Суп с шампиньонами и сыром «на скорую руку»

Пятница, 01 Ноября 2013 г. 00:15 + в цитатник

YuliaBelka все записи автора

Суп с шампиньонами и сыром «на скорую руку»

Бюджетный вариант обеда – суп с шампиньонами и сыром «на скорую руку»

Нам понадобятся:

0,5 кг. грибов шампиньонов
150-200 гр. плавленного сыра
1 шт. репчатого лука
соль
зелень по вкусу.

Шампиньоны нарезать, поджарить с луком на оливковом масле. Вскипятить 2-2,5 л воды, растворить в кипящей воде сыр, подсолить по вкусу (в сыре есть соль), пару минут покипятить и добавить жареные грибы. Разливаем по тарелкам добавляем зелень.

Рубрики:

СУПЫ и ПЕРВЫЕ БЛЮДА

Процитировано 42 раз
Понравилось: 15 пользователям