Ароматное яблочное печенье за 30 минут: безумно вкусно и очень просто!

Среда, 13 Февраля 2019 г. 11:46 + в цитатник

По этому рецепту у вас получится мягкое и нежное печенье с сочными кусочками яблок. От такого печенья в восторге все – и взрослые и дети.

Для приготовления возьмите:

полкило муки;

двести грамм масла сливочного;

сто пятьдесят грамм сахарного песка;

сто грамм сметаны с любой жирностью;

четыре яйца;

три средних яблока;

один пакетик ванильного сахара (по желанию можете не добавлять);

одну чайную ложку разрыхлителя с горкой.

Рецепт приготовления:

Масло сливочное растопите любым из доступных вам способов. Оставьте его немного остудиться.

А сами в это время возьмите глубокую чашку и разбейте в нее яйца. К яйцам всыпьте сахарный песок и ванильный сахар. Тщательно перемешайте, а лучше взбейте миксером/блендером.

Теперь влейте в чашку с яичной массой чуть подостывшее масло сливочное и сметану. Снова тщательно перемешайте или взбейте миксером/блендером.

Затем просейте в чашку муку и добавьте разрыхлитель. Ложкой тщательно перемешивайте до получения однородного густого теста.

Яблоки очистьте, удалите сердцевинки, после чего нарежьте яблоки мелкими кубиками.

Нарезанные яблоки отправьте в чашку с тестом и тщательно перемешайте ложкой.

На противень постелите бумагу для выпечки.

Столовой ложкой выкладывайте на застеленный противень тесто. Выкладывайте на расстоянии друг от друга, так как печенье при выпечке увеличится.

Противень с заготовками яблочных печенек отправьте в заранее раскаленную до двухсот градусов духовку и выпекайте их в течение десяти-пятнадцати минуток.