-Цитатник

Топ бюджетных электрических мясорубок - (0)

Современный рынок бытовой техники богат выбором моделей разнообразных «помощников&raqu...

В Сочи продолжают реализовывать программу развития первого в крае муниципального приюта - (0)

Сочи стал первым городом региона, где появился муниципальный приют для бездомных животн...

Почему вместо детективов я теперь читаю книги про попаданок - (1)

Когда есть время, я люблю читать детективные истории. Например, мне очень нравятся книги нор...

Как составить идеальное резюме на работу: готовые шаблоны от "ObrazecV" - (0)

В поиске работы одним из ключевых инструментов является резюме. Этот документ представл...

Weblyceum - продажа и покупка уникальных курсов по подписке - (0)

Weblyceum - продажа и покупка уникальных курсов по подписке! Обратите внимание:...

 -Метки

блюда из картофеля блюда из картошки блюда из курицы блюда из макарон блюда из мяса блюда из рыбы булочки быстро и вкусно быстрые рецепты вареники видеорецепт видеорецепты вкусно вкусные рецепты вторые блюда выпечка готовим вкусно готовим дома десерт десерты диетические блюда завтраки заготовки на зиму закуска закуска из лаваша закуски закусочный рулет запеканки игровые автоматы игровые автоматы вулкан к чаю как приготовить картофель консервация котлеты кулинария кулинарные рецепты кулинарные советы кулинарные хитрости курица ленивые рецепты мясо напитки первые блюда печенье пирог пироги пирожки пирожные полезные советы праздничные рецепты рейтинги рейтинги казино рецепт рецепты рецепты приготовления рецепты салатов рис рыба рыбные котлеты салат салаты сало секреты приготовления скачать бесплатно сладкая выпечка сладкое слоеные салаты слоеный салат суп супы тесто торт торты хозяйке на заметку шоколад яйца

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Рецепты_приготовления

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 1) Сообщество_Любимые_ЦИТАТЫ


ТЕСТО "КАК ПУХ"

Воскресенье, 18 Августа 2013 г. 20:23 + в цитатник
heregirl все записи автора

ТЕСТО "КАК ПУХ"

Ингредиенты:
1 стакан - кефира,
0.5 стакана - растительного масла,
1 пакетик (11 граммов) сухих дрожжей,
1 ч.- ложка соли,
1 ст. ложка - сахара,
3 стакана- муки

Приготовление:

Кефир смешать с маслом и немного подогреть, добавить соль и сахар,муку просеять и смешать с дрожжами, влить постепенно кефирную смесь и замесить тесто, накрыть и поставить в тепло на 30 минут. Пока тесто будет подходить, можно приготовить начинку. Противень застелить промасленной бумагой, сформовать пирожки, укладывать на противень швом вверх. Пока нагревается духовка. дать им немного расстояться (минут 10), затем смазать пирожки яйцом.

Выпекать при температуре 180-200 градусов до золотистого цвета.

Из этого теста можно печь абсолютно все: пиццу, пирожки, булочки (в тесто можно добавить ваниль, чуть больше сахара и немного растопленного маргарина).
Тесто всегда получается.
Если вам покажется что за 30 минут оно подошло не очень сильно не расстраивайтесь, так и должно быть, это тесто поднимается при выпечкe.

Рубрики:  ТЕСТО
Метки:  

Процитировано 257 раз
Понравилось: 45 пользователям

Валерия48   обратиться по имени Спасибо,обязательно попробую испечь пирожки. Воскресенье, 18 Августа 2013 г. 22:34 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
Людмила_Дербина   обратиться по имени Понедельник, 19 Августа 2013 г. 09:29 (ссылка)
благодарю!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Татиана   обратиться по имени Понедельник, 19 Августа 2013 г. 10:20 (ссылка)
Привет! Спасибо за рецепт. Подскажите, как сделать так, чтоб теста в пирожке было не много, а то, у меня получаются жареные пирожки со слишком толстым слоем теста. От чего это зависит?
Ответить С цитатой В цитатник
Lilabulat   обратиться по имени Понедельник, 19 Августа 2013 г. 15:41 (ссылка)
Спасибо! Смотрится аппетитно.
Ответить С цитатой В цитатник
elena0508   обратиться по имени Понедельник, 19 Августа 2013 г. 20:19 (ссылка)
Хочу поблагодарить автора.Рецепт чудесный,пекла ватрушки-розочки.Получилось 17штук.Советую попробовать.
16 (600x600, 405Kb)
СПАСИБО!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Зоя_Есенко   обратиться по имени Четверг, 22 Августа 2013 г. 20:28 (ссылка)
Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
эмма_винарик   обратиться по имени Четверг, 28 Ноября 2013 г. 13:25 (ссылка)
годится на каждый день...благодарю...
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку