Сочный салат "Гном" или "Клоп", который готовится за 10 минут!

Воскресенье, 22 Марта 2020 г. 05:14 + в цитатник

4121583_Screen_Shot_031820_at_11_27_PM_005 (700x672, 588Kb)

Добрый день, Дорогие подписчики!

Сегодня на повестке дня салат "Гном" , муж мой в шутку называет его "Клоп" , т к не любит запах редьки (хотя вкус ему нравится). Да и матушка моя, которая редьку на дух не переносит, ест салат с удовольствием.

Вспомнила я про него вчера, когда супруг позвонил подъезжая к дому : "Накрывай на стол, мы с Колей зайдем, перекусим и поедем на шабашку".

Поставила вариться макароны, вытащила котлеты из морозилки ( я всегда держу 10-15 штучек про запас). Увидев в холодильнике шампиньоны, поняла , что у меня есть все для салата "Гном"- значит надо готовить !

Чтобы припарковаться у дома, нужно "кружить" минут 10 - этого времени вполне достаточно для приготовления салата.

Несмотря на " крепкий" запах , салат "Гном" очень сочный, нежный и легкий.

Коля , наш гость , сказал что очень любит редьку всех видов и запах салата для него был весьма аппетитным.

Состав:

Шампиньоны 300 гр

Редька зеленая или дайкон 250 гр

Сыр 150 гр

Майонез

Соль и перец по вкусу

Приготовление:

1) Шампиньоны режем и обжариваем на сковороде с растительным маслом до готовности, солим и перчим.

2) Тем временем чистим и трем на крупной терке редьку. Я люблю терку для корейской моркови ,- овощи получаются воздушными и красивыми.

3) Сыр тоже можно натереть заранее.

4)По готовности грибов , начинаем собирать слои. Первый шампиньоны, сверху заправим майонезом.

После выложим редьку и польем сверху майонезом. Слой редьки должен быть " воздушным", не примятым.

Сыр подойдет любой, но с твердым вкуснее.

Майонеза у меня много, потому что так нравится мужу. Количество можно уменьшить, либо заменить на сметану.

Если есть время, дайте салату постоять в холодильнике 15-30 минут - вкус станет более интересным и насыщенным.

Фото процесса приготовления салата:

1.
Screen Shot 03-18-20 at 11.27 PM 004 (700x646, 846Kb)

Screen Shot 03-18-20 at 11.27 PM 003 (700x351, 411Kb)

Screen Shot 03-18-20 at 11.27 PM 002 (700x608, 742Kb)

Screen Shot 03-18-20 at 11.27 PM 001 (700x515, 631Kb)

Screen Shot 03-18-20 at 11.27 PM 005 (700x672, 588Kb)

Спасибо за Внимание!

Рубрики:

САЛАТЫ

Алла_Студентова обратиться по имени Воскресенье, 22 Марта 2020 г. 12:47 (ссылка)

ПРИЯТНОГО ВЫХОДНОГО ДНЯ!

Ответить С цитатой В цитатник

Мила-Милена обратиться по имени Понедельник, 23 Марта 2020 г. 08:31 (ссылка)

Отличный салатик!Спасибо Вам!

Ответить С цитатой В цитатник

Lada_Vitalina обратиться по имени Среда, 22 Апреля 2020 г. 08:47 (ссылка)

СПАСИБО!!!

Ответить С цитатой В цитатник

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Цитатник

-Видео

-Метки

-Рубрики

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Друзья

-Постоянные читатели

-Сообщества

Сочный салат "Гном" или "Клоп", который готовится за 10 минут!