-Цитатник

Weblyceum - продажа и покупка уникальных курсов по подписке - (0)

Weblyceum - продажа и покупка уникальных курсов по подписке! Обратите внимание:...

Новая доска объявлений RUVUL - ваш надежный помощник в сделках и объявлениях - (0)

RUVUL представляет собой универсальную онлайн-платформу, где вы можете найти отличные предло...

Как познать свой внутренний мир с помощью рун - курсы рунологии - (0)

Путь самопознания вызывает фундаментальный интерес в жизни каждого человека. ...

Синтетических бриллианты - красивейшие ювелирные изделия доступные по цене! - (0)

XXI-ый век ознаменовался большими технологическими открытиями, которые начались еще во ...

Полезный дневник для самотерапии от известного психолога! - (0)

Полезный дневник для самотерапии от известного психолога! Человек часто отмахивается...

 -Метки

блюда из картофеля блюда из курицы блюда из макарон блюда из мяса блюда из рыбы булочки быстро и вкусно быстрые рецепты вареники видеорецепт видеорецепты вкусно вкусные рецепты вторые блюда выпечка готовим вкусно готовим дома десерт десерты диетические блюда завтраки заготовки на зиму закуска закуска из лаваша закуски запеканки игровые автоматы игровые автоматы вулкан к чаю как приготовить картофель консервация котлеты кулинария кулинарные рецепты кулинарные советы кулинарные хитрости курица ленивые рецепты мясо напитки огурцы на зиму паштеты первые блюда печенье пирог пироги пирожки пирожные полезные советы праздничные рецепты рейтинги казино рецепт рецепты рецепты приготовления рецепты салатов рис рыба рыбные котлеты салат салаты сало секреты приготовления сладкая выпечка сладкое слоеные салаты слоеный салат суп супы сыр тесто торт торт без выпечки торты хозяйке на заметку шоколад яйца

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Рецепты_приготовления

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 1) Сообщество_Любимые_ЦИТАТЫ


Инверторные микроволновые печи и чем они лучше обычных

Суббота, 19 Декабря 2015 г. 15:59 + в цитатник
ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу все записи автора

3925073_pZ9uWrn (700x488, 183Kb)

Без микроволновой печи сложно представить современную кухню. Этот компактный прибор способен заменить обычную плиту и духовой шкаф. Однако, чтобы получить широкий функционал и насладиться его возможностями, необходимо сперва разобраться в видах микроволновок и принципах их работы. Еще один важный момент, который следует понять, это деление на инверторные и неинверторные печи. В данной статье мы расскажем вам именно об этом моменте, чтобы лучше понять, чем отличается разогрев еды в разных СВЧ-печах.

Инверторные печи появились на рынке много лет назад, но большинство пользователей знает лишь, что они лучше неинверторных, и всё. Именно так нам говорит реклама и продавцы в магазинах. Это можно легко объяснить более высокой ценой инверторных печей, но основные причины «чем же инверторная печь лучше?» редко можно услышать.

3925073_dsc05205_small (500x274, 66Kb)

Принципы работы микроволновой печи

Чтобы досконально разобраться в вопросе инверторных микроволновок, стоит иметь представление о том, как же СВЧ-печь работает. Важно понимать, что микроволновка – это прибор, использующий воздействие электромагнитного излучения на молекулы воды в продуктах питания для их разогрева. Разогрев происходит по всему объему продукта равномерно, а не постепенно снаружи вовнутрь, как это происходит на обычной плите. В быту микроволновка используется для быстрого приготовления пищи и разогрева продуктов.

Сердцем любой СВЧ-печи является магнетрон. Именно этот элемент генерирует микроволны, которые разогревают молекулы воды в пище. Волны требует своего поглощения, а стенки внутренней камеры микроволновой печи их отражают. Поэтому нельзя включать СВЧ-печь в холостую. Магнетрон может размещаться сбоку или в днище печки. На продукты волны направляются при помощи волновода. Он может быть один или несколько для более качественного приготовления пищи. Важный момент: если вы готовите небольшое количество пищи, то поставьте рядом в камеру стакан воды. Это поможет поглотить лишние микроволны и избавит вас от искрения в камере.

3925073_SAMSUNG_MC32F6C6TCT_1_ (700x700, 164Kb)

Особенности инверторных печей

В инверторной печи установлен электронный блок регулирования мощности магнетрона и отсутствует трансформатор, что позволяет сэкономить на пространстве корпуса. Суть использования электронного блока заключается в схеме подачи микроволн. В обычной печи магнетрон работает дискретно (включается и отключается) и с постоянной мощностью. Что не позволяет блюду равномерно прогреваться. Подача мощности происходит скачкообразно и всегда на максимуме. Инверторная же печь автоматически увеличивает и уменьшает мощность постоянно работающего магнетрона для более равномерного разогрева и сохранения структуры продуктов. Можно сказать, что инверторная микроволновая печь готовит пищу «умнее» и «бережнее». Также инверторная технология лучше сберегает витамины в продуктах и экономичнее потребляет электроэнергию. Одни плюсы!

Рубрики:  ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ
Метки:  

Процитировано 5 раз
Понравилось: 5 пользователям

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку