-Цитатник

Красивые зеркала в прихожую и ванную! - (0)

Как выбрать идеальное зеркало в Липецке: советы и рекомендации     ...

Сергей Шмотьев и ФОРЭС — 15 лет поддержки камнерезного искусства Урала - (0)

Сергей Шмотьев: бизнес на службе культуры Сергей Шмотьев, генеральный директор промышлен...

Подача документов в суд через Податьвсуд.РФ - (0)

Когда я решила, что пора заканчивать свои мучения в браке, страх перед судом стал одним...

Февраль/Снег/Любовь... Как не превратить 14 февраля в очередной «день сурка» с уроками и бытом - (0)

За окном опять это белое... серое... вязкое... снег идет и идет, засыпает школу, кружки, наш...

Редактирование PDF и другие операции с «ПДФ» в браузере - (0)

Редактирование PDF и другие операции с «ПДФ» в браузере В современном мире цифр...

 -Метки

блинчики блюда из картофеля блюда из картошки блюда из курицы блюда из макарон блюда из мяса блюда из рыбы блюда из фарша булочки быстро и вкусно быстрые рецепты видеорецепты вкусно вкусные рецепты вторые блюда выпечка готовим вкусно готовим дома грузинская кухня десерт десерты диетические блюда диетические рецепты завтраки заготовки на зиму закуски запеканки игровые автоматы игровые автоматы вулкан итальянская кухня к чаю казино вулкан как приготовить картофель консервация котлеты кулинария кулинарная книга кулинарные рецепты кулинарные советы кулинарные хитрости курица мясо первые блюда печенье пирог пироги пирожки пирожные пицца полезные советы постные рецепты праздничные рецепты рейтинги казино рецепт рецепты рецепты приготовления рецепты салатов рыба салат салаты секреты приготовления скачать бесплатно скачать с depositfiles скумбрия сладкая выпечка сладкое слоеные салаты слоеный салат суп супы тесто торт торты хозяйке на заметку шоколад

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Рецепты_приготовления

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 1) Сообщество_Любимые_ЦИТАТЫ


"Шоколадней" не бывает...Черный шоколадный кекс - гениальный рецепт десерта!

Четверг, 01 Августа 2019 г. 13:39 + в цитатник
ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ все записи автора

4121583_Screen_Shot_073119_at_03_52_PM (700x464, 440Kb)

Хочу поделится рецептом чёрного-пречёрного шоколадного кекса. Когда печется этот кекс, по дому разносится невероятный запах шоколада. но при его изготовлении не используется готовый шоколад. Так в чём же секрет? Читайте и узнаете.

Для приготовления шоколадного кекса вам потребуется:
 
Какао - 2 ст. л.
Сахар - 1 стакан 
Вода - 0,5 стакана 
Соль - 1/4 ч. лoжки
Сода - 1 ч. л.
Масло растительное - 3 ст.л
Сметана - 2 ст. л
Яйца - 2 шт.
Мука - 1 стакан
 
Как приготовить чёрный шоколадный кекс:
 
1. Сначала нам нужно сварить так называемый, шоколадный сироп, именно благодаря ему кекс получается ну очень шоколадный.
 
Смeшиваeм какаo, сoду, вoду, сахар и сoль в кастрюлe. Кастрюлю берите побольше, потому что эта смесь будет очень сильно пенится! Сироп доводим до кипения, и постоянно помешивая кипятим минут 10 на медленном огне. Иногда приходится поднимать кастрюлю над печкой, чтобы пена не сбежала. Затем оставляем сироп остыть до комнатной температуры.
 
2. К остывшему сиропу дoбавляeм маслo. Пeрeмeшиваeм. 
 
3. Затем дoбавляeм смeтану, яйца и муку. Тeстo oстаeтся пoхoжим на глазурь, блeстящую и жидкую. Так прeдусмoтрeнo рeцeптoм. 
 
4. Выливаeм в смазанную фoрму. Ставим кeкс в духoвку и пeчeм при 170-180 градусах oкoлo 40 минут, я пеку в хлебопечке в режиме выпечка 1 час. Прoвeряeм гoтoвнoсть с пoмoщью збочистки. Кeкс дoлжeн пoлнoстью прoпeчься, нo нe успeть пoкрыться твeрдoй кoрoчкoй. Даeм oстыть, вынимаeм из фoрмы. 
 
Пошаговый фоторецепт:

1.
Screen Shot 07-31-19 at 03.52 PM 001 (700x464, 533Kb)

2.
Screen Shot 07-31-19 at 03.52 PM 002 (700x464, 573Kb)

3.
Screen Shot 07-31-19 at 03.52 PM 003 (700x464, 521Kb)

4.
Screen Shot 07-31-19 at 03.53 PM (700x464, 670Kb)

5.
Screen Shot 07-31-19 at 03.52 PM (700x464, 440Kb)
 
Очень шоколадный кекс готов! Приятного аппетита!
Рубрики:  СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА
МОИ ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ
Метки:  

Процитировано 16 раз
Понравилось: 15 пользователям

Нина_Государева   обратиться по имени Четверг, 01 Августа 2019 г. 15:54 (ссылка)
Что-то испугалась печь кекс. На самом деле так пенится? Я с ним справлюсь?
Ответить С цитатой В цитатник
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку