Борщ свекольный с перловой крупой. Великий пост.

Понедельник, 24 Марта 2014 г. 12:15 + в цитатник

VideoCooking все записи автора

1,5 л воды, растительное масло, 3 картофелины, 1/4 кочана капусты, 1/4 ст. перловой крупы, 1 морковь, 1 крупная свекла, 1 луковица, 2 ст. л. зеленого горошка, 3 ст. л. томатного coусa, 3 шт. лаврового листа, коренья, сушеная зелень, перец, 2 зубчика чеснока, соль.

В кипящую воду опустить нарезанный кубиками картофель, нашинкованную капусту, перловую крупу. Варить 25 мин.

Свеклу и морковь нарезать тонкими брусочками и спассеровать в масле, добавить мелко нарезанный лук и томатный соус. Пассеровать, часто помешивая.В борщ бросить лавровый лист, коренья, зелень, посолить, поперчить.

Опустить в борщ пассерованные компоненты и варить еще 15 мин., добавив зеленый горошек. Когда борщ будет готов, ввести толченый чеснок, сразу накрыть крышкой и снять с огня.

Дать настояться 30 мин.

Приготовлено по рецепту сайта:

http://www.pravoslavie.ru/put/1853.htm

Великий пост.

Рубрики:

СУПЫ и ПЕРВЫЕ БЛЮДА
ВИДЕО-КУХНЯ

Метки: меню великого поста овощной суп свекольник

Процитировано 9 раз
Понравилось: 4 пользователям

<a href="http://moysalatik.ru/post318419249/">Р‘РѕСЂС‰ СЃРІРµРєРѕР»СЊРЅС‹Р№ СЃ РїРµСЂР»РѕРІРѕР№ РєСЂСѓРїРѕР№. Р’РµР»РёРєРёР№ РїРѕСЃС‚. </a><br/>

1,5 Р» РІРѕРґС‹, СЂР°СЃС‚РёС‚РµР»СЊРЅРѕРµ РјР°СЃР»Рѕ, 3 РєР°СЂС‚РѕС„РµР»РёРЅС‹, 1/4 РєРѕС‡Р°РЅР° РєР°РїСѓСЃС‚С‹, 1/4 СЃС‚. РїРµСЂР»РѕРІРѕР№ РєСЂСѓРїС‹, 1 РјРѕСЂРєРѕРІСЊ, 1 РєСЂСѓРїРЅР°СЏ СЃРІРµРєР»Р°, 1 Р»СѓРєРѕРІРёС†Р°, 2 СЃС‚. Р». Р·РµР»РµРЅРѕРіРѕ РіРѕСЂРѕС€РєР°, 3 СЃС‚. Р». С‚РѕРјР°С‚РЅРѕРіРѕ coСѓСЃa, 3 С€С‚. Р»Р°РІСЂРѕРІРѕРіРѕ Р»РёСЃС‚Р°, РєРѕСЂРµРЅСЊСЏ, СЃСѓС€РµРЅР°СЏ Р·РµР»РµРЅСЊ, РїРµСЂРµС†, 2 Р·СѓР±С‡РёРєР° С‡РµСЃРЅРѕРєР°, СЃРѕР»СЊ.

Р’ РєРёРїСЏС‰СѓСЋ РІРѕРґСѓ РѕРїСѓСЃС‚РёС‚СЊ РЅР°СЂРµР·Р°РЅРЅС‹Р№ РєСѓР±РёРєР°РјРё РєР°СЂС‚РѕС„РµР»СЊ, РЅР°С€РёРЅРєРѕРІР°РЅРЅСѓСЋ РєР°РїСѓСЃС‚Сѓ, РїРµСЂР»РѕРІСѓСЋ РєСЂСѓРїСѓ. Р’Р°СЂРёС‚СЊ 25 РјРёРЅ.

РЎРІРµРєР»Сѓ Рё РјРѕСЂРєРѕРІСЊ РЅР°СЂРµР·Р°С‚СЊ С‚РѕРЅРєРёРјРё Р±СЂСѓСЃРѕС‡РєР°РјРё Рё СЃРїР°СЃСЃРµСЂРѕРІР°С‚СЊ РІ РјР°СЃР»Рµ, РґРѕР±Р°РІРёС‚СЊ РјРµР»РєРѕ РЅР°СЂРµР·Р°РЅРЅС‹Р№ Р»СѓРє Рё С‚РѕРјР°С‚РЅС‹Р№ СЃРѕСѓСЃ. РџР°СЃСЃРµСЂРѕРІР°С‚СЊ, С‡Р°СЃС‚Рѕ РїРѕРјРµС€РёРІР°СЏ.Р’ Р±РѕСЂС‰ Р±СЂРѕСЃРёС‚СЊ Р»Р°РІСЂРѕРІС‹Р№ Р»РёСЃС‚, РєРѕСЂРµРЅСЊСЏ, Р·РµР»РµРЅСЊ, РїРѕСЃРѕР»РёС‚СЊ, РїРѕРїРµСЂС‡Рё... <a href="http://moysalatik.ru/post318419249/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Цитатник

-Видео

-Метки

-Рубрики

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Друзья

-Постоянные читатели

-Сообщества

Борщ свекольный с перловой крупой. Великий пост.