heregirl все записи автора

Сосиски со сладким перцем на сковороде

Ингредиенты:
Сосиски - произвольное количество
сладкий перец - 3 шт.
лук репчатый - 1 шт.
чеснок - 3 зубчика
соль, перец -по вкусу
зелень - по желанию

В сковороде разогреть растительное масло, обжарить на нем сосиски. Готовые сосиски выложить на тарелку, отложить в сторону. В этой же сковороде слегка обжарить репчатый лук и чеснок, затем добавить нарезанный кольцами сладкий перец и обжаривать его 15 минут, пока перец не станет мягким. Посолить, поперчить. Выложить сосиски, подержать на огне 5 минут и выключить плиту. Сосиски с перцем на сковороде готовы. Блюдо очень вкусное, яркое, и готовится быстро.

Приятного аппетита!