-Цитатник

Топ бюджетных электрических мясорубок - (0)

Современный рынок бытовой техники богат выбором моделей разнообразных «помощников&raqu...

В Сочи продолжают реализовывать программу развития первого в крае муниципального приюта - (0)

Сочи стал первым городом региона, где появился муниципальный приют для бездомных животн...

Почему вместо детективов я теперь читаю книги про попаданок - (1)

Когда есть время, я люблю читать детективные истории. Например, мне очень нравятся книги нор...

Как составить идеальное резюме на работу: готовые шаблоны от "ObrazecV" - (0)

В поиске работы одним из ключевых инструментов является резюме. Этот документ представл...

Weblyceum - продажа и покупка уникальных курсов по подписке - (0)

Weblyceum - продажа и покупка уникальных курсов по подписке! Обратите внимание:...

 -Метки

блюда из картофеля блюда из курицы блюда из макарон блюда из мяса блюда из рыбы булочки быстро и вкусно вареники видеорецепт видеорецепты вкусно вкусные рецепты вторые блюда выпечка готовим вкусно готовим дома десерт десерты завтраки заготовки на зиму закуска закуска из лаваша закуски закусочный рулет запеканки игровые автоматы игровые автоматы вулкан к чаю как приготовить картофель картофельная запеканка консервация котлеты кулинария кулинарные рецепты кулинарные советы кулинарные хитрости курица ленивые рецепты мясо напитки огурцы на зиму пасхальные рецепты первые блюда печенье пирог пироги пирожки пирожные полезные советы праздничные рецепты рейтинги казино рецепт рецепты рецепты приготовления рецепты салатов рис рыба рыбные котлеты салат салаты сало секреты приготовления скачать бесплатно сладкая выпечка сладкое слоеные салаты слоеный салат суп супы сыр тесто торт торты хозяйке на заметку шоколад яйца

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Рецепты_приготовления

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 1) Сообщество_Любимые_ЦИТАТЫ


Картофельные котлеты с куриным филе

Четверг, 31 Октября 2013 г. 16:23 + в цитатник
YuliaBelka все записи автора

Картофельные котлеты с куриным филе (Зразы)

Это блюдо можно еще назвать "Зразы ленивые". Рецепт очень простой и вместе с тем получается вкусное, симпатичное и даже неординарное блюдо: мягкие, воздушные зразы с кусочками мяса внутри, в панировке из сухарей, которая придает им необыкновенный золотистый цвет. В сочетании с ярким, овощным салатом вполне подойдет для приема гостей

Потребуется:

 

1. Филе куриное   - 400 г
2. Картофель   - 5 шт
3. Масло подсолнечное   - 50 мл
4. Яйцо   - 1 шт
5. Сухари панировочные   - 100 г
6. Молоко   - 3 ст. л.
7. Петрушка   - 10 г
8. Соль   - 3 г  

Этапы приготовления

 

1
Для приготовления ленивых зраз понадобятся: мясо куриной грудки, картофель, подсолнечное масло, яйцо, молоко, панировочные сухари и зелень.
2
Мясо куриной грудки заливаем водой и ставим варить.
3
Картофель чистим, режем и отвариваем.
4
Отваренную грудку остужаем и нарезаем мелкими кубиками.
5
В отварной картофель добавляем кусочек сливочного масла и делаем пюре.
6
В пюре кладем порезанную грудку.
7
Мелко нарезаем любую зелень: укроп, петрушку, кинзу. Кладем к картофелю и мясу.
8
Перемешиваем хорошо картофельное пюре, отварное мясо и зелень. Солим и перчим по вкусу.
9
В мисочке разбиваем яйцо, добавляем молоко и взбиваем. В тарелку насыпаем панировочные сухари.
10
Из картофеля с мясом и зеленью формируем зразы. Обволакиваем сначала в яйце с молоком, а затем в сухарях. Выкладываем на сковороду и обжариваем в подсолнечном масле.
11
Котлеты картофельные с мясом готовы.
12
Готовые ленивые зразы подаем со сметаной и овощами

Рубрики:  ЗАКУСКИ
БЛЮДА ИЗ МЯСА
Метки:  

Процитировано 49 раз
Понравилось: 20 пользователям

БОБРЫШЕВА_НАТАЛЬЯ   обратиться по имени Четверг, 31 Октября 2013 г. 16:54 (ссылка)
Спасибо! Обязательно приготовлю....мне понрвился рецепт,всё просто.
Ответить С цитатой В цитатник
Алла_Студентова   обратиться по имени Четверг, 31 Октября 2013 г. 16:58 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
Наталия-379   обратиться по имени Четверг, 31 Октября 2013 г. 17:47 (ссылка)
Чудо,это мои любимые котлетки!!! Простенькие,но вкусные и питательные.Когда у меня остается пюре,то делаю типа запеканки с фаршем,детям нравится.
Ответить С цитатой В цитатник
Натали64   обратиться по имени Четверг, 31 Октября 2013 г. 19:29 (ссылка)
Спасибо!!!
Ответить С цитатой В цитатник
kityla   обратиться по имени Четверг, 31 Октября 2013 г. 22:32 (ссылка)
Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Аноним   обратиться по имени Четверг, 03 Марта 2016 г. 13:40 (ссылка)
Понравился рецепт! :) Еще можно попробовать хороший рецепт http://homecooker.ru/vtorye-blyuda/kartofelnye-kotlety
Тоже вкусные картофельные котлетки))
Ответить С цитатой В цитатник    |    Не показывать комментарий
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку