-Цитатник

ОТКРОЙТЕ ДЛЯ СЕБЯ КРАСОТУ И ЭЛЕГАНТНОСТЬ В САЛОНЕ КРАСОТЫ «БРАНДО» НА ПРЕОБРАЖЕНСКОЙ ПЛОЩАДИ В МОСКВЕ! - (0)

Расположенная в самом сердце Москвы, Преображенская площадь является домом для скр...

«МЕДАЛИС» - надежный и опытный специалист по регистрации медицинских изделий. - (0)

«МЕДАЛИС» - надежный и опытный специалист по регистрации медицинских изделий. Прибо...

Дотянуться до звезд и парить над неоновым оазисом вместе с Las Vegas Ziplines! - (0)

Дотянуться до звезд и парить над неоновым оазисом вместе с Las Vegas Ziplines! ...

Регистрация и клинические испытания медицинских изделий от компании "Медалис" - (0)

Регистрация и клинические испытания медицинских изделий от компании "Медалис" Изгото...

Инверторные кондиционеры Haier - (0)

Инверторные кондиционеры Haier Кондиционеры Хайер - это солидные приборы охлаждения,...

 -Метки

блюда из кабачков блюда из картофеля блюда из курицы блюда из макарон блюда из мяса блюда из рыбы булочки быстро и вкусно вареники видеорецепт видеорецепты вкусно вкусные рецепты вторые блюда выпечка готовим вкусно готовим дома грудинка десерт десерты завтраки заготовки из баклажан заготовки на зиму закуска закуска из лаваша закуски запеканки игровые автоматы игровые автоматы вулкан к чаю как приготовить картофель консервация котлеты криптобиржа криптовалюты кулинария кулинарные рецепты кулинарные советы кулинарные хитрости курица ленивые рецепты мясо напитки огурцы на зиму омлет пасхальные рецепты пасхальный стол печенье пирог пироги пирожки пирожные полезные советы праздничные рецепты рейтинги казино рецепт рецепты рецепты приготовления рецепты салатов рис рыба рыбные котлеты салат салаты сало секреты приготовления скачать бесплатно сладкая выпечка сладкое слоеные салаты слоеный салат суп сыр тесто торт торты хозяйке на заметку чизкейк шоколад яйца

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Рецепты_приготовления

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 1) Сообщество_Любимые_ЦИТАТЫ


Ягодно-ореховый мармелад

Понедельник, 26 Августа 2013 г. 11:03 + в цитатник
prostobastet все записи автора
Такое терпко-сладкое варенье с клюквой, сушеной вишней, грецкими орехами и апельсиновой цедрой, можно подавать не только к чаю, но и в качестве соуса к свинине или курице...



Ингредиенты: 

сахар - 3/4 стакана 
вода - 1 стакан 
сладкое красное вино - 1/2 стакана 
молотая корица - 1/4 ч. л. 
тертый мускатный орех - 1/8 ч. л. 
сушеная вишня - 1/2 стакана 
клюква (свежая или замороженная) - 350 г 
слегка обжаренные, измельченные грецкие орехи - 2/3 стакана (80 г) 
тертая цедра апельсина - 1/2 ч. л. 



В кастрюле довести до кипения сахар, воду, вино, корицу и мускатный орех. Добавить вишню и варить в течение 1 минуты. Положить клюкву и снова довести до кипения. Затем уменьшить огонь и варить, пока примерно половина клюквы не полопается, 10-12 мин. Снять с огня. 

Добавить грецкие орехи и апельсиновую цедру, перемешать и полностью остудить (при этом мармелад загустеет). 
Источник
Рубрики:  РАЗНОЕ
Метки:  

Процитировано 5 раз
Понравилось: 3 пользователям

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку