Шоколадный пирог из кабачков

Пятница, 21 Июня 2013 г. 15:26 + в цитатник

Swet-lana все записи автора

Оказывается из кабачков можно приготовить и сладкий пирог. Сегодня попробовала и удивилась, до чего же это вкусно! Пирог получается нежный, сочный и очень шоколадный. За счет кабачка он слегка влажный внутри. При этом кабачок не ощущается вообще.

4131733_CIMG0010_640x520 (640x520, 104Kb)

4131733_CIMG0018_640x457 (640x457, 120Kb)

Для приготовления нам потребуется:

350гр. кабачков

0,5 ч.л.соли

2 яйца

190 гр. муки

1 стакан сахара

1 пачка ванильного сахара (я брала ванилин)

4 ст.л. какао

1 ч.л. корицы

2 ст.л. крепкого кофе (я растворила 1ч.л. растворимого кофе в 2ст.л. горячей воды)

1 ч.л. разрыхлителя

0.5 ч.л. соды

120гр. йогурта или сметаны

60гр. сливочного масла

100гр. растительного масла

Кабачок измельчить в блендере или натереть на терке. Посолить и дать стечь жидкости.

4131733_CIMG0001_640x480_1_ (640x480, 141Kb)

Смешать все сухие продукты (муку, сахар, корицу, какао, разрыхлитель, соду)

4131733_CIMG0002_640x480 (640x480, 155Kb)

Жидкие продукты взбить миксером (яйца, йогурт, кофе,масло растительное и размягченное сливочное масло)

Соединить сухую и жидкую смеси, кабачки хорошо отжать и выложить в тесто, все перемешать

4131733_CIMG0006_640x480 (640x480, 125Kb)

тесто выложить в смазанную маслом форму или застелить бумагой для выпечки и выпекать 45 минут при температуре 180 градусов. Если спичка сухая, то пирог готов.

Верх можно залить глазурью или просто посыпать сахарной пудрой.

Есть пирог надо холодным. Его также можно испечь в форме для кекса.

4131733_CIMG0017_640x480 (640x480, 110Kb)

Рецепт из передачи "Счастье есть"

Рубрики:

СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА

Метки: кабачки какао мука пирог

Процитировано 18 раз
Понравилось: 5 пользователям

<a href="http://moysalatik.ru/post280755675/">РЁРѕРєРѕР»Р°РґРЅС‹Р№ РїРёСЂРѕРі РёР· РєР°Р±Р°С‡РєРѕРІ</a><br/>
	РћРєР°Р·С‹РІР°РµС‚СЃСЏ РёР· РєР°Р±Р°С‡РєРѕРІ РјРѕР¶РЅРѕ РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІРёС‚СЊ Рё СЃР»Р°РґРєРёР№ РїРёСЂРѕРі. РЎРµРіРѕРґРЅСЏ РїРѕРїСЂРѕР±РѕРІР°Р»Р° Рё СѓРґРёРІРёР»Р°СЃСЊ, РґРѕ С‡РµРіРѕ Р¶Рµ СЌС‚Рѕ РІРєСѓСЃРЅРѕ! РџРёСЂРѕРі РїРѕР»СѓС‡Р°РµС‚СЃСЏ РЅРµР¶РЅС‹Р№, СЃРѕС‡РЅС‹Р№ Рё РѕС‡РµРЅСЊ С€РѕРєРѕР»Р°РґРЅС‹Р№. Р—Р° СЃС‡РµС‚ РєР°Р±Р°С‡РєР° РѕРЅ СЃР»РµРіРєР° РІР»Р°Р¶РЅС‹Р№ РІРЅСѓС‚СЂРё. РџСЂРё СЌС‚РѕРј РєР°Р±Р°С‡РѕРє РЅРµ РѕС‰СѓС‰Р°РµС‚СЃСЏ РІРѕРѕР±С‰Рµ.

&nbsp;

Р”Р»СЏ РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёСЏ РЅР°Рј РїРѕС‚СЂРµР±СѓРµС‚СЃСЏ:

350РіСЂ. РєР°Р±Р°С‡РєРѕРІ&nbsp;

0,5 С‡.Р».СЃРѕР»Рё&nbsp;

2 СЏР№С†Р°&nbsp;

190 РіСЂ. РјСѓРєРё

1 СЃС‚Р°РєР°РЅ СЃР°С…Р°СЂР°&nbsp;

1 РїР°С‡РєР° РІР°РЅРёР»СЊРЅРѕРіРѕ СЃР°С…Р°СЂР° (СЏ Р±СЂР°Р»Р° РІР°РЅРёР»РёРЅ)&nbsp;

4 СЃС‚.Р». РєР°РєР°Рѕ&nbsp;

1 С‡.Р». РєРѕСЂРёС†С‹&nbsp;

2 СЃС‚.Р». РєСЂРµРїРєРѕРіРѕ РєРѕС„Рµ (СЏ СЂР°СЃС‚РІРѕСЂРёР»Р° 1С‡.Р». СЂР°СЃС‚РІРѕСЂРёРјРѕРіРѕ РєРѕС„Рµ РІ 2СЃС‚.Р». РіРѕСЂСЏС‡Рµ... <a href="http://moysalatik.ru/post280755675/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Цитатник

-Видео

-Метки

-Рубрики

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Друзья

-Постоянные читатели

-Сообщества

Шоколадный пирог из кабачков