Как выбрать идеальное зеркало в Липецке: советы и рекомендации ...
Сергей Шмотьев и ФОРЭС — 15 лет поддержки камнерезного искусства Урала - (0)Сергей Шмотьев: бизнес на службе культуры Сергей Шмотьев, генеральный директор промышлен...
Подача документов в суд через Податьвсуд.РФ - (0)Когда я решила, что пора заканчивать свои мучения в браке, страх перед судом стал одним...
Февраль/Снег/Любовь... Как не превратить 14 февраля в очередной «день сурка» с уроками и бытом - (0)За окном опять это белое... серое... вязкое... снег идет и идет, засыпает школу, кружки, наш...
Редактирование PDF и другие операции с «ПДФ» в браузере - (0)Редактирование PDF и другие операции с «ПДФ» в браузере В современном мире цифр...
Рулет из рульки |
ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ все записи автора
рулька свиная (у меня без кожи)
соль
перец черный
перец душистый
чеснок
лавровый лист
Рульку помыть, залить водой и варить часа 1,5 -2 (после закипания и снятия пены на маленьком огне). Воду ближе к концу варки посолить, добавить черный перец горошком, душистый перец, лавровый лист. Рульку немного остудить в бульоне. Подготовить пищевую пленку, разложить на столе. Мясо снять с кости и немного разобрать, чтоб куски не были очень большие, можно попробовать на вкус и посолить, если соли мало, поперчить. Мясо разложить на пленке, чуть сбрызнуть бульоном, разложить мелко нарезанный чеснок и завернуть в пленку, пытаясь сформировать "колбаску", завязать концы пленки, сверху туго обернуть фольгой. Можно под гнет, тогда еще плотнее рулет будет. Убрать на ночь в холодильник.
| Рубрики: | БЛЮДА ИЗ МЯСА |
| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |
ТАМАРА_КРАСНЫХ обратиться по имени
Понедельник, 30 Января 2012 г. 21:08 (ссылка)
radugal обратиться по имени
Среда, 08 Февраля 2012 г. 13:34 (ссылка)
| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |
