Поддержка Вид

LiveInternetLiveInternet

сменить

Авось из (+ сутки) дневников

Рыбка с сюрпризом

Понедельник, 01 Октября 2012 г. 14:15 + в цитатник

Рецепты_и_Рукоделие все записи автора

Цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Рыбка с сюрпризом

3925073_SAM_0246 (640x427, 83Kb)

3925073_c5ad5e9a14f5_1_ (640x427, 212Kb)

Берем два примерно одинаковых филе рыбы примерно грамм 600

Я покупала филе пангасиуса но можно любое

3925073_ec1ffbcd3f45 (640x427, 223Kb)

Делаем маринад:

250 мл воды,

2 ст. л.уксуса

100 мл растительного масла,

соль, перец

Маринуем нашу рыбку минут 20-30

3925073_c2b876db58e3 (640x427, 246Kb)

Пока рыбка маринуется готовим начинку

150 гр. Твердого сыра

2 яйца

2 луковицы

1 пучок петрушки

Фарш-Лук порезать ,обжарить, петрушку измельчить ,яйца мелко нарезать.

3925073_1a7a5f7ebdb5 (640x427, 286Kb)

Смешать яйца, лук, петрушку .

3925073_8096ecacaa35 (640x427, 305Kb)

На фольгу ,смазанную маслом, положить один кусок филе ,посыпать тертым сыром

3925073_5565047523a2 (640x427, 285Kb)

затем положить слой фарша,

3925073_b8c95dd6605f (640x427, 322Kb)

снова посыпать сыром и накрыть вторым филе.

(Я еще сверху смазываю майонезом ,но это не обязательно)

Фольгу закрыть конвертом, выложить на противень и запечь в духовке при температуре 250 градусов минут 20.

3925073_2f8095a21c55 (640x427, 213Kb)

(Эту рыбку можно есть как горячей так и холодной ,нам больше нравится холодная)

3925073_c5ad5e9a14f5 (640x427, 212Kb)

Рубрики:

БЛЮДА ИЗ РЫБЫ и МОРЕПРОДУКТОВ

Метки: рыба блюда из рыбы
Понравилось: 21 пользователям

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

Рыжий_Боня обратиться по имени Понедельник, 01 Октября 2012 г. 14:43 (ссылка)

интересный рецептик,возьму себе

Ответить С цитатой В цитатник

natalca обратиться по имени Понедельник, 01 Октября 2012 г. 15:44 (ссылка)

.

73527437_2 (556x467, 312Kb)

Ответить С цитатой В цитатник

Тата_Майская обратиться по имени Понедельник, 01 Октября 2012 г. 16:47 (ссылка)

Очень вкусный рецептик!!! Спасибо большое!!!

Ответить С цитатой В цитатник

Наталья_Силкина обратиться по имени Суббота, 06 Октября 2012 г. 17:52 (ссылка)

спасибо

Ответить С цитатой В цитатник

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternet

О проекте