Морковные оладьи

Понедельник, 19 Октября 2015 г. 14:30 + в цитатник

mariabest247 все записи автора

5309876_1 (569x450, 162Kb)

Мои детки не любят морковь в вареном виде. Но морковь сама по себе очень полезный овощ и не употреблять ее — нельзя. Поэтому приходится использовать морковные рецепты, например, печенье или кексы, в которых вкус овоща будет не навязчивым. Измельчала морковь на самой мелкой терке, чтобы она меньше проявилась в тесте.

Я затратила совсем немного времени на приготовление теста, основное время уходит на жарку оладьев: 10 минут — тесто, 30 минут — оладьи.

Сложность: минимальная.

Ингредиенты:

— яйцо — 1 шт.

— кисломолочный продукт (бифилайм сладкий) — 400 мл

— крупная морковь — 1 шт., мелкая морковь — 2-3 шт.

— сахарный песок — 2 ст.л.

— сода — 0,5 ч.л.

— соль — на кончике ложки

— мука — 300-400 г

— масло растительное для жарки

Способ приготовления:

1. Яйцо (можно взять и несколько яиц) разбиваем в емкость, куда позже поместим все ингредиенты.

2. Вливаем любой кисломолочный продукт. Я использовала бифилайм — это продукт производится в нашем городе, он содержит сахар, поэтому в само тесто добавила сахара немного.

3. Морковь натираем на самой мелкой терке, какая имеется.

4. Соединяем ее с тестом.

5. Добавляем сыпучие ингредиенты.

6. Перемешиваем. Теперь добавляем муку.

7. Думаю, что не стоит останавливаться на том, какое по густоте должно быть тесто, так как каждый, хоть один раз в своей жизни, выпекал оладьи. В итоге должно получиться приятное на цвет бледно-оранжевое тесто.

8. На раскаленном масле в сковороде выпекаем оладушки. Печем на медленном огне, чтобы они хорошенько пропеклись, периодически переворачивая их.

Готовые морковные оладьи тепленькими подаем к столу с различными соусами или джемами. Приятного чаепития.

Посмотреть пошаговые фото приготовления этого блюда.

http://shefkuhar.com.ua/stravi-z-ovochey/1803-morkvyan-oladki.html

Рубрики:

ДЕСЕРТЫ

Метки: кулинарный рецепт оладья детская кухня

Процитировано 9 раз
Понравилось: 4 пользователям

<a href="http://moysalatik.ru/post374596055/">РњРѕСЂРєРѕРІРЅС‹Рµ РѕР»Р°РґСЊРё</a><br/>

РњРѕРё РґРµС‚РєРё РЅРµ Р»СЋР±СЏС‚ РјРѕСЂРєРѕРІСЊ РІ РІР°СЂРµРЅРѕРј РІРёРґРµ. РќРѕ РјРѕСЂРєРѕРІСЊ СЃР°РјР° РїРѕ СЃРµР±Рµ РѕС‡РµРЅСЊ РїРѕР»РµР·РЅС‹Р№ РѕРІРѕС‰ Рё РЅРµ СѓРїРѕС‚СЂРµР±Р»СЏС‚СЊ РµРµ &mdash; РЅРµР»СЊР·СЏ. РџРѕСЌС‚РѕРјСѓ РїСЂРёС…РѕРґРёС‚СЃСЏ РёСЃРїРѕР»СЊР·РѕРІР°С‚СЊ РјРѕСЂРєРѕРІРЅС‹Рµ СЂРµС†РµРїС‚С‹, РЅР°РїСЂРёРјРµСЂ, РїРµС‡РµРЅСЊРµ &nbsp;РёР»Рё &nbsp;РєРµРєСЃС‹, РІ РєРѕС‚РѕСЂС‹С… РІРєСѓСЃ РѕРІРѕС‰Р° Р±СѓРґРµС‚ РЅРµ РЅР°РІСЏР·С‡РёРІС‹Рј. РР·РјРµР»СЊС‡Р°Р»Р° РјРѕСЂРєРѕРІСЊ РЅР° СЃР°РјРѕР№ РјРµР»РєРѕР№ С‚РµСЂРєРµ, С‡С‚РѕР±С‹ РѕРЅР° РјРµРЅСЊС€Рµ РїСЂРѕСЏРІРёР»Р°СЃСЊ РІ С‚РµСЃС‚Рµ.

&nbsp;

РЇ Р·Р°С‚СЂР°С‚РёР»Р° СЃРѕРІСЃРµРј РЅРµРјРЅРѕРіРѕ РІСЂРµРјРµРЅРё РЅР° РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёРµ С‚РµСЃС‚Р°, РѕСЃРЅРѕРІРЅРѕРµ РІСЂРµРјСЏ СѓС…РѕРґРёС‚ РЅР° Р¶Р°СЂРєСѓ РѕР»Р°РґСЊРµРІ: 10 РјРёРЅСѓС‚ &mdash; С‚РµСЃС‚Рѕ, 30 РјРёРЅСѓС‚ &mdash; РѕР»Р°РґСЊРё.

&nbsp;&nbsp;

РЎР»РѕР¶РЅРѕСЃС‚СЊ: РјРёРЅРёРјР°Р»СЊРЅР°СЏ.

&nbsp;&nbsp;

РРЅРіСЂРµРґРёРµРЅС‚С‹:

&nbsp... <a href="http://moysalatik.ru/post374596055/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Метки

-Рубрики

-Цитатник

-Видео

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Друзья

-Постоянные читатели

-Сообщества

Морковные оладьи