-Цитатник

Ключ к эффективному электронному маркетингу с комплексом программ LetsExtract! - (0)

  В современном мире электронного маркетинга важность качественной базы данных труд...

Вавада онлайн: рабочее зеркало официального сайта - (0)

Vavada - известный онлайн ресурс и онлайн платформа для увлекательного времяпровождения...

VPS хостинг: что это, зачем нужен и как его выбрать? - (0)

Virtual Private Server (VPS) - это приватный сервер благодаря которому а...

ЮРИДИЧЕСКАЯ ПОМОЩЬ В МОСКВЕ И ОБЛАСТИ: АДВОКАТ ОЛЕГ ПАНТЮШОВ И ПАРТНЕРЫ - (0)

Юридическая помощь в Москве и области: адвокат Олег Пантюшов и Партнеры В современно...

Новые горизонты ИИ: инновационные нейросети GPT-4, Midjourney и запуск ChatGPT 4.0 в Телеграм - (0)

Нейросети (или искусственные нейронные сети) — это математические модели, вдохновле...

 -Метки

блинчики блюда из картофеля блюда из картошки блюда из курицы блюда из макарон блюда из мяса блюда из рыбы блюда из творога булочки быстро и вкусно быстрые рецепты видеорецепты вкусно вкусные рецепты вторые блюда выпечка готовим вкусно готовим дома грузинская кухня десерт десерты завтраки заготовки на зиму закуска закуска из лаваша закуски запеканки игровые автоматы игровые автоматы вулкан к чаю как приготовить картофель картофельная запеканка консервация котлеты кулинария кулинарная книга кулинарные рецепты кулинарные советы кулинарные хитрости курица мясо напитки первые блюда печенье пирог пироги пирожки пирожные полезные советы постные рецепты праздничные рецепты рейтинги рейтинги казино рецепт рецепты рецепты приготовления рецепты салатов рис рыба рыбные котлеты салат салаты сало секреты приготовления скумбрия сладкая выпечка сладкое слоеный салат суп супы сыр тесто торт торты хозяйке на заметку шоколад яйца

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Рецепты_приготовления

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 1) Сообщество_Любимые_ЦИТАТЫ


Сырная закуска: пикантная намазка на хлеб всего за двадцать рублей!

Пятница, 22 Февраля 2019 г. 12:18 + в цитатник
ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ все записи автора
4121583_Screen_Shot_022119_at_05_42_PM (700x369, 400Kb)
 
Рецепт старый-старый, еще с советских времен. Мама моя называет сырную закуску иначе: «студенческий салатик». Ни в коем случае не хочу обидеть студентов, но если денег впритык, а чего-то вкусненького хочется – то вот самое оно. Реально, встанет она вам рублей в двадцать, ну, может, в двадцать пять. Вкуснючая штука, которую очень любит мой муж. Я тоже люблю, но, поскольку сейчас на диете, то не ем. А муж еще как ест – готовит ее через день. 
 
 
Что понадобится? 
 
  • Два плавленых сырка типа «Янтарь» или «Дружба» - в иные дни в нашем «Магните» во дворе их можно купить за 5-8 рублей, по акции; 
  • 2-3 зубчика чеснока; 
  • Майонез. 
Еще нужен будет хлеб (для бутеров во время ужина, например), или тарталетки (более «праздничный» вариант, тогда закуску ставят на стол. Но в этом случае двадцаткой точно не обойдетесь). 
 
Самое неприятное в этом рецепте – это тереть плавленый сырок через терку, ломтик так и норовит раскрошиться в руках и куда-то «уползти». По этой причине я стараюсь свалить это муторное дело на мужа. С неохотой, но-таки достает терку и разворачивает сырки, – а я в это время чищу чеснок. 
 
Итак, перетираем на терке «продукт плавленый сырный» (если сырки рыхлые и протереть их достаточно проблематично, то воспользуйтесь вилкой, и разомните брусочки ей), добавляем в перетертую массу пропущенные через чеснокодавку зубки чеснока, добавляем пару ложек майонеза.
 
Готово!
 
Осталось только перемешать как следует, чтобы и майонез, и чеснок равномерно «распределились» по салатнице. 
 
Дальше как хотите:
 
можете на хлеб намазать (а если сверху кружок «докторской» положить – ум отъесть можно!), а можно по тарталеткам распределить. 
 
4121583_Screen_Shot_022119_at_05_43_PM (700x396, 368Kb)
 
Хороша такая закуска и в другом блюде: если у вас дома много помидор (когда лето и дача, то бывает много), то можно их нафаршировать. Для этого разрежьте помидорку пополам, удалите из середины мякоть, оставив толстостенные «корзиночки» и наполните помидоры сырной закуской.
 
4121583_Screen_Shot_022119_at_05_44_PM (700x488, 298Kb)
 
Вкуснота! 
 
 
Еще один, более дорогой вариант:
 
можно заменить дешевые плавленые сырки на нормальный твердый сыр, типа «Голландского» или «Российского». Но в этом случае речь о двадцати рублях, сами понимаете, уже идти не будет. Кстати, благодаря чесноку и майонезу разницы между плавленым сыром и обычным сыром почти не чувствуется, а вот цена на то и другое блюдо будет различаться в разы. Поэтому мы и перешли на сырки – их можно хоть каждый день готовить.
 
Приятного аппетита!
Рубрики:  ЗАКУСКИ
Метки:  

Процитировано 13 раз
Понравилось: 9 пользователям

ElenaSnu   обратиться по имени Пятница, 22 Февраля 2019 г. 13:28 (ссылка)
[Рецепт известный, но там еще отваренное вкрутую яйцо.
Ответить С цитатой В цитатник
Валентина-л   обратиться по имени Пятница, 22 Февраля 2019 г. 16:15 (ссылка)
Спасибо.
Ответить С цитатой В цитатник
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку