Не поленитесь, приготовить себе и своим домашним этот напиток. Перехитрите свою жажду.

Ингредиенты для "Напиток "МОРОЗКО"

яйца — 2 шт
мед — 2 ст. л.
крепкий чай (я брала чай HYLEYS черный с лимоном) — 0.5 л
лимон — 1 шт
сахар — 0.5 стак.

Эти продукты понадобились для приготовления

Отделяем желтки от белка и кладем в тарелку, затем добавляем мед

все это перемешиваем

Завариваем крепкий черный чай HYLEYS с лимоном

Затем добавляет массу из меда и яиц, все это мешаем

Так же сюда добавляем сок целого лимона

Ставим на огонь и помешиваем, получившийся напиток охлаждаем

Белки, которые остались взбиваем миксером и по немного добавляем сахар, взбиваем до получения однородной массы.

Украшаем охлажденный напиток взбитой массой (безе), лимоном и трубочкой.