Mellodika все записи автора

СЛОЕНЫЙ САЛАТ "НЕЖНОСТЬ"

Ингредиенты:

· 2 отварные куриные грудки,
· 4 вареных яйца,
· 2 средних банана (спелых, но твердых),
· 2 луковицы,
· сок 1 лимона,
· 100 г сыра,
· 1 банка майонеза,
· 1/2 стакана тертых грецких орехов, растительное масло

Приготовление:

Куриное мясо нарезать соломкой, желтки и белки натереть на терке. Лук мелко нарезать и обжарить на растительном масле. Излишек масла слить. Уложить слоями, промазывая майонезом, начиная с куриного мяса:
1 слой - обжаренный лук
2 слой - куриное мясо
3 слой - тертые белки
4 слой - кружочки бананов (предварительно хорошо политые лимонным соком)
5 слой - тертый сыр
6 слой - тертые желтки

Приятного аппетита:)