-Метки

блинчики блюда из кабачков блюда из картофеля блюда из картошки блюда из курицы блюда из макарон блюда из мяса блюда из рыбы блюда из фарша булочки быстро и вкусно быстрые рецепты видеорецепты вкусно вкусные рецепты вторые блюда выпечка готовим вкусно готовим дома грузинская кухня десерт десерты диетические блюда диетические рецепты завтраки заготовки на зиму закуска закуски запеканки игровые автоматы игровые автоматы вулкан итальянская кухня к чаю казино вулкан как приготовить картофель консервация котлеты кулинария кулинарная книга кулинарные рецепты кулинарные советы кулинарные хитрости курица мясо первые блюда печенье пирог пироги пирожки пирожные полезные советы постные рецепты праздничные рецепты рейтинги казино рецепт рецепты рецепты приготовления рецепты салатов рыба салат салаты сало секреты приготовления скачать бесплатно скачать с depositfiles сладкая выпечка сладкое слоеные салаты слоеный салат суп супы тесто торт торты шоколад

 -Цитатник

Где найти займ: ТОП-5 проверенных МФО и советы эксперта Bankprofi.ru - (0)

Где найти займ: ТОП-5 проверенных МФО и советы эксперта Bankprofi.ru Найти безопасны...

Presentacium: ИИ‑конструктор презентаций, который экономит время! - (0)

Presentacium: ИИ‑конструктор презентаций, который экономит время! Создани...

КАК ОРГАНИЗОВАТЬ ЭФФЕКТИВНОЕ ХРАНЕНИЕ ВОДЫ: ПОДЗЕМНЫЕ ПЛАСТИКОВЫЕ ЁМКОСТИ - (0)

Как организовать эффективное хранение воды: подземные пластиковые ёмкости Надёжное х...

Производство пластиковых емкостей от компании Aleplast - (0)

Производство пластиковых емкостей от компании Aleplast Компания Aleplast — од...

Красивые зеркала в прихожую и ванную! - (0)

Как выбрать идеальное зеркало в Липецке: советы и рекомендации     ...

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Рецепты_приготовления

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 1) Сообщество_Любимые_ЦИТАТЫ


Чесночный венок

Воскресенье, 03 Ноября 2013 г. 18:45 + в цитатник
Swet-lana все записи автора

Очень ароматный, вкусный хлебушек с хрустящей корочкой и мягким мякишем. В начинку можно добавлять чего душа пожелает, на свой вкус. Я делала с добавлением смеси "Прованские травы" и морской соли.

4131733_CIMG0021_640x480 (640x480, 124Kb)

 

Продукты:

 350 мл воды 
25 гр свежий дрожжей 
500-600 гр муки 
1 ст.л.сахара 
1 ч.л.соли 
 
Для начинки: 
75 гр.масла 
2-3 зубчика чеснока 
Зелень 

 

В теплой воде развести дрожжи, добавить сахар,соль и 2-3 ст. л. муки. Оставить минут на 15. 
Просеять 400 гр муки.Сделать углубление и влить туда нашу опару. Начать замешивать тесто.
4131733_CIMG0001_640x480 (640x480, 115Kb)
 
Подсыпая остальную муку. Вымесить примерно 10 минут пока тесто не станет мягким и эластичным. 
4131733_CIMG0003_640x480 (640x480, 119Kb)

Поставить на 1 час в теплое место.

В это время делаем начинку:

Мягкое масло растираем с мелко нарезанной зеленью и выдавленным чесноком. Как я писала выше, можно сделать любые добавки.

4131733_CIMG0007_640x480 (640x480, 118Kb)

 

Тесто подошло

4131733_CIMG0008_640x480 (640x480, 99Kb)

Тесто раскатать прямоугольником. 
Равномерно распределить начинку.
4131733_CIMG0009_640x480 (640x480, 108Kb)
 
Далее сворачиваем так
4131733_CIMG0010_640x480 (640x480, 92Kb)
4131733_CIMG0011_640x480 (640x480, 101Kb)
4131733_CIMG0012_640x480 (640x480, 96Kb)
 
Должно получиться что-то типа такого
4131733_CIMG0013_640x480_1_ (640x480, 100Kb)
 
Дать расстояться  15 мин. Смазать яйцом. Выпекать в разогретой до 180 гр. духовке до румяности (минут 25-30). Готовность проверить зубочисткой.
4131733_CIMG0019_640x480 (640x480, 122Kb)
 
Приятного аппетита!
Рубрики:  НЕСЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА
Метки:  

Процитировано 13 раз
Понравилось: 8 пользователям

Лёля2000   обратиться по имени Воскресенье, 03 Ноября 2013 г. 19:07 (ссылка)
Аппетитно! Спасибо.
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Воскресенье, 03 Ноября 2013 г. 19:08ссылка
Рада что понравилось!!!!
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку