-Цитатник

Топ бюджетных электрических мясорубок - (0)

Современный рынок бытовой техники богат выбором моделей разнообразных «помощников&raqu...

В Сочи продолжают реализовывать программу развития первого в крае муниципального приюта - (0)

Сочи стал первым городом региона, где появился муниципальный приют для бездомных животн...

Почему вместо детективов я теперь читаю книги про попаданок - (1)

Когда есть время, я люблю читать детективные истории. Например, мне очень нравятся книги нор...

Как составить идеальное резюме на работу: готовые шаблоны от "ObrazecV" - (0)

В поиске работы одним из ключевых инструментов является резюме. Этот документ представл...

Weblyceum - продажа и покупка уникальных курсов по подписке - (0)

Weblyceum - продажа и покупка уникальных курсов по подписке! Обратите внимание:...

 -Метки

блюда из картофеля блюда из картошки блюда из курицы блюда из макарон блюда из мяса блюда из рыбы булочки быстро и вкусно быстрые рецепты вареники видеорецепт видеорецепты вкусно вкусные рецепты вторые блюда выпечка готовим вкусно готовим дома десерт десерты диетические блюда завтраки заготовки на зиму закуска закуска из лаваша закуски закусочный рулет запеканки игровые автоматы игровые автоматы вулкан к чаю как приготовить картофель консервация котлеты кулинария кулинарные рецепты кулинарные советы кулинарные хитрости курица ленивые рецепты мясо напитки первые блюда печенье пирог пироги пирожки пирожные полезные советы праздничные рецепты рейтинги рейтинги казино рецепт рецепты рецепты приготовления рецепты салатов рис рыба рыбные котлеты салат салаты сало секреты приготовления скачать бесплатно сладкая выпечка сладкое слоеные салаты слоеный салат суп супы тесто торт торты хозяйке на заметку шоколад яйца

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Рецепты_приготовления

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 1) Сообщество_Любимые_ЦИТАТЫ


Это едят в Норвегии: Деликатесы из норвежской сельди

Воскресенье, 04 Августа 2013 г. 18:57 + в цитатник
olganorway все записи автора

СЕльдь.111111111png (500x231, 257Kb)

Норвежская сельдь по-русски

4  филе слабосоленой норвежской сельди
4 ломтиков свеклы
1 огурец
2 яйца
100 мл сметаны
100 мл творожного сыра
свекольный сок
салат

Способ приготовления

-Сельдь нарезать кусочками «на один укус».
-Свеклу, огурец и яйцо порубить и перемешать с кусочками сельди.
-Полученную смесь выложить на листья салата.
-Для приготовления соуса сметану и творожный сыр перемешать и приправить свекольным соком.
-Заправить сельдь и овощи полученным соусом.

 

Норвежская сельдь в мандаринах

4  филе норвежской сельди
3 мандарина
100 мл майонеза
3 ст. л. яблочного уксуса
2 ст. л.сахара
100 мл творожного сыра

Способ приготовления

-Сельдь нарезать кусочками «на один укус».
-Разделать мандарины на дольки и основную часть долек перемешать с кусочками сельди и уложить на блюдо.
-Смешать майонез, яблочный уксус, сахар и творожный сыр и приправить соком мандаринов.
-Залить филе сельди соусом.
-Украсить оставшимися дольками мандарина.

 

 

Норвежская сельдь с сыром норзола
4 филе норвежской сельди
1 луковица или красный репчатый лук

Соус

100 мл воды
100 мл 7% уксуса
100 мл сахара
2 ч. л. прованских трав
75 г сыра норзола

Способ приготовления

-Лук нарезать тонкими колечками.
-Сельдь нарезать кусочками «на один укус» и уложить, чередуя слои сельди и лука, в стеклянную банку или кувшин.
-Вскипятить воду, уксус, сахар и специи.
-Бросить в смесь сыр и дать ему растаять.
-Перед заливкой сельди соус остудить.

Рецепты предоставлены Норвежским Комитетом по Экспорту Рыбы

Рубрики:  БЛЮДА ИЗ РЫБЫ и МОРЕПРОДУКТОВ
Метки:  

Процитировано 13 раз
Понравилось: 5 пользователям

Валень-ка   обратиться по имени Среда, 04 Сентября 2013 г. 11:01 (ссылка)
Как интересно!!! Спасибо!!!
Ответить С цитатой В цитатник
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку