Как выбрать идеальное зеркало в Липецке: советы и рекомендации ...
Сергей Шмотьев и ФОРЭС — 15 лет поддержки камнерезного искусства Урала - (0)Сергей Шмотьев: бизнес на службе культуры Сергей Шмотьев, генеральный директор промышлен...
Подача документов в суд через Податьвсуд.РФ - (0)Когда я решила, что пора заканчивать свои мучения в браке, страх перед судом стал одним...
Февраль/Снег/Любовь... Как не превратить 14 февраля в очередной «день сурка» с уроками и бытом - (0)За окном опять это белое... серое... вязкое... снег идет и идет, засыпает школу, кружки, наш...
Редактирование PDF и другие операции с «ПДФ» в браузере - (0)Редактирование PDF и другие операции с «ПДФ» в браузере В современном мире цифр...
Рыба запеченая с оливками и тимьяном |
ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу все записи автора
Рыба морская — 700 г
Лук репчатый — 1 шт
Горчица французкая — 1 ст. л.
Лимон (сок и цедра) — 1 шт
Оливки (зелёные) — 10 шт
Масло оливковое — 1 ст. л.
Кунжут — 1 ст. л.
Тимьян (немного)
Соль (по вкусу)
Перец чёрный молотый (по вкусу)
Подготовим рыбу. У меня была лемонема. Если нужно, очищаем от чешуи, внутренностей. Срезаем плавники. Нарезаем рыбу порционными кусочками.
Укладываем в форму для запекания, солим по вкусу. Посыпаем цедрой лимона, поливаем лимонным соком
Разогреваем на сковороде оливковое масло.
Лук нарезаем соломкой, обжариваем.
В конце жарки добавляем горчицу.
Выкладываем лук на рыбу.
Оливки нарезаем, посыпаем сверху. Перчим по вкусу.
Посыпаем кунжутом и кладём сверху веточки тимьяна для аромата.
Запекаем при температуре 190 градусов, в открытой форме, в течении 30-40 минут.
Подаём с овощами или рисом.
| Рубрики: | БЛЮДА ИЗ РЫБЫ и МОРЕПРОДУКТОВ |
Зотова_Лилия обратиться по имени
Вторник, 06 Марта 2012 г. 21:20 (ссылка)
аняьтат обратиться по имени
Среда, 07 Марта 2012 г. 17:11 (ссылка)
| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |
