В очередной раз гуляя по кулинарным сайтам нашла замечательный рецепт дрожжевого пирога. Описание приготовления от автора Ljubovj Pasecnaja.
И так мне это тесто понравилось, что однажды "психанула" и замесила аж тройную порцию. На семерых человек, так что съелось всё за 2 дня. Напекла завитушек и розочек с корицей и сахаром, любимый пирог мужа с вареньем, пирог с капустой и булочки-улитки с штрейзелем и яблоком.
С древних времен известны целебные и лечебные свойства имбиря. Его добавляли в лекарства, пищу и напитки. Большинство трав и специй все вместе взятые, не имеют и половины полезных свойств этого растения. Его называют лекарством от всего. Много тысяч лет, этот чудодейственный корень помогает избавиться от недугов.
Готовим бисквит. Перетираем желтки с сахаром и ванильным сахаром. Добавляем просеянную муку смешанную с крахмалом. Взбиваем белки в крутую пену и постепенно добавляем к желтковой массе. Раскладываем тесто по форме и ставим выпекаться при температуре 180*С - 14 минут.По готовности достаем из формы, пропитываем сладкой водой и помещаем обратно в форму.
Куриное мясо – это один из самых доступных и «бюджетных» вариантов разнообразить свой ежедневный рацион. Поэтому блюда из курицы присутствуют, наверное, на каждом столе. Читать далее
Привычное для нас название жгучего перца – чили - Это разговорная форма перца красного острого. Его ещё, кстати, называют кайенским. В переводе с астекского языка «чили» означает «красный».