-Цитатник

Новая доска объявлений RUVUL - ваш надежный помощник в сделках и объявлениях - (0)

RUVUL представляет собой универсальную онлайн-платформу, где вы можете найти отличные предло...

Как познать свой внутренний мир с помощью рун - курсы рунологии - (0)

Путь самопознания вызывает фундаментальный интерес в жизни каждого человека. ...

Синтетических бриллианты - красивейшие ювелирные изделия доступные по цене! - (0)

XXI-ый век ознаменовался большими технологическими открытиями, которые начались еще во ...

Полезный дневник для самотерапии от известного психолога! - (0)

Полезный дневник для самотерапии от известного психолога! Человек часто отмахивается...

Фреш-Джоб.ру - отличный портал для размещения резюме, вакансий и поиска работы в России! - (0)

Фреш-Джоб.ру - отличный портал для размещения резюме, вакансий и поиска работы в России! ...

 -Метки

блинчики блюда из картофеля блюда из курицы блюда из макарон блюда из мяса блюда из рыбы блюда из творога булочки быстро и вкусно быстрые рецепты вареники видеорецепт видеорецепты вкусно вкусные рецепты вторые блюда выпечка готовим вкусно готовим дома десерт десерты завтраки заготовки на зиму закуска закуска из лаваша закуски здоровье игровые автоматы игровые автоматы вулкан к чаю как приготовить картофель консервация котлеты кулинария кулинарные рецепты кулинарные советы кулинарные хитрости курица ленивые рецепты мясо напитки огурцы на зиму первые блюда печенье пирог пироги пирожки пирожные полезные советы праздничные рецепты простые салаты рейтинги казино рецепт рецепты рецепты приготовления рецепты салатов рис рыба рыбные котлеты салат салат с крабовыми палочками салаты сало секреты приготовления сладкая выпечка сладкое слоеные салаты слоеный салат суп супы сыр тесто торт торты хозяйке на заметку шоколад яйца

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Рецепты_приготовления

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 1) Сообщество_Любимые_ЦИТАТЫ


Пельмени

Пятница, 21 Сентября 2012 г. 00:39 + в цитатник
Swet-lana все записи автора

4131733_CIMG0008 (600x450, 93Kb)

Тесто по этому рецепту получается эластичным, мягким. С ним легко работать. А пельмени и вареники не развариваются.

Тесто:
вода 0,5 стакана
молоко 0,5 стакана
яйцо 1 шт.
мука около 4-х стаканов
раст. масло 1 ст. л.
соль 0,5 ч.л.

Из всех продуктов замешиваем тесто.


Оно должно получиться не крутым, но и не липким.
Оставляем на 40 мин. тесто отдохнуть


Раскатываем тесто тонко, не больше 2-х мм. Укладываем фарш и лепим пельмени.


Готовые пельмени укладываем на доску посыпанную мукой. Часть пельменей можно заморозить.


Отвариваем в подсоленной воде и подаем, кто с чем любит.

Приятного аппетита!

Рубрики:  БЛЮДА ИЗ МЯСА
ТЕСТО


Процитировано 48 раз
Понравилось: 15 пользователям

Meri_H   обратиться по имени Пятница, 21 Сентября 2012 г. 09:55 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Пятница, 21 Сентября 2012 г. 11:55ссылка
На здоровье!!!
natalca   обратиться по имени Пятница, 21 Сентября 2012 г. 10:27 (ссылка)
.
91691201_0_7ecd7_23cd2c6c_L (500x375, 200Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Пятница, 21 Сентября 2012 г. 11:55ссылка
Готовьте на здоровье!
Зотова_Лилия   обратиться по имени Пятница, 21 Сентября 2012 г. 11:02 (ссылка)
самое вкусное блюдо
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Пятница, 21 Сентября 2012 г. 11:56ссылка
У меня сын очень любит пельмени
Перейти к дневнику

Пятница, 21 Сентября 2012 г. 11:57ссылка
А я для внука часто делаю пельмени.
Danielius-   обратиться по имени Пятница, 21 Сентября 2012 г. 12:54 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Пятница, 21 Сентября 2012 г. 12:56ссылка
На здоровье!!!
Юлькина_мамулька_2   обратиться по имени Пятница, 21 Сентября 2012 г. 20:27 (ссылка)
у нас пельмешки делают по-другому: сначала делают колбаску, режут на дольки и потом из этих долек раскатывают сочни. Обрезков не бывает. А тесто, Света, хорошее! Теперь буду по твоему рецепту делать))
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Пятница, 21 Сентября 2012 г. 20:42ссылка
Да, я тоже такой способ знаю. Но мне так привычней. Рада, что тесто понравилось
Тать_-_яна   обратиться по имени Суббота, 22 Сентября 2012 г. 16:33 (ссылка)
Спасибо за хороший рецепт вкусных пельмешек!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Суббота, 22 Сентября 2012 г. 22:38ссылка
Рада, что рецепт заинтересовал!!улыбка!
смолькова   обратиться по имени Воскресенье, 23 Сентября 2012 г. 23:31 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку