-Цитатник

Ключ к эффективному электронному маркетингу с комплексом программ LetsExtract! - (0)

  В современном мире электронного маркетинга важность качественной базы данных труд...

Вавада онлайн: рабочее зеркало официального сайта - (0)

Vavada - известный онлайн ресурс и онлайн платформа для увлекательного времяпровождения...

VPS хостинг: что это, зачем нужен и как его выбрать? - (0)

Virtual Private Server (VPS) - это приватный сервер благодаря которому а...

ЮРИДИЧЕСКАЯ ПОМОЩЬ В МОСКВЕ И ОБЛАСТИ: АДВОКАТ ОЛЕГ ПАНТЮШОВ И ПАРТНЕРЫ - (0)

Юридическая помощь в Москве и области: адвокат Олег Пантюшов и Партнеры В современно...

Новые горизонты ИИ: инновационные нейросети GPT-4, Midjourney и запуск ChatGPT 4.0 в Телеграм - (0)

Нейросети (или искусственные нейронные сети) — это математические модели, вдохновле...

 -Метки

блинчики блюда из картофеля блюда из картошки блюда из курицы блюда из макарон блюда из мяса блюда из рыбы блюда из творога булочки быстро и вкусно быстрые рецепты видеорецепты вкусно вкусные рецепты вторые блюда выпечка готовим вкусно готовим дома грузинская кухня десерт десерты завтраки заготовки на зиму закуска закуска из лаваша закуски игровые автоматы игровые автоматы вулкан итальянская кухня к чаю как приготовить картофель картофельная запеканка консервация котлеты кулинария кулинарная книга кулинарные рецепты кулинарные советы кулинарные хитрости курица мясо напитки первые блюда печенье пирог пироги пирожки пирожные полезные советы постные рецепты праздничные рецепты рейтинги казино рецепт рецепты рецепты приготовления рецепты салатов рис рыба рыбные котлеты салат салаты сало секреты приготовления скачать с depositfiles скумбрия сладкая выпечка сладкое слоеный салат суп супы сыр тесто торт торты хозяйке на заметку шоколад яйца

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Рецепты_приготовления

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 1) Сообщество_Любимые_ЦИТАТЫ


Надо перекусить. Яйцеброд.

Понедельник, 07 Сентября 2015 г. 13:24 + в цитатник
Вит-лий все записи автора

Что там у нас в холодильнике.

Сливочное масло, яйца, хлеб, колбаса. http://s.qguys.com/diaries/185/15/1070851_993_1658157253.jpg


Яичница и бутерброд. Отличный вариант перекуса!

Можно делать и на завтрак.

Для того, чтобы приготовить яйцеброд, не надо даже идти в магазин - по моему все найдется в холодильнике и на кухне:

- хлеб-кирпич;

- два яйца

- колбаса - любая, какую вы любите

- сливочное масло;

- любой разрешенный твердый сыр;

- помидоры;

- зелень;

- скоровода, плита, нож и разделочная доска (мало ли, нет у вас чго-то из этого...)




Сначала нарезаем хлеб на ломти толщиной около 1 см. Количество ломтей в два раза больше, чем будем делать яйцебродов.

В каждом ломте нужно вырезать серединку, оставив от краев чуть больше 1 сантиметра хлеба






Сковороду разогреть и растопить на ней масло.

После того, как масло нагрелось, кладем ломти хлеба. Затем на края хлеба по меленькому кусочку сыра и сверху кладут второй кусок хлеба. В данном случае сыр выступает в роли "цемента".





Внутрь хлебного ломтя укладываем кусочки колбасы, затем помидора





И разбиваем яйцо так, чтобы оно полностью заполнило все пространство внутри хлебного ломтя.





Посолить и жарить на не слишком большом огне около 3 минут.

Можно накрыть сковороду крышкой





Теперь нужна филигранность и сноровка. Очень быстро и аккуратно, с помощью лопатки или двух перевернуть бутерброд на другую сторону так, чтобы яйцо не выпало. Жарить со второй стороны 2 минуты. Так желток в бутерброде остается жидким, а белок хорошо прожарится. Если хотите, чтобы желток не был сырым, следует жарить под закрытой крышкой долшье, около 4 минут.



Все, яйцеброд готов.

Быстрый и сытный завтрак хоть на каждый день.

Приятного аппетита!





 
Рубрики:  ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ
БУТЕРБРОДЫ
Метки:  

Процитировано 21 раз
Понравилось: 11 пользователям

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку