕРІРёР»Р° РёР· РєСѓСЂРёРЅРѕР№ РїРµС‡РµРЅРєРё РѕСЂРёРіРёРЅР°Р»СЊРЅСѓСЋ РІРєСѓСЃРЅСЏС‚РёРЅСѓ - РјСѓР¶ Рё СЃС‹РЅ РІ РІРѕСЃС‚РѕСЂРіРµ!</a><br/>

&nbsp;

РҐРѕРґРёР» РјСѓР¶ Р·Р° РїСЂРѕРґСѓРєС‚Р°РјРё, СѓРІРёРґРµР» РІ Р”РёРєСЃРё РєСѓСЂРёРЅСѓСЋ РїРµС‡РµРЅСЊ РїРѕ Р°РєС†РёРё 450 Рі РїРѕ С†РµРЅРµ 70 СЂСѓР±Р»РµР№. РЈ РЅР°СЃ РїРµС‡РµРЅСЊ, РєСЂРѕРјРµ РјРµРЅСЏ РЅРµ РѕСЃРѕР±Рѕ Р»СЋР±СЏС‚. РќРѕ РІСЃРµ-С‚Р°РєРё РѕРЅ РµРµ РІР·СЏР». Рђ РєР°Рє Р¶РµР¶)) Р°РєС†РёСЏ&#128522; Рё Р¶РµРЅСѓ РјРѕР¶РЅРѕ РїРѕСЂР°РґРѕРІР°С‚СЊ&#129315;. РўРµРј Р±РѕР»РµРµ РѕС‚Р°РІР°Р»РѕСЃСЊ РІСЃРµРіРѕ РґРІРµ СѓРїР°РєРѕРІРєРё.

&nbsp;

Р“РѕС‚РѕРІРёС‚СЊ Р»РёС‡РЅРѕ РґР»СЏ СЃРµР±СЏ СЏ РЅРµ Р»СЋР±Р»СЋ. РџРѕСЌС‚РѕРјСѓ СЂРµС€РёР»Р° РїСЂРёРґСѓРјР°С‚СЊ С‡С‚Рѕ-РЅРёР±СѓРґСЊ С‚Р°РєРѕРµ, С‡С‚Рѕ Р±С‹ РµР» Рё СЃС‹РЅ, Рё РјСѓР¶.

&nbsp;

Р’ РіРѕР»РѕРІСѓ РїСЂРёС…РѕРґРёР»Р° С‚РѕР»СЊРєРѕ РјС‹СЃР»СЊ Рѕ РїРµС‡РµРЅРѕС‡РЅС‹С… РѕР»Р°РґСѓС€РєР°С…. РќРѕ РїРѕ РїР°РјСЏС‚Рё Сѓ РЅРёС… РѕРїСЂРµРґРµР»РµРЅРЅРѕ РїРµС‡РµРЅРѕС‡РЅС‹Р№ Р·Р°РїР°С…. РџРѕСЌС‚РѕРјСѓ СЏ СЃРґРµР»Р°Р»Р° РёС… С‚Р°Рє (РґР°Р»РµРµ РЅР°РїРёС€Сѓ РєР°РєРёРµ РѕРЅРё РїРѕ РІРєСѓСЃСѓ):

&nbsp;
... <a href="http://moysalatik.ru/post471909157/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Цитатник

-Видео

-Метки

-Рубрики

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Друзья

-Постоянные читатели

-Сообщества

Приготовила из куриной печенки оригинальную вкуснятину - муж и сын в восторге!